
理解萬歲
王艷華不是那種對下屬不講情面的領導,她手下的員工大部分是80后,另有少部分剛踏出校門的90后。成都富力麗思卡爾頓酒店現有員工中,80后占46%,90后占37%,她沒有也無法拿自己當年剛入行時,意氣風發的工作狀態去要求他們。“新一代員工渴望被關注,也喜歡與人溝通。當我發現他們心事重重,或突然不愛說話時,就會和他們主動談話,他們的個性里需要被理解、被重視。”王艷華總結這批年輕的員工。
年輕人得清楚自己的目標
酒店業是一個公認的高端大氣上檔次的行業,深受許多初入職場的年輕人青睞。2000年后,我國酒店業的人才流動率一直居高不下。一方面因為酒店業整體發展迅速,競爭也隨之增大;另一方面,越來越多的年輕員工不愿花太長時間在一家酒店、一個職位上。他們進入酒店工作時,看中的是這個行業的光鮮亮麗,以及良好的工作環境。高星級酒店意味著一種精致的生活方式,而酒店業從業者又往往是一個城市里最先消化國際時尚生活方式的人群。
然而這只是年輕人的擇業標準,或者說是一時的興起。事實上,酒店行業不僅工作辛苦,要求也嚴格。所謂“魔鬼藏在細節中”,一個為所有人提供最完美生活方式的行業,不能出現一絲紕漏。“很多年輕員工因為壓力辭職。”王艷華直接點出。她同時也無法理解那些在一個位置上只做了一兩年就急于跳槽至高職位的年輕員工,“他們不清楚自己的職業目標。”她又說,“我認為,對個人職業生涯做一個全面的規劃,這比急于跳槽更有長遠的發展前景。”
擇業標準和趣味不能決定一個人能否就扎根在這個行業,在“干一行愛一行”這件事情上,70、80、90年代的員工都給出了截然不同的表現。對這一點,王艷華感觸非常深。
Q:《成都女報》A=王艷華
Q:你初入職場時,當時整個行業大環境認為什么樣的員工才是好員工?
A:我是1990年進入酒店行業工作的.那時很多人對酒店業不了解,就覺得是個新興行業,前景光明,工資比父母輩高幾倍。那時候國內沒有經驗豐富的從業人員,因此員工招聘的時候主要看其自身條件,比如,相貌、身高等,有時甚至要求女生身高要一米六五至一米六八左右。我們那個時候的好員工,最重要的就是心態積極,勤于學習。酒店業的一切對我們來說既陌生又新奇,同事間的競爭就是比賽專業技能,誰學得快、學得好。為了學習,都不知道什么叫苦,能學新東西是件很快樂的事情。
Q:這些年來,不同年代出生的酒店行業從業人員的素質、心態、價值觀、能力等方面,發生了什么變化?
A:中國酒店業發展之初,員工在一個職位上要待上5年才能算掌握核心技能。而現在抱有這種想法的年輕人已經不多了。70年代出生(或者年紀再大一點)的員工,更看重一個職位的技術含量以及上升空間,覺得自己只要把專業做好,就會得到相應的職位和薪酬,不會在自己的本職工作還沒有完全勝任的情況下提升職要求。而年輕的80、90后員工則更看重這個職位能給他帶來什么,年輕一代對自己的能力更為自信.但面臨壓力和挑戰的時候,由于經驗不足.往往需要更多勇氣去戰勝,不過,現在的年輕人希望找到生活與工作的平衡點,并且,工資一定要讓人滿意。
Q:如今員工流動性大,有的城市出現“白領荒”,請問在酒店行業有沒有存在這種現象?
A:這種現象還是存在的。酒店的擴張速度很快,不斷有新酒店開業,經驗豐富的員工難找,這是行業現象。在我20多年的從業經歷里,就看到有人做到國際品牌酒店的銷售總監,然后跳到本土酒店做總經理.除非他很善于和業主方溝通,贏得信任,否則從長遠職業發展來講,想要再回歸國際酒店品牌,就會有難度了。
Q:你自己心中的“好員工標準”是什么呢?
A:有目標,知道自己要什么,工作起來比較專注。有激情,熱愛酒店這份工作。愛學習,每個人的能力都不一樣,但是應該不斷地學習。主人翁精神對職場來說很重要。