論高職經管類專業工學結合過程管理的有效實現

陳慧

（亳州職業技術學院 管理系，安徽 亳州 236800）

論高職經管類專業工學結合過程管理的有效實現

陳慧

（亳州職業技術學院 管理系，安徽 亳州 236800）

“校企合作，工學結合”是高等職業教育主要的人才培養模式，這種人才培養模式為高職學生提供了理論與實踐相結合的機會。但是在工學結合中，仍然存在一些有待解決的問題。如，學生在實習過程中的管理問題，教師如何提升指導學生實習的能力問題等，可以借助過程管理的方法，解決工學結合中存在的問題，提高工學結合的質量，促進學生素質的培養。

工學結合；過程管理；人才培養

《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010～2020年）》中明確指出：職業教育要把提高質量作為重點。以服務為宗旨，以就業為導向，推進教育教學改革。實行工學結合、校企合作、頂崗實習的人才培養模式。因此，工學結合、校企合作的質量成為高職人才培養質量的重要保證。幾乎所有的高職院校在人才培養中都采用了“校企合作、工學結合”的模式，但是培養效果卻存在著較大的差異。

過程管理的管理方法在企業管理中被廣泛應用。它強調在企業管理中對每個節點進行質量控制，通過全過程的控制管理，達到全面質量管理。與傳統管理方法不同的是，過程管理把企業作為一個由不同業務流程按照一定方式組成的網絡系統進行管理，可以對不同業務節點進行資源統籌和配置，設計方案，解決管理過程中存在的問題。

在過程管理的諸多方法中，PDCA循環是最常用的一種。PDCA循環又叫戴明環，是由美國的質量管理專家休哈特博士首先提出的，由戴明博士改進，最終形成PDCA模式。戴明環是一個對質量不斷改進的模型，包括持續改進與不斷學習的四個循環反復的步驟：（1）P（Plan）——計劃。包括方針和目標的確定以及活動計劃的制定；（2）D（Design）——設計和執行。設計方案，然后具體運作和執行，實現計劃中的內容；（3）C（Check）——檢查。就是要總結執行計劃的結果，分清哪些對了，哪些錯了，明確效果，找出問題；（4）A（Act）——處理。對檢查的結果進行處理，認可或否定。成功的經驗要加以肯定，或者模式化或者標準化以適當推廣；失敗的教訓要加以總結，以免重現；這一輪未解決的問題放到下一個PDCA循環。PDCA循環是一個永動的循環過程，它不是再同一水平上的簡單重復循環，每循環一次，就解決一部分問題，到下一輪次循環，將會有新的目標和內容出現，是一個階梯式上升的過程。PDCA循環是有效進行任何一項工作的合乎邏輯的工作程序，是進行全面質量管理的基本方法。這一方法的運用顯著提高了企業生產質量和經營水平。

目前，過程管理方法在企業管理中的應用日趨成熟，全面質量管理幫助企業更有效節省資源，提高效率。將過程管理方法運用到高等職業教育的人才培養模式改革中，有現實的可能性。因此，可以利用過程管理方法，構建高職“工學結合”的過程管理體系。具體到經管類專業的工學結合，又有著自身的特點。

1.相比較其他理工科專業而言，經管類專業知識內容更新速度快，知識結構體系變化大。隨著社會經的發展速度加快，推動經濟發展的理論體系呈現出發展速度快、變化趨勢大的特點，這對經管類專業提出了更高的要求。從人才培養方案的制定到各學科教學計劃的形成都要緊隨經濟發展的需求不斷進行調整。

2.在工學結合中，對指導教師的要求更高。基于經管類專業各學科知識融合性更強的特點，在學生的頂崗實習中，要求指導教師要具有“寬口徑、厚基礎、深層次”的知識結構體系，這樣才能更有效的對學生的實習實訓進行有效指導。

3.經管類專業的實習中，學生實習較為分散。由于經管類專業自身的特點，幾乎很少有企業可以批量接受經管類專業的實習生，往往在頂崗實習中，一個企業只能提供有限的崗位，這就形成了學生實習企業及地點較為分散的局面。

4.企業參與工學結合的能力弱化，積極性不高。在高職經管類人才培養中采用過程管理的方法，可以參照企業進行過程管理的方法，充分考慮高職院校人才培養的特點，有效提高高等職業院校人才培養的質量，促進學生就業。針對經管類專業的特點，高職院校應當在“工學結合”中細化對每個環節關鍵點的管理，嚴格把關，實現環環相扣、相互促進，整體提高。根據PDCA循環的方法要求，高職經管類專業的“工學結合”可以參照以下模式進行。

現階段，創投行業面臨的各種制度障礙主要根源于尚未充分認識行業屬性，沒有從頂層設計的思路出發，建立與之相適應的管理制度。從國際情況來看，各國均認為，創業投資與證券投資基金是兩種截然不同的投資業態，創業投資可以顯著地提高市場配置資源的效率，主張由市場機制自發調節。建議借鑒國際經驗，按照“分類監管、適度監管”原則，盡快推動相關政策的制定與完善，明確界定免于證券監管的標準，從源頭上建立信息共享機制，停止實質審批等不當做法；同時，結合我國國企分類改革要求，制定符合創投運作規律的相關管理辦法；制定與創投管理規律相適應的財政資金管理制度。

（一）適應社會經濟與企業發展需求，制定“工學結合”計劃

1.《教育部關于全面提高高等職業教育教學質量人的若干意見》中明確指出，要針對區域經濟發展的要求，靈活調整和設置專業，要及時跟蹤市場需求的變化，根據學校的辦學條件，有針對性的調整和設置專業。高職經管類專業主要包括連鎖經營與管理、物流管理、酒店管理、營銷與策劃等專業。這些專業在制定“工學結合”計劃時，要打破固有思維，打破傳統的“2+1”的培養模式，根據企業發展需要，與企業共同制定計劃。學校要考慮到企業需要，在具體課程設置中，與企業進行溝通，以夠用為基礎，控制理論課的課時。在培養學生的綜合素質、操作技能和實際工作問題解決能力上下功夫。學校盡可能的提供真實的模擬情景教學環境，在學生進入實習崗位前對所需技能有最基礎的培訓。

2.更新教育觀念，加快校內管理制度的改革與創新。學校要主動組織教師深入學習領會有關“校企合作、工學結合”的文件精神，準確領會其內涵和基本要求，提高認識，更新觀念，增強落實“校企合作、工學結合”的積極性和責任感。特別是要改變高職教師傳統的職教觀念，使教師的思想觀念真正轉變到以能力本位為基礎的教學創新中來。

（二）嚴格實施“工學結合”計劃，切實實現人才培養目標

在計劃落實過程中，學校要對工學結合進行深入理解與落實，加強校企合作的力度，為計劃的實施打下堅實基礎。

1.做好進行頂崗實習前的目標定位及準備工作。首先，學校要在學生進入工作崗位前進行實習定位指導，讓學生認識到頂崗實習是為了使自己在真實的工作環境中獲得理論應用于實踐的計劃，要在工作中服從安排，以培養相關職業能力為目標，為未來成為企業的合格員工做準備。其次，要讓學生對計劃中頂崗實習的任務有全面了解，這樣才能讓學生帶著任務進入企業，進入自己的實習崗位，才有可能在工作中主動的把課堂理論與工作實際結合起來，解決工作中遇到的實際問題，提高頂崗實習的效果。再次，要進行紀律要求，強調實習紀律。從制度方面約束學生負面的實習行為，幫助學生樹立吃苦耐勞的精神。

2.在實習過程中加強專業指導。就學校層面而言，應當派出得力的實習指導教師，加強對學生的崗位專業能力指導。指導教師除了要進行技能指導之外，還應當具備較高的綜合素養，在排解學生工作壓力、建立良好人際關系方面盡到指導責任。這就意味著在選派指導教師時，要選擇那些能夠獲得學生信任和尊敬的老師，這些指導老師還應當懂得一些心理學的專業知識。這樣，指導老師更容易和學生打成一片，在遇到學生實際的心理問題時，能采取科學有效的方法進行心理輔導，消除學生在實習中的消極心理因素，使學生以一種快樂、平和的心情進行實習。從企業的角度來說，企業應當為實習學生進行全面培訓，以更積極地態度參與到校企合作、工學結合中，以期達到校企雙方的共贏。企業應當認識到，校企合作、工學結合的順利進行，是企業、學校雙方在各自不同利益的基礎上謀求的共同發展。實習生在頂崗過程中表現優異，可以使企業節約大量的人力成本，同時為企業提供更多的員工后備人選。因此，企業應當選擇具有較熟練技能的員工參與工學結合，作為企業指導老師對學生的實習進行指導。

（三）進行全過程監控，找出“工學結合”中存在的問題

1.建立信息交流平臺，隨時掌握學生動向及實習效果。信息交流平臺集監督、指導、關懷于一體，是提高頂崗實習質量的重要保證。學校、企業、學生之間要建立有效的交流平臺，完善溝通渠道，實現及時、有效的信息互通，這樣，便于及時發現學生在實習中反映出來的問題，第一時間進行解決。目前，已經有企業可以為學校量身定做信息交流平臺。應用這個平臺，可以隨時觀察學生實習的動態，一方面從學生的實習心得中發現問題，另一方面，也可以從企業在信息交流平臺上對學生的評價中對學生的實習效果有較為準備的鑒定。信息交流平臺的建立，還有利于學校、企業、學生三者增強相互之間的了解，增加師生感情，學校和企業間也可以為未來的交流合作打下基礎。

2.建立頂崗實習服務支持系統，及時解決實習中出現的問題。學校要精心挑選人員，成立頂崗實習巡視組，定期進行頂崗實習巡視。深入實習單位，與學生、企業進行深入座談，及時了解學生狀況，掌握企業反饋的實習信息。對學生提出的合理要求，要盡力滿足，學生在實習中出現的問題，要與企業一起，及時解決。

3.校企雙方共同制定合理的實習評價制度。學校對學生的實習評價標準應當與酒店對員工的評價體系相一致。以信息交流平臺中企業對學生表現的評價作為對學生實習評價的重要參考依據。確定的評價指標要涵蓋范圍廣泛，內容具體全面。具體而言，可以將評價指標分為崗位技能考核、行為考核、問題解決能力考核三部分，運用較完善的指標評價體系進行考核，實現全過程監督。

（四）進行經驗推廣，避免錯誤重現

1.建立長效機制，進行實習效果反饋。在每屆學生實習結束后，學校應當主動召開由學校、實習生、企業管理人員共同參與的實習座談會，對學生的實習工作進行全面總結，聽取學生的實習感受及實習收獲，特別是學生對學校及實習企業提出的建議和意見要進行詳細記錄，全面分析，特別是學生提出的合理化建議，要認真思考，創造條件，盡可能采納。實習反饋制度的建立，有利于學校和企業全面了解實習情況，找出問題，不斷完善實習管理制度，為下一屆學生的頂崗實習做好最充分的準備。

2.抓好評優考核工作，切實提升頂崗實習水平。對頂崗實習的學生進行考核，并將考核成績記入學生檔案，是規范學生頂崗實習的有效方法。考核中，要將形成性評價與結果性評價相結合。前者可以幫助學生有效調控自己的實習過程，曾強自信心，培養合作精神，同時指導教師也可以獲得大量反饋信息，對后續頂崗實習的改進起到推動作用。后者則對頂崗實習進行等級評定，考核合格的學生，獲得相應的學分。考核優秀的學生獲得學校與企業共同設置的“”最佳實習生”、“最佳服務禮儀”、“進步獎”等。

（注：本文是2012年安徽省優秀青年人才基金項目“高職工學結合的過程管理研究” 的研究成果， 項目編號：2012SQRW273）

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