物聯網技術對蔬菜物流園區服務模式的影響

李瀑

摘要 在分析蔬菜物流園區服務模式的基礎上，分析了物聯網技術在物流行業內的應用，并指出物聯網技術對于蔬菜物流園區服務模式創新的推動作用，指出了物聯網技術對于蔬菜物流園區服務模式4個方面的影響。

關鍵詞 蔬菜物流園區；物聯網技術；服務模式

中圖分類號 S126 文獻標識碼 A 文章編號 0517-6611（2014）16-05313-02

蔬菜物流園區服務模式現狀

隨著經濟的發展和技術的更新，我國蔬菜物流園區的服務模式不斷發展，蔬菜物流園區所能提供的服務也在不斷地多元化，不僅僅是局限于自身所能提供的倉儲和物流配送等基礎服務，服務內容也得到了極大的擴展。蔬菜物流園區的服務內容包括了傳統的運輸、配送、倉儲和裝卸搬運等，也有現在與銀行等金融機構開展的倉單質押和小額貸款等服務。這些服務內容構成了蔬菜物流園區的服務模式。

2 物聯網技術在物流業的應用

物聯網技術在物流行業的應用是物聯網技術最重要的應用之一，包括智能倉儲、智能運輸和產品物流追蹤等。

2.1 智能倉儲 智能倉儲的關鍵就在于對出入庫產品的自動識別和信息的自動收集，RFID 電子標簽以其非接觸性、高效和準確性高成為了智能倉儲技術的關鍵，而物聯網為出入庫產品的信息共享和交換提供了一個動態的網絡平臺。基于物聯網技術的智能倉庫，就是以 RFID 的自動識別和非接觸性實現對于倉庫產品的動態、實時信息的采集，有效地減少人工參與，提高倉儲操作的效率，降低企業的成本。

2.2 智能運輸 物聯網技術的應用可以向客戶提供更加個性化的運輸路徑選擇服務。通過 GPS 和 GIS 定位，連接到車輛上攜帶的車載終端，隨時監控車輛的位置。客戶可以根據車輛所在位置的交通情況，隨時修改車輛的行走路線，選擇最適合客戶的運輸線路。同時物流企業和客戶都可以有效地監控車輛行駛，防止物流企業員工的不作為造成的貨物運送不及時。

2.3 產品物流追蹤 產品物流追蹤與智能交通的技術類似，都是通過應用 GPS 和 GIS 定位技術對產品進行追蹤、定位、管理和監控。不同的是，智能運輸所監控的是運輸車輛的行駛情況，而產品物流追蹤實現的是對運輸貨物的追蹤、定位、管理和監控。通過向所運輸的貨物植入傳感器芯片，以實現對所運輸貨物的遠程監控和管理。這在對貴重物品、危險品和特殊物品的運輸中應用最為廣泛。

3 蔬菜物流園區服務模式的影響因素

3.1 客戶需求變化 客戶對于物流服務需求的變化需要物流服務創新。20 世紀 90 年代以來，物流環境出現了一些新的趨勢：顧客物流服務需求多樣化、個性化、定制化，供應鏈物流一體化；經濟全球化下的物流服務全球化，物流信息化、網絡化與物流技術自動化等等。在這樣的環境下，傳統的物流服務模式已經不能滿足顧客需要，迫切需要新的物流服務理念、方法和模式，需要物流服務商以市場為導向，通過創新服務提高物流服務績效[1]。

3.2 物流技術進步 運輸技術的進步為物流企業帶來了更多實現服務內容的機會，從原來的只有陸路運輸發展到現在的可以通過航空技術實現更加快捷的運輸。航天技術、造船技術和鐵路技術拓展了物流企業運輸的方式，不再是單一的依靠卡車的運輸，真正實現了陸海空多式聯運模式。這也使得物流企業可以為客戶提供更多的服務選擇。

倉儲技術的發展也為蔬菜物流園區的發展帶來了更多的機會。倉儲技術包括貨架技術、貨物的驗收堆碼技術、自動化倉庫技術、庫房濕溫度控制技術、庫存貨物數量的控制技術、自動倉儲系統管理與控制技術等。貨架技術的應用實現了貨物的立體式堆放，完全可以將一些易碎易破損的貨物放在底層，而其他類貨物則可以放到高處。這樣倉庫的空間就可以有效地利用，為企業節約大量的成本。冷凍庫技術的發展也為國內冷鏈物流的發展提供基礎，通過冷凍庫技術的恒溫作用，可以將一些對溫度要求較高的貨物進行恒溫保存，將生鮮產品進行相應的低溫長久保存[2]。

信息為物流產業的發展提供了重要的技術支撐，通過以物聯網技術為基礎搭建的物流信息系統，客戶可以更加全面地了解倉儲、轉運和運輸中的貨物，蔬菜物流園區可以向客戶提供物流信息管理服務，使得客戶無需親臨現場就可以完成園區內的各項工作，方便客戶的工作流程。

3.3 競爭差異化 競爭差異化推動了蔬菜物流園區服務模式創新，蔬菜物流園區在競爭中獲取競爭優勢就是要創造更多更好的服務以滿足入駐園區企業的需求。服務模式的差異化就是園區競爭差異化的來源。蔬菜物流園區在市場競爭中獲取競爭優勢，實現差異化競爭就是重新審視自己的服務模式，現階段的服務模式相比于競爭對手有哪些優勢和劣勢。所以蔬菜物流園區要獲得競爭優勢就必須對自身的產品、服務進行重新設計定位，幫助蔬菜物流園區能夠在競爭中獲得優勢。

3.4 管理者因素 蔬菜物流園區的管理者在蔬菜物流園區服務模式創新中起到了極為關鍵的作用。如果將客戶需求變化、技術進步和競爭差異化看作是推動蔬菜物流園區服務模式創新的外生變量，那么管理者因素就是蔬菜物流園區服務模式創新的內生變量。蔬菜物流園區的服務模式創新是蔬菜物流園區能夠提供給入駐企業的產品的創新，是蔬菜物流園區能否在市場發展中獲得競爭優勢的關鍵。蔬菜物流園區的管理者是蔬菜物流園區發展的掌舵人，決定了未來蔬菜物流園區的發展方向。對客戶的需求是否有足夠的重視，對物流技術的發展是否有足夠的敏感度，是否了解蔬菜物流園區與競爭對手之間的優劣勢。蔬菜物流園區的發展離不開領導者對于當前和未來市場發展精準的判斷，出眾的戰略眼光可以有效地應對外部多變的環境，選擇最佳的戰略應對危機[3]。

4 物聯網技術對于蔬菜物流園區服務模式的影響

4.1 物聯網技術改變了客戶的需求 物聯網技術被稱為繼計算機、互聯網之后，世界信息產業技術的第3次浪潮，物聯網技術的出現改變了過去老舊的手工作業模式。企業內部的生產運作流程都可以通過物聯網技術實現智能化和自動化完成。在企業內部管理中使用物聯網技術，對運輸車輛和生產設備等設備通過標簽化的方式進行實時的追蹤，便可以實時地監控這些設備的運行情況，實現對企業資產和流程的可視化管理，有助于企業對其整體資產進行合理的規劃和使用。各種類型的企業運作流程越來越依賴物聯網技術應用帶來的便利[4]。

隨著經濟的發展各種市場的競爭變得更加激烈，消費者在市場中占據了主導地位，買方市場不斷地發展壯大。這就要求企業以消費者的需求為出發點，安排自己企業的生產運作流程，是否能夠滿足消費者的需求為目的，能多大程度地完成，能在什么時間完成消費者的需求，成為了企業獲取市場競爭優勢的關鍵因素。企業運作流程的加快就需要企業內部的物流系統為生產和銷售部門提供更加快速便捷的物流支撐服務。物聯網技術的出現完全可以滿足企業的這種要求，企業物流網的應用可以有效地降低企業內部的手工勞動，降低企業成本的同時也極大地提高了企業的內部流程運作效率。

4.2 物聯網技術推動了物流技術進步 物聯網技術對于蔬菜物流園區服務模式最直接的影響就是推動了物流技術的進步，進而促使蔬菜物流園區應用更加先進的物流技術更好地為入駐企業服務。

以物聯網技術為基礎的倉儲管理相對于傳統的倉儲管理所有的數據采集和信息錄入都是通過 RFID 和各種類型的傳感器來完成，無需更多的人工參與，可以很好地實現信息的同步。由于人工參與的較少，信息錄入的錯誤率較低，能夠保證庫存信息的完整和準確。物聯網技術在庫存控制上的應用不僅是對于信息的自動收集和錄入，減少人工的錯誤率；另一方面主要應用實現對于庫存貨物的實時監控和管理，可以更好地實現庫存信息與市場需求對應。物聯網技術應用到庫存管理體統實現了對于外部環境變化的實時變化，可以隨時根據外部環境的變化和顧客需求的變化調整 企業庫存。過去由于技術的限制無法實現對在途庫存管理和監控，物聯網技術的應用可以實現信息的實時傳輸，也就可以實現對在途庫存的管理和監控[5]。

物聯網技術下的物流配送技術也實現了信息的實時收集和管理，通過 GPS 和 GIS 技術實現對各種運輸工具位置的精準定位，實現了對物流運輸過程的全程監控和管理。物流配送的過程不僅是向客戶運貨的過程，對于客戶不再是模糊的運輸過程。物聯網技術的參與使得物流配送技術完全向客戶開放，客戶可以隨時監控運輸工具的位置和行走路線，隨時根據實際情況調整物流配送的時間和路線，更好地滿足市場變化需求。客戶可以監控貨物運輸的全過程，因此可以向市場提供更加準確的交貨時間，有助于客戶提升自身的市場競爭力。

4.3 物聯網技術促進了差異化競爭 蔬菜物流園區作為物流服務提供商，是企業供應鏈中的重要組成部分。物聯網技術的發展改變了蔬菜物流園區外部經營環境，客戶的需求逐漸個性化和多元化，不再局限于過去蔬菜物流園區的倉儲和物流配送服務。這就要求蔬菜物流園區能夠為客戶提供更加多元化和個性化的服務，蔬菜物流園區之間的競爭已經變成了服務內容之間的競爭。傳統單一的倉儲和物流配送服務已經無法在市場中占據競爭的優勢地位，蔬菜物流園區的數量不斷地增長，越來越多的蔬菜物流園區認識到緊靠倉儲和配送服務無法在市場中獲得足夠的競爭優勢，取得市場競爭的勝利。蔬菜物流園區的經營者開始思考改變單一的服務模式，走多元化服務之路，力求在市場中開發出更加個性化、鮮明化，不同于過去的服務模式，以獲得跟多的客戶支持[6]。

物聯網技術的發展正好為蔬菜物流園區的多元化服務模式提供千載難逢的良機，運用物聯網技術蔬菜物流園區不僅可以將自身的倉儲和物流配送服務進行優化升級，通過運用先進的技術提供更加優良的服務，而且可以在此基礎上開發其他相關的服務，以應對市場競爭的加劇，避開競爭最為激烈的市場，尋找到更加適合自身發展的藍海。

4.4 物聯網技術為蔬菜物流園區開發新的服務內容提供了技術支撐 蔬菜物流園區的物聯網應用是必然的趨勢，作為物流服務的主要提供者，同時也承擔了很大一部分的社會服務。遍及全國的物流網絡的硬件節點包括各地的大大小小的物流基地和物流中心，網絡則是由貫穿我國的公路、鐵路、航空和航道所組成的。這一物流網絡的形成在歷史上來源于經濟和貿易往來，蔬菜物流園區往往就是那些物資集散中心地，在地理上往往接近于物資生產地或者是物資消費地，是由于物資產地和銷地不同所設立的必要的中轉站。這就要求蔬菜物流園區在經營中充分地考慮到自己在地區經濟發展中所起到的作用，作為必要的物資中轉站，蔬菜物流園區必須要了解自身所服務的整個市場，要通過構建本地的物流信息系統與本地的企業相連接，通過信息的分享蔬菜物流園區才能更好地為本地區的企業服務，為本地區經濟發展服務。物聯網技術在這其中可以起到關鍵性的作用，通過物聯網技術的自動信息收集功能完成本地物流信息管理系統的構建，促進本地經濟更好更快地發展[7]。

5 結語

隨著我國經濟的發展，蔬菜物流園區在經濟發展中的作用不斷凸顯，國內各地也興起了建設蔬菜物流園區的熱潮。隨著蔬菜物流園區的建設，蔬菜物流園區的服務模式成為了制約蔬菜物流園區發展的關鍵因素，當前國內蔬菜物流園區的服務模式單一同質化嚴重，使得蔬菜物流園區的經營狀況十分不理想。這就需要對蔬菜物流園區的服務模式進行調整，改變現在單一的服務模式，走多元化服務發展之路。物聯網技術作為當前世界技術的最新發展，其對于經濟發展的重大作用受到了世界各國的廣泛關注。物聯網技術改變了蔬菜物流園區的經營環境，使得蔬菜物流園區面對更加復雜和多變的外部環境，同時也向蔬菜物流園區提供了改變自身服務模式的技術基礎和市場機會。

參考文獻

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責任編輯 姜麗 責任校對 況玲玲