蒙牛：云端牧場開放溝通彰顯真實的力量

夏沫

一杯熱騰騰的牛奶，兩片面包，加上一個誘人的煎蛋，可能是很多現代人對都市生活的早餐印象。如同外國人見面喜歡討論天氣冷暖，中國人早上打招呼往往會問一句：“吃了沒？”足可見吃對于中國人的重要性。

為了滿足普通老百姓對于食物吃飽吃好，有營養還要夠新鮮健康的飲食需求，讓消費者從源頭就“看得到”，踏踏實實喝好奶，在互聯網、大數據快速發展的云時代，蒙牛嘗試與百度合作，通過運用時下最潮的“云技術”，讓消費者在家里動動手指就可以全程追溯牛奶產品信息，在輕松拉近與消費者距離的同時，也讓乳品生產的全流程更加透明地呈現在消費者眼前。

開放顯真誠

2013年年底，蒙牛推出國內第一款二維碼可追溯牛奶——蒙牛精選牧場純牛奶，消費者只要掃描包裝盒上的二維碼，就可以追溯到產品源頭牧場的信息。

然而，蒙牛并沒有止步于此，而是把眼光瞄準了當時最in的云計算技術。在蒙牛看來，云技術或許能夠幫助蒙牛實現乳品生產的可視化和全流程透明化，消除自己與消費者之間的信息不對稱，把真實的乳品制造過程完整地呈現在消費者眼前。

于是，與百度合作，借助百度云端技術與原有的二維碼追溯系統，全新的“云端牧場”概念應運而生，讓消費者足不出戶，就可以借助云端技術觀看遠在千里之外的牧場、工廠生產產品全過程的視頻，這也是國內首個實時在線的“牧場探索頻道”。

蒙牛乳業助理副總裁王艷松告訴《新營銷》記者：“借助云端牧場，消費者可以隨時看到奶牛是如何生活的，以及蒙牛員工如何擠奶、如何管理牧場等產業鏈細節，這些細節不僅僅是文字或者圖片，而是實實在在的在線視頻。這是蒙牛乳業與消費者開放溝通的重要舉措——讓消費者和產品實現了無障礙溝通，消費者能夠直觀地通過自己的雙眼見證蒙牛精選牧場純牛奶的品質和安全性。”

由于打破了空間限制，實現了消費者餐桌與牧場的零距離對接，消費者在安心享用美味牛奶的同時，進一步增加了消費產品的信心。相關統計數據顯示，80%的消費者在掃描二維碼實時看到蒙牛奶制品的生產流程后，對蒙牛的信賴感有了明顯的提升。

王艷松表示，無論是開放工廠、二維碼可追溯還是云端可視化追溯，蒙牛都秉承著開放、真誠的態度與消費者溝通和交流，在消除消費者盲區的同時，讓消費者感受到蒙牛產品一點一滴的好品質。

溝通在“云端”

“云端”技術提供了一個安全、易擴展的平臺，但如何在這個平臺上搭建信息終端，將分散的乳品生產、運營管理信息整合起來，實現消費者和乳品企業之間的無障礙溝通，則需要創新的跨界合作思維。

王艷松介紹說，以往的技術只能單一追蹤產地、代碼、生產時間等有限的信息，而依托百度強大的云技術實現的云端可視化追溯系統，則結合了百度地圖、智能云攝像頭以及輕應用三大移動技術，可以深度呈現蒙牛精選牧場純牛奶全產業鏈，讓消費者有了更加放心的消費體驗。

通過百度地圖，消費者可以看到產品生產的全路徑，包括奶源牧場、加工廠、冷鏈和商超；通過智能云攝像頭，將蒙牛精選牧場純牛奶產業鏈各個產品環節數據上傳至云端，消費者可以隨時隨地通過PC或手機察看產品生產的各個環節。

而當消費者置身于商超時，他們可以通過手機端輕應用，掃描手中產品包裝上的二維碼，追溯產品生產、物流路徑，并通過百度云攝像頭實時進行視頻直播連線。

可以說，蒙牛和百度跨界合作，將對傳統行業與互聯網行業的相互融合產生深遠的影響：百度“云端”技術幫助蒙牛以低成本、高效率的方式與用戶溝通，而蒙牛則將牧場放到“云端”，不僅創新了消費者溝通方式，更向消費者展示了蒙牛精選牧場的魅力，提高了乳品消費的安全性。

“打劫”有驚喜

雖然運用云技術實現了了牛奶的數字化可追溯，讓蒙牛精選牧場純牛奶從此有了“身份證”。但在好產品更要勤吆喝的今天，為了讓更多主流消費者了解這款產品，從9月1日到14日，以互動為切入點，蒙牛又聯合分眾傳媒和360手機衛士開展了一場“打劫精選牧場”活動。

沒有爛俗的“抽獎”或“刮刮樂”這樣的噱頭，而是用“打劫”這樣一個頗為生動的詞匯吊足了都市型男靚女的好奇心，通過“搖一搖”這樣簡便的參與方式，不需要額外操作就可以參與游戲，實現O2O互動。而牛奶、萌牛、牛巾等獎品的設置更容易讓用戶深入了解蒙牛精選牧場的價值，如用戶通過“打劫”獲得了一塊“牛巾”，就可以知道精選牧場里的牛是一牛一巾；“打劫”中了一個收音機，就可以了解到蒙牛精選牧場里的奶牛是聽著音樂長大的……

可以說“打劫”活動一經推出就取得了“開門紅”的效果，更重要的是，通過豐富的獎項內容和中獎頁面宣傳，讓消費者成為優質牛奶的見證者，既迎合了消費者對于高品質牛奶及精致化都市生活的需求，又實現了消費者與產品的良性深度溝通。