基于地方民族文化的中職民族服裝與服飾專業教學改革

【摘要】對于民族地區的中職學校民族服裝與服飾專業教學，就應根植于豐厚的地方民族服飾文化。構建具有地方民族文化的課程體系，滲透民族文化改革課程內容，采用校企合作任務式教學模式，建立貼合民族特色工作室。實踐證明，一系列教學改革舉措對把握本地區民族服裝服飾專業人才的培養以及對廣西少數民族服飾技藝的保護和傳承具有行之有效的作用。

【關鍵詞】民族文化 民族服裝與服飾 中職 教學 改革

【中圖分類號】G71【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2014）11-0002-02

廣西作為一個擁有壯、瑤、苗、侗等少數民族眾多地區，有著悠久的歷史文化內涵，具有特色鮮明的民風民俗和藝術審美情趣，其多姿多彩的民族服飾、精美絕倫的民族技藝成為寶貴的非物質民族文化遺產。20世紀90年代后，隨著經濟的迅速發展，年輕人進入了開放時尚的生活環境中，逐漸受到現代文化教育的灌輸與熏陶，審美觀念以及價值觀都發生了顛覆，對民族傳統文化、民族傳統工藝的價值所在也產生了錯誤的認知，缺少對本族服飾、文化的理解與認同，導致傳統的服飾制作技藝傳承工作的青黃不接，紡織、印染、制衣、刺繡等服飾技藝的傳承將面臨失傳的危險。民族織繡的民間藝人越來越少，最傳統的民族織繡及服飾在大量流失，從而對廣西少數民族傳統服飾制作技藝的傳承造成極大的沖擊。

2011年，我校開設民族服裝與服飾專業，為了更多更好地獲取行業、企業對中職民族服裝與服飾專業人才的需求情況，我校服裝專業教師對廣西本地區內的民族服裝服飾行業、企業、工作室進行大量的調研，了解廣西民族服裝服飾行業、企業的發展現狀，以及對人才需求的信息。通過調研，我們準確定位出我校民族服裝服飾專業人才培養方向，2012年～2014年的三年間，我們對課程體系構建、課程設置、教學模式、教學方法和手段上作了一系列的應用嘗試，這對把握本地區民族服裝服飾專業人才的培養方向，確保本專業培養的技能人才符合廣西區域經濟社會發展要求和行業企業用人需求，對廣西少數民族傳統服飾民間技藝的保護和傳承都具有重要的意義。

一、構建具有地方民族文化的課程體系

在人才需求調研的基礎上，聽取各行專家的意見，本著以“服務地方”為指導思想，構建與區域經濟文化發展相適應的民族服飾課程體系，將廣西主要的少數民族服飾文化盡可能地在體系中鋪開。

根據民族服裝服飾行業對專業人才的崗位要求和工作任務，第一年強調夯實專業基礎，設置5門專業核心課程：《民族服飾文化》、《民族服飾圖案》、《手工飾品制作》、《服裝材料應用》、《民族飾品生產實訓》；第二年遵循“模塊化”原則，突出就業發展方向，設置5門專業方向課程：《民族服裝設計》、《民族服裝制版》、《禮服立體裁剪》、《民族服裝工藝》、《畢業設計》；第三年以“傳承傳統技藝，融入現代技術”為思路，突出本地民族服裝技藝，設置專業4門拓展課程：《電腦機繡工藝》、《手工扎染與蠟染》、《壯錦織造技藝》、《東南亞語種》。

二、 創設民族文化的教學情景，滲透地方民族文化內容

1.《民族服飾圖案》—培養學生的設計借鑒能力和應用能力

中職學生對少數民族服飾圖案的借鑒及靈活運用的能力增長不是一蹴而就的。在《民族服飾圖案》教學中，適當加重對民族服飾圖案變形的改造設計及其在服裝中的借鑒與應用設計訓練。例如：傳統的壯族服飾圖案紋樣十分豐富，包含了花草、鳳凰、青蛙、雞、鳥、蛇等。這些圖案不僅起到裝飾作用，還賦予了自然崇拜、圖騰崇拜、生育崇拜等意義，只有對圖案紋樣的精神和藝術風格進行提煉吸收后才能恰到好處將其運用在現代時裝中，展現本民族服飾的神韻。教師可安排學生對收集來的壯族服飾圖案進行總結，讓學生在借鑒原有民族圖案的基礎上，通過變形、提煉等手法作單獨紋樣、適合紋樣、二方連續和四方連續圖案的再造設計，并將設計后的圖案應用在自己的服裝設計作品中。

2.《壯錦織造技藝》—傳統服飾民間技藝的傳承

2011年8月，學校開設廣西壯族織錦培訓班，至今招收了48名學員。2013年3月，學校又從賓陽縣民族織錦廠聘請由政府部門認定的壯錦“工藝美術大師”到校任教。把壯錦等民族繡織技藝與職業教育結合起來，探索課改教改融合民族技藝的創新之路。織錦高手們傾囊相授。壯族織錦民間藝人陳小安擅長挑花技藝，她用竹藤固定花紋，使織錦的速度和工藝水平大大提高。她把這個經過改良的技藝，無保留地教給學生。由于學生具備了一些理論、實踐基礎，上手很快，有名學生學了3個月，就在全國職業院校學生民族技藝比賽中拿到了一等獎。

3.《民族服裝設計》—剖析少數民族文化內涵

民族服裝設計應是在實用的基礎上帶有藝術的創新，設計作品最好是好看又能穿，存在著一定的難度。相當一部分中職學生作畢業設計時，如果想表現民族風格，通常會到市場上買上十幾米的五顏六色的機織花邊，化學絨線、塑料飾花、亮眼的仿鉆飾片等等，把作品裝飾得花里胡哨，以為就是民族服飾設計。所以教師先要帶學生參觀民俗博物館，較淺顯、寬泛地向學生講解廣西壯、苗、侗、瑤等民族服飾樣式、風格級現狀，剖析少數民族文化內涵，包括歷史、族群文化、天人合一的理念等等，讓民族文化慢慢地融進到學生的思想里。

三、校企合作任務式教學，挖掘本土少數民族文化精華

廣西壯錦曾與蜀錦、云錦、宋錦并稱“中國四大名錦”，雖是四大名錦之一，用棉絲織成的壯錦圖案不夠細膩，在常人的眼里，壯錦只能用作壁掛，一些絢麗的壯錦圖案、精美的苗繡和瑤繡產品，一直隱在深山村寨里，不為世人所知。在追求個性化的今天，民族手工制作工藝以其獨特的藝術魅力、裝飾和實用的性能、滲透到我們生活的方方面面，有著較大的市場前景。我校通過與廣西金壯錦文化藝術有限公司進行校企合作，開發民族文化產品設計出具有廣西特色的民族禮儀文化產品，把壯錦、苗繡、瑤繡元素運用到民族繡品、民族首飾、家居工藝產品中，設計并制作出了一批既有民族味又有時尚風格的靠墊、抱枕、臺布、紙巾盒、包袋、汽車裝飾品等家居用品等，如：壯錦抱枕、苗繡、瑤繡后視鏡裝飾套。

進入畢業設計階段，教師與學生之間“按需、互動、深層”溝通，收集大量的廣西各少數民族的素材，如：一些絢麗的壯錦圖案花邊織帶、壯族繡球、壯族五色布、精美的苗繡、瑤繡產品，挖掘廣西各少數民族壯、苗、瑤、侗等民族的文化精華。將學生分成若干小組，教師給每個小組定一個主題，引導學生對各民族文化精髓的理解，結合現代元素和題材進行主題創作。我校每年定期舉辦“服飾文化節”和“師生技能作品靜態展示”等大型活動，把學生的畢業作品和平時的作業都拿出來展示，邀請行業、企業專家到校對作品進行評價；優秀的作品拿到校外參加比賽或展演，讓社會各界人士對作品進行檢評價。

四、建立民族服飾產學研工作室，貼合地方民族特色

2013年，我校服裝系建成民族服飾產學研工作室—民族繡織坊，對它的功能和作用主要定位在：廣西各民族服飾文化及技藝展示廳、民族織繡染技藝培訓基地，民族服飾教育成果推廣平臺和民族服飾產學研及推廣平臺。為了能更好地開展校企合作項目，讓學生校內完成生產實訓，工作室將教學對接生產，研發對接生產，開發民族服裝服飾新產品，包括壯錦服飾工藝技術的研究與開發、民族服裝服飾的定制及生產。

五、民族服裝與服飾教學初見成效

（一）學生設計能力得到普遍提高

1.2013年6月，我校閉水珍獲得全國職業院校學生民族技藝比賽一等獎；壯錦壁掛《萬壽》獲學生技能獲得作品展洽會優秀學生技能作品（項目）二等獎；壯錦壁掛《蟒龍》獲學生技能作品展洽會優秀學生技能作品（項目）三等獎；楊秋靜、楊蘭秋獲得全國職業院校學生民族技藝比賽二等獎，作品《民族進化論》獲學生技能作品展洽會優秀學生技能作品（項目）二等獎；

2.2013年9月，我校徐露露同學參加2013中國——東盟職業教育學生技能作品展，由陳小安老師指導、徐露露展演的《壯錦織造技藝展演》被東盟職業教育聯展暨論壇組委會選為優秀作品。

民族12級學生楊秋靜、楊蘭秋獲獎作品《民族進化論》

（二）為地方社會服務成果

1.2013年，我校與金壯錦文化藝術有限公司簽訂探索民族傳統文化與現代審美融合創新的校企合作協議，雙方致力于把以壯錦為代表的廣西民族織繡技藝與紡織服裝職業教育相融合，促進我區民族民間優秀傳統文化的傳承、培育和發展。

2.2013年，我校與與賓陽縣民族織錦廠、金壯錦文化藝術有限公司、廣西紡織服裝設計研究所等企業的產品開發合作，以“繡織坊”為名注冊商標，主要研發民族服飾及特色家紡產品。

實踐證明，民族地區中職學校民族服裝與服飾專業一系列教學改革與創新舉措是行之有效的，教學改革雖然取得了初步的階段性成果，但還存在著許多需要進一步探索的問題，如何開發更多具有地方民族文化的中職民族織繡染特色課程，如何將這些課程以及民族織繡染技藝向廣西少數民族地區的中小學實施推廣，產生輻射示范作用，從小培養少數民族學生的保護和傳承的意識，也只有這樣，對廣西少數民族傳統服飾民間技藝的保護和傳承才能得以真正實現。

參考文獻：

[1]陳麗琴.壯族傳統服飾文化的保護性開發策略[J].《學術論壇》，2007（8）：20-22

[2]陳麗琴.壯族服飾與社會規范[J].《民間文化論壇》，2007（2）：14-15

作者簡介：

汪薇（1971-），女，浙江余杭人，大學本科，高級講師，服裝高級技師，廣西紡織工業學校服裝專業教師；主要研究方向：服裝設計與服裝職業教育。