預防老年癡呆癥的8個黃金規則

老年癡呆癥也叫阿爾茨海默病，是一種以進行性認知和記憶功能喪失為主要特征的疾病。此病的發病與家族遺傳、生活環境、飲食習慣及生活方式等多種因素均有較大的關系。近年來，隨著人們生活習慣的改變，老年癡呆癥的發病率呈現迅速上升的趨勢。美國的研究人員指出，如果人們繼續保持目前這些不健康的生活方式，到2050年，老年癡呆癥的發病率將會增加3倍。對此，英國斯特靈大學老年癡呆癥治療中心的科學家近日在《每日郵報》上撰文指出，老年人只要遵循以下8條“黃金規則”，就可有效地預防老年癡呆癥：

1.補充維生素E

近日，瑞典和意大利科學家在《阿爾茨海默病》雜志上刊登的研究成果顯示，維生素E具有阻止人體內過氧化物的生成、防止大腦萎縮、降低老年癡呆癥發病率的作用。人們每天吃一盎司（約合28克）的堅果或一把瓜子等植物種子即可補充到足夠的維生素E。

2.避免攝入過量的鐵、銅、鋁等微量元素

近日，美國醫師醫藥責任協會的研究人員在華盛頓營養與大腦國際會議上公布了預防老年癡呆癥的新版膳食指南。美國權威的老年病專家、美國醫師醫藥責任協會會長尼爾·伯納德博士指出，該膳食指南為老年人提供了能最大程度地保護大腦功能的膳食方案，例如，老年人在選用維生素制劑時，應首選不含鐵和銅的復合維生素。老年人應避免使用含鋁的炊具、抗酸藥和速發粉等產品。

3.每天喝一杯紅葡萄酒

丹麥的研究人員發現，與很少喝葡萄酒的人相比，常喝葡萄酒的人患老年癡呆癥的幾率會明顯降低。這可能與葡萄酒中富含抗氧化劑白藜蘆醇有關。

4.不過量飲酒

研究發現，少量飲酒可改善腦組織的健康狀況，但過量飲酒則會損傷大腦。

5.每天快走半個小時

美國波士頓大學的研究人員發現，每天快走半個小時是預防老年癡呆癥和帕金森病的關鍵措施之一。

6.多動腦

研究發現，老年人若經常進行下棋、學外語、看報紙等腦力活動可保持大腦的活躍度，有效地降低發生老年癡呆癥的幾率。

7.不過分憂慮

研究發現，性情急躁或遇事多慮的人更易發生免疫力下降、健忘等健康問題，其罹患老年癡呆癥的幾率也會顯著增加。

8.適當地攝入魚油

加拿大的科研人員對70例多倫多的老年人進行調查后發現，與老年癡呆癥患者相比，健康老人血液中歐米伽-3脂肪酸的含量明顯較高。老年人若經常攝入魚油或吃富含歐米伽-3脂肪酸的三文魚、金槍魚、鯖魚等深海肥魚可顯著降低罹患老年癡呆癥的幾率。