厚皮甜瓜新品種‘甜紅玉2號’大棚優質高產栽培技術

馬連珠 王新軍 劉玉龍 趙生榮 王強 王天祥 董開科

‘甜紅玉2號是武威安泰達種業有限責任公司育成的早熟優質雜交一代厚皮甜瓜新品種。該品種全生育期90 d左右，果實發育期28 d左右，生長勢中等，抗性較強。高圓形果，白皮光亮；果肉橙紅色，質地酥脆，纖維細少，汁液較足，口感好，品質優良；中心可溶性固形物含量18.0% 左右。單果質量1.5 kg左右，產量高。‘甜紅玉2號生態適應性廣，適宜各地早春及秋延后保護地、半保護地以及露地栽培。現已在陜西、山東、河南、安徽、內蒙古、云南、甘肅、江蘇等地推廣 2萬hm2左右。

1 整地施肥

1.1 施肥

每667 m2施充分腐熟的豬糞、牛馬糞、羊糞等有機肥3 000～5 000 kg，硫酸鉀復合肥50 kg，磷酸二銨30 kg，過磷酸鈣50～100 kg，少施尿素等氮肥。上述肥料 60% 全田撒施，40% 結合起壟做畦集中溝施。

1.2 起壟做畦與覆膜

做成溝中心距1.2 m、臺面寬80 cm、溝寬40 cm、溝深25 cm的小壟。做完后澆1次透水，按水平線鏟平臺面，然后覆膜。覆膜有2種方法：（1）畦面全覆蓋；（2）播種帶和溝口全覆蓋。

2 培育壯苗

2.1 配制營養土

無菌大田土、充分腐熟的牛馬糞、爐灰按5 ∶ 4 ∶ 1，每m3營養土再加入硫酸鉀復合肥1.0 kg，過磷酸鈣1.5 kg；加入甲基硫菌靈200 g、敵百蟲100 g消毒殺菌防蟲。將配制好的營養土混勻、過篩、裝缽。

2.2 浸種催芽

催芽前把挑選的種子晾曬1 d，然后用甲基硫菌靈或多菌靈﹑福爾馬林、五氯硝基苯、惡霉靈等500～600倍液浸種15～20 min，撈出后用清水洗凈，用10% 磷酸三鈉溶液浸種20 min，使種子表面病毒失去活性。再在50～60 ℃ 的溫水浸種10 min，在30 ℃水中浸泡４ h后撈出催芽。催芽時擦干種子表面水分，用干凈濕毛巾包好，置于培養箱內，30 ℃ 左右溫度下催芽。

2.3 播種

早春大棚栽培一般在2月中旬播種育苗，秋延后大棚栽培一般選在8月中下旬播種育苗。播種前營養缽內澆透水。當種子經24～36 h催芽后，開始露白（胚芽長0.5 cm以內）時播種，每缽播１粒，芽尖（胚根）向下，播完后蓋1.5 cm厚的細土，覆地膜以便保持苗床水分，提高苗床溫度，個別幼苗頂土前2 d揭掉地膜，以便幼苗出土。

2.4 苗床管理

出苗前苗床內溫度保持在25～30 ℃。出苗后及時通風降溫，白天以20 ℃ 左右為宜，保證光照，夜間15 ℃，防幼苗徒長；出現真葉時適當提高溫度，白天25～28 ℃，夜間15 ℃ 左右，有利于培育壯苗。第3片真葉出現時，適當控制水分和溫度，促進根系生長。

3 適時定植

定植前15 d左右密閉大棚，提高地溫。幼苗長至3～4片真葉時開始定植。吊蔓栽培每畦定植２行，株距50 cm，每667 m2定植1 800株左右。爬地栽培每667 m2定植1 000株左右。定植時先在定植穴內澆小半穴水，然后把苗放進穴內，周圍用細土填實即可。注意事項：（1）防止散坨傷根；（2）選擇晴天進行；（3）及時澆定根水。

4 定植后的管理

4.1 整枝

吊蔓栽培采用主蔓1條龍整枝法。即坐果前主蔓不打頭，打掉14節以前的子蔓，在第15子蔓開始留瓜，結瓜子蔓留2片葉打頭。瓜坐穩后，打掉其余所有子蔓，并摘掉主蔓頭。爬地栽培采用雙蔓整枝法，第5～6節開始留瓜。整枝要點：（1）整枝要及時，宜早不宜遲，以免消耗過多營養；（2）整枝要在晴天并且枝葉上露水完全干后進行；（3）發現病株不整枝，要帶出棚外深埋或燒毀，并用酒精棉球擦手消毒；（4）每次整枝后可用代森錳鋅、百菌清等600～800倍液全棚噴藥防病。

4.2 吊蔓和吊瓜

各地吊蔓做法不同。要及時引蔓吊蔓，以利通風透光，增強光合作用。綁蔓時不要過緊，用繩子在莖基部固定好之后，用纏繞法引蔓上架。吊瓜時最好用網盤，即把瓜放在網盤上，吊在鐵絲架上。

4.3 人工輔助授粉及留瓜、疏瓜

由于棚室內傳粉蟲媒很少，必須進行人工輔助授粉，確保坐瓜和坐瓜整齊。吊蔓栽培從第14～16節開始留瓜，每株留２瓜。爬地式栽培從第4～6節開始留瓜每株留２瓜。選留雌花發育正常，果形周正無斑痕的瓜。及時摘除其余不適宜的瓜，減少營養損失，保證所留瓜正常生長發育。

4.4 棚溫管理

定植后7 d內，棚溫白天控制在25～30 ℃，夜間15 ℃左右，以利于緩苗。緩苗后到開花坐果前，棚溫白天控制在25～30 ℃，夜間18～20 ℃。開花坐果期棚溫白天控制在25～30 ℃，夜間不能低于15 ℃。白天溫度超過30 ℃ 時，應適當加大風口降溫。膨瓜期要求溫度較高，白天控制在28～32 ℃，夜間在15～20 ℃，溫度過低不利于膨瓜。

4.5 水肥管理

4.5.1 追肥 追肥可防止植株早衰，是提高產量、品質的重要措施。追肥要點：（1）視基肥的數量和質量而定，如果基肥多、質優，可少追或不追；（2）視植株長勢情況而定，如果植株生長健壯，可不追肥或少追肥，如果植株生長瘦弱，葉片薄小而色淺，必須追肥；（3）視植株生長階段而定，一般幼苗期不追肥或少追肥。伸蔓期植株開始迅速生長，可少量追肥。開花坐果期可不追肥，保證植株穩健生長，防止徒長，促進坐果。膨瓜期需肥量加大，膨瓜初期，營養生長和生殖生長還在同時進行，需肥量最大，可結合澆水追施速效肥料。667 m2施硫酸鉀復合肥20～30 kg，尿素等氮肥10～15 kg。膨瓜中期為防止植株早衰和促進果實膨大，可適當追施速效化肥，一般667 m2施硫酸鉀10～15 kg，尿素等氮肥5～10 kg，瓜定個后停止追肥。

4.5.2 澆水 對于大棚等設施栽培，必須通過澆水來補充作物生長所需水分，在整個生育期間，土壤濕度不能低于60%，否則就不能生產出高產、優質的瓜來。定苗水：定植時要保證有足夠的水分，否則幼苗因缺水而干枯。緩苗水：可在定植后7～10 d澆 1次緩苗水。伸蔓水：一般情況下可不澆水，進行蹲苗。這時如果水分過足，地上部雖然迅速生長，但地下部就會生長緩慢，使植株根系分布淺，對后期生長造成不良影響。要根據苗情而定，如果植株明顯表現出缺水現象（中午葉片發軟，早晨葉片和莖尖無水滴），可適當補充水分。坐果水：開花結果前為了促進坐果，可適當澆水，水量為多半溝，切忌大水漫灌，防止徒長，影響坐果。膨瓜水：膨瓜期需水量大，必須保證充足的水分供應，澆3～4次膨瓜水。果實定個后水分供應要降低，成熟前10 d左右停止澆水。澆水要在晴天早上進行。

5 適時采收

適時采收可保證品質、運輸、貯存等。過早采收的瓜雖然能保證運輸、貯存，但品質差，從而會影響效益；過晚采收的瓜雖然品質好，但貯運性差。長途運銷的瓜，以八成熟采收為宜；短途運銷或當地銷售的瓜，以九成熟采收為宜。成熟度判斷：（1）根據雌花開放后的時間判斷。‘甜紅玉2號為早熟品種，露地栽培一般花后28 d左右成熟；早春、秋延后大棚栽培一般35 d左右成熟。（2）根據果實特征特性判斷：果面變光滑，果面顏色變白并微微透紅。

6 病蟲害防治

6.1 病害防治

白粉病用50% 硫懸浮劑、40% 多·硫膠懸乳劑400～500倍液、70% 甲基硫菌靈可濕性粉劑1 000倍液噴霧。蔓枯病用50% 撲海因可濕性粉劑1 000倍液，64% 殺毒礬可濕性粉劑400～500倍液噴霧，或用以上藥加適量面粉，配成糊狀在莖基部病斑處涂抹。或用45% 百菌清煙劑、20% 防霉靈煙劑、50% 抑蔓枯粉塵劑熏蒸預防。

6.2 蟲害防治

葉螨采用1.8% 農克螨2 000倍液效果極好，持效期長，且無藥害，對抗性葉螨效果好。粉虱采用10% 撲虱靈乳油1 000倍液噴霧。斑潛蠅用2.5% 氯氟氰菊酯■殺滅菊酯防治。蚜蟲用滅殺斃 6 000倍液噴霧防治。注意要做到安全用藥，生產優質安全的產品。

收稿日期： 2014-02-27； 修回日期： 2014-03-20

作者簡介： 馬連珠，男，農藝師，從事西甜瓜遺傳育種及栽培工作。電話： 13893563591； 電子信箱： 1369031735@qq.com