傳統文化中教學理念的挖掘及在生物課堂中的應用

摘 要：《論語·為政》：“子曰：溫故而知新。”意思是：孔子說：“復習舊的知識，由此可獲得新的知識。運用“溫故而知新”教學理念進行教學，有利于學生建立前后知識的聯系，實現知識的遷移，使學生在無意之中、不知不覺中學到知識。

關鍵詞：傳統文化； 溫故而知新； 教學理念； 生物課堂

中圖分類號：G633.91 文獻標識碼：A 文章編號：1006-3315（2014）10-046-001

中國傳統文化博大精深，本人在教學實踐中，運用中國傳統文化中的有關教學理念指導教學，取得了較好的教學效果。本文以本人運用“溫故而知新”的教學理念，以人民教育出版社必修2第6章第1節《雜交育種與誘變育種》的教學過程為例，供讀者參考。

《論語·為政》：“子曰：溫故而知新。”意思是：孔子說：“復習舊的知識，由此可獲得新的知識。

1.溫故就是通過對已學過的知識的復習，順其自然地轉向新的知識

因必修2第五章已經學習了基因突變及其他變異，所以本節課以以下一道典型的例題作為本課時的開始。

例1.下列表示某種農作物①和②兩種品種分別培育出④⑤⑥三種品種，根據上述過程，回答下列問題：

⑴ 用①和②培育⑤所采用的方法Ⅰ稱為_____，方法Ⅱ稱為_____，由Ⅰ和Ⅱ培育⑤所依據的原理是_____。

⑵ 用③培育出④的常用方法Ⅲ是_____，由④培育成⑤的過程中用化學藥劑_____處理④的幼苗，方法Ⅲ和Ⅴ合稱為 育種。其優點是_____。

⑶ 由③培育出⑥的常用方法是_____，形成的⑥叫_____。依據的原理是_____。

分析：以①AABB與②aabb獲得③AaBb的過程為①和②雜交，③AaBb通過多次自交可選出基因型為AAbb的個體，Ⅰ和 Ⅱ真是最常見的基因的自由組合。③AaBb的植株通過花藥離體培養可得④Ab的單倍體植株，再通過秋水仙素處理④Ab的單倍體植株的幼苗之后就能獲得基因型為AAbb的個體，該育種方法稱為單倍體育種，其優點是可以縮短育種年限。由③AaBb培育出⑥AAaaBBbb的過程基因成倍的增加，原因是染色體成倍的增加，需用秋水仙素處理③AaBb的幼苗，形成的⑥AAaaBBbb含有四個染色體組，稱為多倍體，其原理是染色體變異。

導入新課：在本例題中，運用Ⅰ和Ⅱ獲得新品種（AAbb）的方法就叫雜交育種。然后進行雜交育種的概念、原理、處理過程、優點、缺點等的教學。

在這里通過溫習前面已學過的知識——基因重組，再次復習此知識，使學生熟而生巧，順理成章地提出雜交育種，學生會覺得很熟悉、很自然，在不經意中獲得新的知識——雜交育種。

2.知新就是對舊知識的溫習過程中感悟出所要學的新的知識

通過對上述例題1的詳細分析，指出運用Ⅰ和Ⅱ這2種方法，能獲得新品種，這樣的育種過程就叫雜交育種。再通過一道例題來深入理解雜交育種的過程：

例2小麥高稈（D）對矮稈（d）為顯性，抗銹病（T）對不抗銹病（t）為顯性，現有純合的高稈抗銹病的小麥（DDTT）和矮稈不抗銹病的小麥（ddtt），如果你是育種工作者，怎樣才能得到矮稈抗病的優良品種（ddTT）？

第一步：讓親本高稈抗銹病的小麥（DDTT）和矮稈不抗銹病的小麥（ddtt）雜交，得F1全是高稈抗銹病小麥（DdTt）；

第二步：F1高稈抗銹病小麥（DdTt）自交，從F2中選出矮稈抗銹病小麥（ddTT、ddTt）；

第三步：因F2中選出矮稈抗銹病小麥有2種基因型，讓這2種基因型的矮稈抗銹病小麥自交，除去其中的矮稈不抗銹病小麥，這樣經過連續多次的自交，就能獲得比較純的矮稈抗銹病小麥（ddTT）。

得出結論：雜交育種的方法就是通過雜交、自交、選種、多次自交，選出我們所需要的新品種，因此雜交育種其實就是將不同個體的優良性狀集中到一個個體上。

3.運用“溫故而知新”理念教學的優點

3.1有利于學生建立前后知識的聯系，實現知識的遷移

通過對例題1的介紹，可以實現基因重組的知識與雜交育種建立聯系。在今后知識的運用中，看到基因重組會聯想到雜交育種，遇到雜交育種就知道其原理是基因重組，實現知識的遷移，還能增加學生靈活運用知識的能力。

3.2使學生在不知不覺中學到知識，并能降低知識的難度

如在分析例題1后，小結：用Ⅰ和Ⅱ這2種方法可以獲得新品種，這樣的過程就叫雜交育種，這樣可以使學生在不知不覺中就理解了什么是雜交育種，甚至學生會覺得原來好像已經學過似的。再通過例題2進一步明確雜交育種的原理、方法、優點和缺點。這是在理解雜交育種的原理的基礎上進行的學習，為學習新的知識作了鋪墊。

4.運用“溫故而知新”理念教學的注意點

4.1尋找前后知識的聯系點

并不是每節內容均能運用溫故而知新的方式進行教學的，必須是本節內容與以往學過的知識是有聯系的，才能適用。如《雜交育種與誘變育種》的教學，就是利用雜交育種的原理是基因重組實現溫故而知新的。

4.2需對教材進行再處理

前后有聯系的知識點不一定剛好就在本節內容的開始，因此在運用“溫故而知新”教學理念進行教學時，往往需要對教材進行再處理，特別是教學內容的順序。

4.3前后知識的銜接要自然，不能勉強

在經過了對教材的再處理后，教材上的原有的知識結構已被破壞，需對教材各知識點之間做好銜接，否則在教學過程中會顯得太僵硬，效果會適得其反。如本課在進行教學時，復習完例題1后，可以自然過渡到雜交育種；在例題2之后，則可利用分析得到的雜交育種的缺點有不能創造新的基因，并育種時間較長，而誘變育種則能很好的解決這樣的問題，這樣與誘變育種的銜接可謂完美無瑕、水到渠成。雜交育種與誘變育種是現代常用的育種方法，而古人是怎么進行育種的呢？順利過渡到周期長，選擇范圍有限的選擇育種。

參考文獻：

[1]中華人民共和國教育部.普通高中生物課程標準（實驗）[M]北京：人民教育出版社，2003：1

[2]朱正威，趙占良.生物必修2遺傳與進化[M]北京：人民教育出版社，2004：16～19