改革化學實驗課教學，激發學生發明創造的欲望

陳永勝

摘要：實驗教學是中小學教學工作的重要組成部分，學校的實驗室則是實施素質教育的重要陣地，實驗課教學中我們把培養學生的創新意識、創新思維和創新能力作為教學目標，在培養應用型、創新型人才方面發揮著十分重要的作用。本文就新課改化學實驗教學中存在的問題作一些初步的探討，闡明了學校實驗教學的改革方向。

關鍵詞：新課程；化學實驗教學；改革

中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：A 文章編號：1992-7711（2014）09-0054

隨著素質教育的不斷深化，對實驗教學的要求也越來越高。如今的實驗教學已經存在明顯的不足。因此，我們要樹立全新的化學實驗教學理念，充分發揮實驗教學的探究功能。實驗教學中要以學生為主體，關注實驗探究的過程與方法，促進學生科學素養的發展。

一、樹立化學實驗教學方法的創新理念

1. 改造實驗儀器及裝置，使操作簡便易行體現化學反應的“綠色化”

在教學中，我們已習慣使用傳統的實驗儀器，雖然會帶來較好的效果，卻往往忽視儀器的笨拙和使用時的千萬小心，這種視經典為權威的思想往往就是教師缺乏創新的癥結所在。實際上，科學的實驗方法就是應該不斷的發現問題，傳統儀器的不當之處無疑給我們提供了實驗創新的課題。對于一個傳統的實驗裝置，其可行性是不容置疑的，但或多或少也存在一些弊端：如連接儀器較多，操作起來不方便；產生有毒尾氣，危害人體健康等等。要進行實驗的創新與改革，這些都應成為考慮的因素。

例如：乙炔的制備、性質等系列實驗是中學化學教材中非常重要的實驗。該實驗一般都使用電石和水反應來制取乙炔，利用教材上的方法來制乙炔，筆者認為有不妥之處：

首先，常見乙炔實驗室制備中，由于電石含硫化鈣、磷化鈣、砷化鈣等雜質，與水作用放出硫化氫、磷化氫、砷化氫等氣體使制取的乙炔氣體具有強烈的惡臭味，污染實驗室環境，影響師生的身心健康。

其次，常規乙炔性質實驗是分步、敞口式的，這樣勢必造成藥品用量過多，耗時較長，操作也較繁瑣，造成化學藥品和實驗時間不必要的浪費。

鑒于此，根據綠色化學要求從源頭上阻止污染，實現污染的零排放這一思想，從化學教學課堂角度和實驗整體設計角度出發，對乙炔性質實驗進行組合設計，使實驗合理，操作簡捷，即可解決上述弊端。圖1就是該實驗的“綠色環保”設計，具體做法是：

（1）在夾有棉花的銅絲上依次滴加溴水，酸性KMnO4溶液，將銅絲插入橡皮塞，裝入硬質玻璃管中。

（2）向蒸餾燒瓶中加入一定量的CuSO4溶液（H+），裝好整套裝置。下滑包有電石塊的銅絲，使電石與CuSO4 溶液（H+）接觸，立即產生氣體，將氣體通入硬質玻璃管中，過一段時間可以發現，帶有橙紅色的溴水和紫色的酸性KMnO4溶液的棉花各自顏色逐漸消失，說明乙炔與它們分別發生了化學反應。

（3）待硬質玻璃管中棉花上溶液完全褪色后（此時空氣已排盡），在試管與大氣相通的玻璃管口處點燃乙炔氣體，可以看到明亮的火焰，并伴有大量濃煙產生，上提銅絲，使電石脫離液面，仍有氣體產生，但很緩慢，乙炔平靜的燃燒至熄滅。

本實驗的優點是在封閉的條件下完成，有利于環境保護，符號綠色化學的要求。讓學生在改進后的裝置中完成實驗，不但能加深他們對實驗原理的理解，更為重要的是能培養學生科學的“實驗”觀。

2. 設計趣味實驗，激發學生的求知欲

教學中，可以根據物質化學性質的特殊性，設計一些有趣的實驗，既能豐富課堂內容，鞏固所學知識，又能提高學習興趣，激發學生的求知欲。例如木器上刻字法。

反應原理：稀硫酸在加熱時成為濃硫酸，具有強烈的脫水性，使纖維素失水而碳化，故呈現黑色或褐色。洗去多余的硫酸，在木器上就？得到黑色或褐色的字。

實驗步驟：用毛筆蘸取質量分數為5%的稀硫酸在木器上畫花或寫字。晾干后把木器放在小火上烘烤一段時間，用水洗凈，在木器上就得到黑色或褐色的花樣或字跡。

二、加強高中化學實驗教學改革，培養學生的實驗操作能力

1. 改革學生分組探究實驗模式，培養學生的實驗操作能力

教學中，凡是學生能做的實驗，教師都應積極地讓學生動手去做，充分調動他們的積極性。讓他們自己提出問題，進行大膽的猜想、假設，然后為驗證自己的猜想和假設進行實驗。

為了提高學生分組實驗的效率與效果，我們可以從以下幾個方面做起：（1）變部分教師演示實驗為學生分組探究實驗。如果我們能夠把部分簡易演示實驗，在教師輔助的情況下，改為學生探究實驗，學生做實驗大都興致勃勃，實驗效果往往也都出人意料地好。（2）重視家庭小實驗，構建家庭實驗室。化學教師如果能夠恰當引導學生，積極開展家庭小實驗活動，不僅可以提高學生對于所學化學知識的理解，提高學生的實驗探究能力，還可以培養與加強學生對于化學科學的興趣。因而，作為化學教師，我們應該重視開發和利用家庭小實驗，有效延伸化學課堂，培養學生的學習興趣。（3）積極開展社會調查，延伸學生實驗課堂。化學是一門與社會生活聯系密切的科學，它與我們的衣食住行關系密切。開展社會調查活動，可以讓身邊的生活，成為學生的一個大課堂，體會到“教學、生活和社會”之間的密切關系。

2. 開放實驗室，激發學生發明創造的欲望

《化學課程標準》要求學生以實驗室的活動為手段，自己去設計實驗，選擇儀器，進行實驗探究活動，總結規律，得出結論，并允許學生到實驗室補做或復習尚未熟練的實驗內容。在開齊課本實驗的前提下，開放實驗室，讓學生有機會進行家庭小實驗和課外實驗，放手讓學生去設計、動手操作實驗，觀察、記錄現象，并查閱資料、分析實驗，培養學生的創新精神和實踐能力。因此，教師要充分發揮實驗室在培養學生創新精神和實踐能力方面的作用，讓學生帶著自己的問題運用實驗加以解決，培養實驗（下轉第69頁）（上接第54頁）能力。同時，教師要根據實驗教學和儀器設備的現狀，因陋就簡，充分利用日常生活中的廉價器具、材料或廢棄物，制成簡易的實驗儀器，或替代實驗用的化學藥品，這樣有助于解決實驗儀器、藥品的短缺問題，彌補實驗經費的不足，豐富教學資源，又能增強學生的節約和環保意識。例如，用雞蛋殼代替碳酸鈣，用食用堿代替碳酸鈉，用廢棄小藥瓶做反應容器等。

當然，基礎教育課程改革和新課程標準的實施任重道遠，我們廣大教師要更新教育理念，以創新的精神投入到實驗教學中，充分發揮實驗教學的作用，讓學生通過實驗能夠有效地改變自己的學習方式，從而培養他們的創新精神和實踐能力。

（作者單位：甘肅省白銀市靖遠縣第二中學 730600）