潮汕傳統民居的生態地域性簡析

摘要：以潮汕地區的自然氣候特征為切入點，通過對該地區傳統民居的建筑布局、功能空間、建筑構造及材料進行分析研究，探討了地域性建筑如何運用因地制宜的設計方式營造出“天人合一”的舒適生活環境。

關鍵詞：潮汕民居；自然氣候；生態；地域性潮汕地區的民居歷史源遠流長，不僅體現出該區域豐厚的文化內涵、獨特的美學和人文取向，還有重要的一點，就是其在適應自然環境方面所蘊含的地域性生態居住觀念。潮汕地屬亞熱帶，北回歸線橫貫其中部，屬典型的南亞熱帶海洋性氣候。炎熱潮濕、雨量充沛、潮水侵蝕等諸多因素疊加，造成了潮汕地區建筑容易吸水受潮的特性。由此，我們所見的潮汕民居在繼承我國中原漢式合院式建筑傳統的基礎上，結合當地氣候與環境的實際情況，建筑總平面布局多采用南北朝向，坐北朝南。這樣冬天可以擋住嚴寒的北風，夏天又可接受涼爽的南風。在屋宅內外種植植物，更形成了效果顯著的自然風過濾系統。

1潮汕民居平面布局的主要類型

潮汕民居的平面類型很多。最基本的形式是“下山虎”和“四點金”。

“下山虎”（又稱“爬獅”），是潮汕民居的最基本構成單位。它是一種三合院的形式，正屋三開間居中，中為大廳，兩側各為抱廳房；正廳前為天井，天井兩側各為單間的廂房或廊，俗稱“厝手”，與大房連接（圖1）。

“四點金”則是一種四合院形式，以“前廳—天井—主廳”為中軸線，前廳和大廳兩旁各有一間其形如“金”字的房間壓角而得名。它的最大特點是以天井為中心，上下左右四廳相向，形成一個十字軸空間結構，整個平面布局構成以方形為基礎的九宮格形式（圖2）。

圖1“下山虎”平面圖2“四點金”平面以“四點金”為基礎，縱向擴展為“三院落”，橫向擴展為“五間過”，即左右加兩條厝巷和從厝便成“二落二從厝”。以主廳堂為中軸線的這種基本型制繼續縱向橫向發展就可以組合出多種平面形式。例如，“駟馬拖車”就是“三落四從厝”，是一種多院落、多天井、規模宏大的宅院。它是以一座“三進落”的建筑為主體，左右各有兩條厝巷和從厝拱衛，前有陽埕，后帶厝包和后天井，周圍用圍厝或圍埕圍合而成的。后厝包，指三進后面的一列房子。為了保護主體建筑以及防盜，大的“四點金”和兩旁并聯的“四點金”之間設火巷，居民可以通過建筑側面的“子孫門”進行鄰里聯系。同時這樣的門巷相通，使火巷成了潮汕民居聚落中一個很重要的起穿堂風作用的涼爽空間，所以火巷又被稱為“冷巷”。

2天井、火巷空間與通風采光

為適應當地炎熱潮濕的氣候，潮汕民居有“外封閉、內開敞”的特點。“外封閉”，即向外的圍厝，圍墻全部封閉，外墻不開窗，或開小窗，使之與外界分隔。“內開敞”則體現在無論采用哪種建筑形式，它的廳前一般都有天井，所有的廳、房都向天井，花巷開啟窗戶采光通風。潮汕講究風水中的“凡屋以天井為財祿，以面前屋為案山，天井闊狹得中，聚財。”而從建筑氣候的角度來看，氣流從大門或建筑上方積聚于天井后，可以通過各房對內所開的門窗進入室內，起到通風納涼的作用。

潮汕民居這種以天井為中心，結合開敞的廳堂和暢通的通道構成通透的建筑內部布局，宜于通風透氣，且有利于內部的互相聯系。特別是大型民居的主座采光、通風，都靠中間的天井來取得。兩側的從厝和后厝包，則通過從厝和后厝包與主座的山墻和后墻之間形成的窄長的側、后天井來解決，這些貫穿全宅前后、左右窄長的空間有效減少夏季烈日暴曬，同時又為通風采光提供了條件。

潮汕民居的天井面積不大，都是兩、三十平方米，大的也極少有超過幾十平方米。一般人家在天井設有花圃、水池，擺放花木、蓮缸，四季常青、有利于調節室內溫度。而且天井的地面標高一般低于周圍廳房檐廊的標高，這樣在陰雨天就可以避免雨水進入廳堂。潮汕人講究儒雅與精巧，同時將天井看作是人與天地的聯系，通過模擬自然來改造自然，充分表現出人與自然的交融，使潮汕傳統建筑體現出“天人合一”的生態哲理（圖3）。

圖3天井和“過白”圖4硬山式屋頂在民居向大型化組合發展的情況下，橫縱之間以火巷相隔，既通風防火，又便于交通，達到形式上的分割。潮汕民居的建筑外墻是堅固厚實的灰砂土夯墻，有保溫隔熱的作用。山墻一般做成人字形，通常略高于屋面。當發生火災時，厚實封閉的山墻可以有效防止火勢的蔓延，達到防火的目的。而這時候火巷就起到了劃分防火區的作用，不僅能夠隔離相鄰單元之間的火勢蔓延，而且方便人員快速疏散。同時，火巷還是一個解決通風問題的優秀建筑實例。由于火巷十分狹長，寬度只有1～2m之間，長寬比基本能達到35，大的高深比使空氣在火巷內流速很快，能迅速帶走熱量，而火巷基本靠近外墻，這就減少了外墻對室內的導熱，其作用類似于現代建筑的雙層表皮隔熱。

3建筑構造與防風防雨

為預防夏季頻繁到來的臺風，潮汕民居的屋頂多采用硬山式且出檐較少，即屋面為“人”字形兩坡屋頂的一種形式，以減小風力對屋檐的破壞。屋頂兩坡交界處常以片瓦或磚鋪砌成屋脊，兩側山墻與屋面齊平或略高于屋面，為使山墻形象更突出，再沿山墻設置垂脊（圖4）。

為防風災，潮汕民居相對低矮、坡度平緩。但厝身低矮會影響正常使用和不利于通風散熱，因而只能降屋頂，如汕頭媽嶼島民居屋檐高一般僅2.3m，適應了當地風災嚴重的氣候特點。同時為了避免因排水不暢而漏雨，潮汕民居的屋面少有凹曲，多為直線人字坡，屋頂正脊也基本采用直線。屋瓦鋪雙層，以利隔熱，瓦面交接處抹灰做成瓦垅，以增加屋面整體強度。多雨地區對于屋面結合部的屋脊防漏要求很高，潮汕民居的屋脊做得較高大，在最為突出的屋脊飾以灰塑、嵌瓷、彩畫，不怕日曬雨淋，歷久如新。另外，建筑屋面出檐較短，有時斜風細雨能直接打在檐梁上，因而常在檐梁外面加貼一塊檐板，稱封檐板。由于檐板位于檐口位置的檐梁外部，位置顯眼，因而常做雕飾，在保護檐梁不受風雨沖擊的同時又給建筑外觀增添了裝飾效果。

4建筑高度與通風遮陽

在建筑高度的控制方面，無論是單座的“四點金”還是“駟馬拖車”，一般都是門廳低于中廳，中廳低于主廳，廂房和下房比主房要低，整座民居前后屋檐高差變化，呈現出屋頂后高前低的勢態。這樣就避免了前進遮住后進，保證后進的采光，有利于前后通風，不僅體現了老幼尊卑的等級秩序，而且適應了當地炎熱的氣候。endprint

在空間處理上，建筑講究“過白”，即要求主廳應該采用宅院最高的高度，而當人看向前落時，廳堂封檐與前落的屋脊必須留有一定可望見天空，一般留有1.8～2.2尺的高度。“過白”的要求與廳堂進深，天井大小、屋脊高低、封檐高低，都有非常關鍵的直接關系，具體要求在冬至節季期間，坐北朝南的宅院廳堂正午要有太陽光直接照到廳堂中央，這樣就保證了室內的穿堂風和足夠的日照。

在遮陽部分，潮汕地區地處亞熱帶，太陽輻射量大，民居的遮陽設計很有特色。挑檐為水平遮陽，進行垂直遮陽采用的是門。以主廳為例，廳的前后各由八扇禪門隔起來，可根據太陽照射情況選擇不同的開合組合，遮陽效果好而且簡單易行。美中不足是經常受太陽照射的南北向門容易老化，與其他門不是很協調。

5就地取材與防潮防蛀

潮汕近海，儲有豐富的花崗巖，為了防止海風腐蝕，花崗石逐步代替木材應用在民居的梁柱、門框、臺階等部位，起著類似榫卯構架的橫向連接的作用，不僅與木材保持了統一性，而且使民居建筑更加結實。其他木結構的建筑構件盡量外露，表面施油漆，以防白蟻、防腐朽。在建筑裝飾方面，潮汕自古盛產陶瓷，嵌瓷俗稱“聚饒”“貼饒”，是潮汕傳統建筑獨特的裝飾工藝。由于取材方便、材質鮮艷，嵌瓷不僅不怕風吹雨打，相反地，經過雨水沖淋之后，在陽光照射或反射下更加熠熠生輝，極其適應多風雨侵蝕的氣候特點。以貝灰為原料的獨特裝飾工藝——灰塑，同樣也著眼于防酸雨、海風侵蝕的要求。灰塑是以貝灰為主要材料制成灰膏再飾以色彩的一種裝飾工藝，主要用于裝飾門額窗框、屋脊垂帶、山墻厝角等容易受酸雨、海風侵蝕的部位。由于取材方便、制作簡易、性能優良，貝灰被廣泛應用于建造房屋、室外裝飾上，備受潮人喜愛。

潮汕傳統民居根據該地域的自然氣候特征，在建造技術和建筑裝飾方面運用因地制宜、靈活多變的方法加以應對，既符合了建筑的地域審美觀，又營造出“天人合一”的舒適生活環境，對我們在新時代創造“低碳節能”的綠色建筑有著很好的啟示作用。參考文獻：

[1] 陸琦.廣東民居[M].北京：中國建筑工業出版社，2008.

[2] 唐孝祥.近代嶺南建筑美學研究[M].北京：中國建筑工業出版社，2003.

[3] 林凱龍.潮汕老屋[M].廣東：汕頭大學出版社，2004.作者簡介：劉懌（1979—），女，廣東工業大學藝術設計學院講師。endprint