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朱泥雅韻 自在壺中

2014-04-11 06:43:14潘華明
江蘇陶瓷 2014年2期

潘華明

(宜興 214221)

“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春華”。在中國人的傳統(tǒng)文化中,喝茶、賞月都是一種風(fēng)雅的待客之道,文人雅士更是喜歡將喝茶作為清雅生活的一部分。

擁有幾千年茶文化的中華民族,把飲茶作為了一種放松身心的最佳方式。好茶配好壺,紫砂壺當(dāng)仁不讓地成為被茶葉悄悄收藏的記憶。紫砂壺的美,美在它是綜合藝術(shù)的反映,它集泥、色、形、款、題銘、繪畫、書法、雕塑、篆刻諸藝術(shù)共融于一體。五色之土,魅力無窮,其中朱泥是紫砂泥料中的一種特殊泥,屬紅泥系,興盛于清朝初期與中期,是宜興紫砂的特殊成就。它紅而不嬌,細(xì)膩之感令許多愛壺者癡迷忘懷。朱泥含鐵量高,又產(chǎn)在嫩泥礦之下層,被稱為“未觸風(fēng)日之石骨”,石骨的意思就是未完全風(fēng)化的土塊,質(zhì)堅如頑石,但遇水則自行潰散。而朱泥壺又被諸多紫砂愛好者所津津樂道,福建、廣州一帶都有用朱泥小壺沖泡功夫茶的習(xí)慣,紫砂歷史上,惠孟臣等一批制壺高手也都留下精美的朱泥壺作品影響著后人。在紫砂雜志中,在各大拍賣會上,更被紫砂愛好者鐘愛,成為紫砂收藏和把玩之佳品。

關(guān)于朱泥的分類,業(yè)內(nèi)說法諸多,總的來說朱泥一般分三種:趙莊朱泥、趙莊黃金朱泥、小煤窯朱泥。其命名更是多樣化,即梨皮朱泥、水紋朱泥、大紅袍、黃朱泥、紅芯朱泥等,這些名稱的來源是唐宮名砂泥源坊根據(jù)不同的提煉工藝并配合燒制后達(dá)到的效果所命名的。

圖1 報春提梁壺

源于朱泥壺的特殊材質(zhì),不是任何一名紫砂藝人都能制作出朱泥壺,原因就在于朱泥壺在燒制過程中極易變形,所以朱泥壺的制作較其它泥料的紫砂壺制作難度大、成品率低。這把“報春提梁壺”(見圖1)就是朱泥壺中的養(yǎng)眼之作,它的創(chuàng)意突破了朱泥小壺的范圍,反而以大氣、蓬勃的藝術(shù)感染力演繹了朱泥的另一種美。

朱泥“報春提梁壺”壺身圓潤、端莊大度,壺嘴、壺鈕都以蒼健的梅枝為主體,壺嘴的簡潔,壺鈕的枝干盤錯交織,在一簡一繁中梅的元素呼之欲出。壺體左側(cè)幾朵梅花盛開,錯落相間、層次分明,讓寬大的壺身顯得并不單調(diào)。提梁和梅枝完美融合,精致的梅花和蒼穹的枝干在細(xì)膩和粗獷之間又找到了很好的組合——提梁的蒼勁有力地體現(xiàn)出了梅花的 “傲骨”,而壺體的梅花又展示著“凌寒獨(dú)自開”的特征。這把壺形狀源于自然,巧妙地利用朱泥的材質(zhì),表現(xiàn)出梅花高潔、蓬勃的神態(tài),梅樁之蒼勁、梅干之挺直、梅花之高雅都是生機(jī)勃勃的。整把壺的色調(diào)、造型、氣質(zhì)、神態(tài)都統(tǒng)一在自然的范圍里,一切都顯得天然自成,讓人對傲立冰雪的梅花產(chǎn)生由衷的敬意。最妙的還是壺身那句“松風(fēng)竹爐,提壺相呼”道盡了紫砂壺的意境:有茶喝,喝好茶,是人生的樂事。

一把好的朱泥壺作品,還特別注重?zé)频臏囟取V炷鄩貙Y(jié)溫度非常講究,因自身的泥質(zhì)細(xì)膩,收縮率在18%左右,窯爐氣氛會影響色澤的潤度,因此,在燒制過程中要多注意窯溫。燒到最高溫時,成熟的溫度與結(jié)晶的玻璃化之間的火候非常的狹窄,約只有10℃之間的范圍,而朱泥壺藝的精髓也在這個小小的區(qū)域里見出真章。所以說,在制作完美的情況下,燒成火候起著關(guān)鍵作用,結(jié)晶程度的好壞直接影響著成品的質(zhì)量。此外,朱泥顆粒細(xì)膩,從而導(dǎo)致變形大,制作時要特別注意坯體接頭的處理,所以對于泥料的干濕控制要得當(dāng)。

所謂有得有失,雖然朱泥壺在制作過程中繁瑣、不易掌控,但是它的優(yōu)點(diǎn)也是非常突出:其一朱泥壺蓋嚴(yán),壺的內(nèi)壁較粗糙,能有效地防止茶香過早散失。長久使用的朱泥壺,內(nèi)壁掛上一層棕紅色茶銹,使用時間越長,積在內(nèi)壁上的茶銹越多,故沖泡茶葉后茶湯越加醇郁芳馨。長期使用的朱泥壺,即使不放茶葉,只倒入開水,仍茶香誘人,這是一般茶具所做不到的。正因具有其如此特性,朱泥的沖茗品質(zhì)向來都是揚(yáng)香力特高、輕快而俐落,茶湯緊結(jié)柔滑、回甘強(qiáng)、回韻悠長,最適合沖泡臺灣高山茶及福建鐵觀音、烏龍茶等輕發(fā)酵、重香氣之佳茗。其二朱泥壺出漿很快,一般正常使用二個月左右就像老壺一樣,其優(yōu)雅的氣韻賦予了紫砂壺?zé)o盡的靈魂,這也就是古往今來人們喜歡它的魅力所在。

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