微生物學多媒體教學與傳統(tǒng)教學結合的探索

摘 要：文章根據微生物學的課程特點，分析和闡述了采用多媒體教學和傳統(tǒng)教學各自的優(yōu)勢與不足，提出將兩種教學方法有機結合、優(yōu)勢互補是提高微生物學教學效果的有效途徑。

關鍵詞：微生物學 多媒體教學 傳統(tǒng)教學

中圖分類號：G4 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9795（2014）04（b）-0152-02

微生物學是高等學校生物學相關專業(yè)重要的專業(yè)基礎課程，其基本理論和應用研究在國際上一直是非常活躍的領域[1]。由于微生物學教學內容比較抽象，與其它學科交叉滲透程度深、范圍廣，同時又具有較高的理論性和實踐性，教學中單單依靠傳統(tǒng)的教學方式，很難做到既生動又形象，難以取得理想的教學效果。隨著現代教育技術的發(fā)展，多媒體教學已被廣泛應用于微生物學的課堂教學中。多媒體教學所具有的趣味性、直觀性可以使原本抽象的理論知識簡單化、形象化，使學生能夠在輕松、愉快的環(huán)境中獲得知識，有助于提高教學質量[2]。但是，近年來又有很多教師認為多媒體教學存在著一些弊端，影響到教學效果。因此，將多媒體教學方式和傳統(tǒng)教學方式合理的結合起來，對提高微生物學的教學質量十分重要。本文將根據微生物學的課程特點，分析傳統(tǒng)教學和多媒體教學的優(yōu)點和不足之處，從而對教師如何合理結合傳統(tǒng)教學和多媒體教學作粗淺的探討。

1 傳統(tǒng)教學的優(yōu)點與存在問題

1.1 優(yōu)點

傳統(tǒng)教學模式經過幾千年的厚重積淀，有許多不可替代的優(yōu)勢[3]。比如，教師可以通過適當的板書及合理的語速來靈活地調整教學節(jié)奏；教師可以通過口頭語言和肢體語言與學生們進行有效的互動；教師可以通過有條不紊的板書，將整節(jié)課所講內容的清晰脈絡呈現在黑板上，有利于學生對所講內容的整體把握；教師可以通過與學生的眼神交流及時掌握學生的聽課動態(tài)，做出合理的調整[4]；教師可以通過漂亮的板書及幽默生動、深入淺出的講解來充分展示自己的教學技藝，引發(fā)學生關注，激發(fā)學生的學習興趣，提高教學質量。

1.2 存在的問題

由于微生物大都是肉眼看不見或看不清的微小生物，必須借助顯微鏡才能看清其形態(tài)。因此，微生物教學的直觀性很差，若單純采用傳統(tǒng)的“語言講述+板書+掛圖”的教學方法，很難達到理想的教學效果。比如在講原核生物、真核微生物、病毒和亞病毒因子這幾章時，由于微生物的微觀性，學生們在剛開始學習的時候，對于微生物并沒有一個整體的形態(tài)方面的觀念，理解起來就會十分吃力。而教師在講的時候，所能利用的教具只有教材、黑板和掛圖。教師在黑板上作圖會受到繪圖水平、時間、空間等諸多因素的限制，而教材上的圖和掛圖則往往會存在圖像模糊、無空間立體感等缺陷。這對于學生掌握微生物的形態(tài)結構、運動特征等等都造成了很大的困難[5]。另外采用傳統(tǒng)教學，教學方法比較單調，教師就是一邊講一邊寫板書，課堂顯得枯燥乏味，不利于學生學習興趣的提高，也勢必會影響到教學質量[6]。

2 多媒體教學的優(yōu)點與存在問題

2.1 優(yōu)點

采用多媒體教學對于微生物學這門課具有以下幾方面的優(yōu)勢：（1）清晰直觀地展現教學內容。多媒體教學可以將文本、圖形、圖像、動畫、聲音和視頻等融為—體，利用計算機和投影儀把奇妙的微生物世界形象生動地展示在學生面前，使一些在傳統(tǒng)教學手段下很難表達的教學內容或無法觀察到的現象能直觀、生動、形象地展示出來，從而加深學生對問題的理解，提高學生的學習興趣。（2）增加課堂信息容量，提高教學效率。對于大學教育來說，在基礎知識中融入最新的科研成果是像微生物學這樣的自然科學教育非常重要的部分，這有利于學生對學科發(fā)展的深入理解。應用多媒體教學，教師只需將事先準備好的課件演示講解，可省去寫板書、繪圖等花費的時間。這樣可以適當的增加課堂信息量，保證教學任務的順利完成[7]。（3）充分發(fā)揮網絡優(yōu)勢，豐富教學內容。教師可以從互聯網上非常方便快捷地獲得一些和微生物學教學有關的的圖片、影像視頻資料，充實到在多媒體教學中，對于一些網上不能下載的視頻資料，也可以直接鏈接網址，在課堂上在線觀看。這樣可極大地豐富課堂內容，激發(fā)學生的學習興趣[7]。（4）免除教師上課板書之累。多媒體教學可以大大減少板書數量，這樣既可以減輕教師書寫板書的勞累，去更多地關注課堂內容的組織和講授，同時也可以減少粉筆的粉塵污染，有益于師生們的身體健康[8]。

2.2 存在的問題

近年來有很多教師提出了多媒體教學存在的一些弊端，例如，教師被局限在操作臺周圍，扮演著課件講解員、放映員的角色，與學生交流互動減少；信息量過大、教學節(jié)奏加快，學生難以消化吸收；課件內容繁冗復雜，重點不突出等[9]。筆者根據對多年微生物學多媒體教學的體會認為，在這些弊端中以“信息量過大，教學節(jié)奏過快”這一問題尤為突出。因為采用多媒體教學，雖然可以節(jié)省下大量用于板書的時間來講授更多的教學內容，但是如果控制不當，勢必會造成課堂教學信息量過大的結果。另外多媒體教學屏幕切換速度快，學生既跟不上記筆記，也來不及思考。久而久之，學生便會產生厭煩情緒。所以只是單一地采用多媒體教學也難以達到滿意的教學效果。

3 傳統(tǒng)教學與多媒體教學相輔相成，提高微生物學教學質量

尺有所短，寸有所長。通過對前面?zhèn)鹘y(tǒng)教學和多媒體教學優(yōu)缺點的分析可以看出，兩種教學方式各有利弊。在微生物學教學中，單純地采用傳統(tǒng)教學模式，學生知識面不寬的問題較為突出，而單純地采用多媒體教學，導致學生基礎知識不扎實的問題也很嚴重。因此，筆者認為應該將兩種教學方法結合起來，揚長避短、優(yōu)勢互補，方可達到教學目的。在此，筆者結合自己的教學體會，對兩種教學方式的結合提出幾點建議。

（1）根據教學內容的特點，合理運用兩種教學方法。微生物學中并不是每一部分內容都適合采用多媒體教學，在每次授課過程中，都應該根據實際情況，將兩種教學手段結合使用或交替使用。比如在講各大類微生物形態(tài)和菌落特征時，需要大量清晰的圖片幫助學生們認識它們的形態(tài)和菌落，因此就可以采用多媒體教學為主進行授課。而講微生物營養(yǎng)類型時，沒有相關圖片展示，則采用邊板書邊講解的傳統(tǒng)教學會更有利于學生的理解。

（2）控制教學節(jié)奏，突出教學重點。由于多媒體教學速度快，內容多，學生有時無法跟上教師的節(jié)奏，影響對內容的理解。多媒體又是動態(tài)的，無法將本堂課的重點難點等內容同時顯現，缺乏系統(tǒng)性，易打亂學生思維，不利于學生對內容的整體把握。而傳統(tǒng)教學中合理的使用板書，可將一些重點問題留在黑板上，對多媒體教學起到補充作用[6]。因此，教師每次在講課時，應該把這次課所要講的內容的主線、重點和難點部分以板書的形式呈現在黑板上。當課講完時，學生一看黑板就知道講了些什么，重點在哪，同時也可以通過寫板書、放慢語速來控制教學節(jié)奏。這樣既便于學生記筆記，也有利于學生對所講內容的整體把握。而教學內容細節(jié)則可以通過多媒體課件以文本、圖片、動畫和視頻等形式展示出來，降低內容理解難度。例如，在講細菌細胞的基本構造之一細胞壁時，其中革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌細胞壁的結構是這部分內容的一個重點，我們先把兩者細胞壁結構的模式圖通過多媒體以圖片的形式展示出來，結合圖片比較兩者細胞壁結構的不同，將比較的結果以板書的形式在黑板上呈現，這樣既便于學生理解，也便于學生把重點內容記筆記。

（3）在多媒體教學中吸取傳統(tǒng)教學的優(yōu)點。教師在進行多媒體授課時，不要把自己局限在操作臺前，看著電腦從頭講到尾。教師應該在講臺上走動起來，通過自己豐富的肢體語言和表情以及生動的講述去吸引學生。這就要求教師首先要對授課內容詳熟于心，最好做到脫稿講授，或者準備一些提示的小卡片握在手中，以防萬一。其次，教師要準確掌握多媒體課件中各圖文的位置以及切換時間，避免在講課時顧此失彼，手忙腳亂。另外教師還應該隨時保持與學生的目光交流，學生的眼神和表情可以向教師反饋聽課氣氛和聽課效果等重要信息，可幫助教師及時調整教學進程，使學生與老師的思路一致[4]。

4 結語

傳統(tǒng)教學與多媒體教學的有效結合有著無可比擬的優(yōu)越性，在微生物學教學過程中，應該在充分認識傳統(tǒng)教學與多媒體教學利弊的基礎上，根據教學內容的需要和特點，將兩種教學方法合理融合，揚長避短、優(yōu)勢互補，才能提高教學質量，取得滿意的教學效果。

參考文獻

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[2]楊蘭蘭，韓亞梅.論多媒體教學與傳統(tǒng)教學結合的效度[J].新西部，2007（12）：146-147.

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[4]李臻，張遠強.組織學與胚胎學應注重傳統(tǒng)教學和多媒體教學的結合[J].解剖學雜志，2006，29（3）：391-392.

[5]繆靜，梁建光，屈慧鴿，等.多媒體在微生物教學中的應用[J].微生物學通報，2004，31（3）：168-171.

[6]楊靜，諸欣平.人體寄生蟲學教學中傳統(tǒng)教學與多媒體教學的融合[J].西北醫(yī)學教育，2010，18（2）：315-316.

[7]王明霞，周志峰.微生物多媒體教學的必要性與優(yōu)化策略[J].安徽農業(yè)科學，2011，39（32）：20262-20263.

[8]吳會詠.高等數學多媒體教學與傳統(tǒng)教學結合方式的探討[J].吉林省教育學院學報，2012，28（9）：49-50.

[9]王麗.多媒體教學與傳統(tǒng)教學結合在藥物分析課程教學中的應用[J].現代醫(yī)藥衛(wèi)生，2011，27（13）：2075-2076.