“果凍”能減肥嗎

最近，有一種神奇的減肥粉末正在網上熱銷。據說吃了它之后就會有飽腹感，所以，減肥效果很好。這種神奇的減肥方法靠譜嗎？

據說，這種減肥粉末特別神奇，吃40克粉末相當于吃5斤食物。為了驗明真相，記者做了一個小實驗：準備了10個250ml的塑料杯，依次在杯中倒入4克減肥粉末和100℃的開水。攪拌3分鐘，靜置1個小時后，40克粉末變成了10杯果凍，體積膨脹了近百倍，而且質地比普通果凍更硬一些。

這種號稱能減肥的神奇粉末，叫做冰粉粉。40克的冰粉粉，能夠做出3至10斤的果凍，因而被網友譽為減肥神餐。每包冰粉粉只賣兩元錢，還有很多種口味，因而在網絡上銷售得異常火爆。

冰粉粉究竟是什么做的，吃了真能減肥嗎？專家告訴我們，冰粉粉是通過簡單的工藝，從成熟的魔芋中提取、分離出來的魔芋精粉。魔芋精粉的主要成分是葡甘聚糖。它進入人體后，不僅能夠產生飽腹感，熱量也不容易被人體所吸收。但這是不是就意味著，冰粉粉能夠減肥呢？其實不然。

在冰粉粉的配料表中，前兩位是葡萄糖和白砂糖，這兩種糖都是容易被人體吸收，并且產生熱量的。所以，專家不建議把冰粉粉作為減肥食品。如果大家想減肥，不如直接吃魔芋，再配合適當的運動。