五大飲食處方防干燥

嘴唇干裂 ——黃瓜獼猴桃汁

做法：黃瓜200克、獼猴桃30克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。將黃瓜洗凈去籽、留皮切成小塊，獼猴桃去皮切塊，一起放入榨汁機(jī)，加入涼開水?dāng)嚢瑁坏钩龊螅邳S瓜獼猴桃汁中加入蜂蜜，于餐前1小時(shí)飲用。

點(diǎn)評(píng)：黃瓜性甘涼，能清熱解毒、利水，而獼猴桃性甘酸寒，有解熱止渴的功能，合用能潤(rùn)口唇。另外，其他富含維生素的水果蔬菜也可以使用，如西紅柿、柚子等。

皮膚干癢 ——紅薯炒乳瓜

做法：紅薯300克、乳瓜（幼嫩黃瓜）100克、香菜葉、蔥段、蒜末。將紅薯、乳瓜切成塊，待炒；等鍋中油四成熱時(shí)，放入蒜末、蔥段，而后倒入紅薯塊煸炒；紅薯塊五成熟時(shí)，再放入乳瓜炒勻，加入適量清水、鹽、雞精，湯汁收干即可。

點(diǎn)評(píng)：紅薯含多種維生素和鈣、磷及鐵等微量元素，能補(bǔ)虛健脾強(qiáng)腎，而嫩黃瓜也含有大量維生素，所以紅薯炒乳瓜對(duì)皮膚有一定的好處。

頭發(fā)干枯 ——蜜棗核桃羹

做法：蜜棗250克、核桃仁100克、白糖適量。將蜜棗去核、洗凈、瀝干水分與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮；待湯羹黏稠、核桃綿軟時(shí)即可關(guān)火食用。此甜湯能滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)肺生津、養(yǎng)血潤(rùn)發(fā)。

點(diǎn)評(píng)：核桃性甘溫，能潤(rùn)腸通便、補(bǔ)血黑須發(fā)，久服可以讓皮膚細(xì)膩光滑；而蜜棗能補(bǔ)肺潤(rùn)燥，對(duì)頭發(fā)好處較多。此外，其他堅(jiān)果、魚類和粗糧對(duì)頭發(fā)也有很多好處。

咽喉干腫 ——蜜梨膏

做法：取生梨，用榨汁機(jī)榨成梨汁，加入適量蜂蜜，以文火熬制成膏。每天一匙，蜜梨膏能清熱消火、生津潤(rùn)喉。

點(diǎn)評(píng)：蜂蜜甘平，能潤(rùn)腸通便、補(bǔ)肺潤(rùn)喉，又能解毒；而梨甘微酸涼，能治口渴、咳嗽、便秘，二者放在一起熬膏可以起到潤(rùn)喉的作用。另外，新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶、梨、胡蘿卜也有很好的清火作用。

鼻子出血 ——水果西米露

做法：西米洗凈倒入沸水中，煮到西米半透明，把西米和熱水隔開；再煮一鍋沸水，將煮過(guò)的西米倒入沸水中煮到全透明，將沸水倒去；煮一小鍋牛奶并加少許糖，將西米倒進(jìn)牛奶中煮至開鍋；將煮好的西米牛奶晾涼后，加入水果丁即可。

點(diǎn)評(píng)：采用一些清涼的水果如梨、橘子、蘋果、獼猴桃、香蕉等能清解燥熱，加上西米和牛奶的補(bǔ)養(yǎng)脾胃作用，因此水果西米露是冬季調(diào)理的好方法。另外，吃性冷的食物，如蘿卜、蓮子、松花蛋等也可有效緩解鼻子出血現(xiàn)象。