堅持特色 突破創新

2014年11月17日上午，由中國調味品協會主辦的2014中國（國際）調味品及食品配料博覽會（簡稱2014中國調味品展，CFE2014）在上海光大會展中心盛大開幕。中國調味品協會會長、江蘇恒順集團董事長張玉宏，常務副會長兼理事會總干事衛祥云，名譽會長葉有偉，副會長兼秘書長白燕，中國疾病預防控制中心食物強化辦公室副主任孫靜，全球營養改善聯盟中國代表陸振鑫，四川省商務廳領導，李錦記、煙臺欣和、阜豐集團等企業嘉賓以及20多家贊助商代表及多位協會副會長和10余位全國調味品經銷商會副會長出席了博覽會開幕式。

自2005年以來，中國調味品展已經在北京、上海、廣州等地成功舉辦了九屆。展會一直得到了國家商務部、中國商業聯合會等主管部門，國內外政府部門、國內外行業協會、業內專家學者、調味品企業以及經銷商的積極支持與參與。2014年是中國調味品展的第十個年頭，本屆展會盛大回歸上海，吸引了來自國內、國際的500余家大型調味品生產和經銷企業、機械設備企業、食品配料添加劑等相關服務提供商等的共同參與，規模達到了2000多個展位、25000平方米面積。

本次展會既堅持開展了歷屆展會的營銷論壇、經銷商論壇和名廚邀請賽等特色品牌活動，保持了展會原有的特色，又將移動互聯網時代的營銷與產業結合的方式，增加了移動互聯網時代的營銷與廠商合作。同時，也通過“川貨全國行·上海站”、“新產品、新思路、新方式、新體驗”——CFE2014新品T臺秀、展示區添加各類新品等活動，在新品展示、地方特色展區、專業服務和專業消費者方面實現了一系列的突破與創新，不僅通過專業消費者邀請，提高了百姓的關注度，更有一對一買家專業服務，提升了展商滿意度，為調味品展商和觀眾提供最全面的信息、最優質的服務和最專業的溝通平臺。

除以上頗具品牌特色和創新性的活動以外，中國調味品協會五屆二次理事會、CFE2014中國火鍋文化節暨中國火鍋文化發展論壇、“恒順之夜”——CFE2014理事會招待晚宴、2014年中國調味品行業科技論壇、第五屆中國調味品新配料技術論壇、全國經銷商酒會及2014中國調味品經銷商會二屆二次理事會，也在展會同期召開，取得了良好的效果。

展會在企業和經銷商們的支持下，本著“促進產業資源整合，提升企業品牌形象”的宗旨，以其品牌化、國際化、專業化、規模化的辦展水平，已打造成為調味品生產商、經銷商和貿易商交流、溝通和商業促進的專業平臺。