中藥制劑分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)中綜合性實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用

摘要：實(shí)驗(yàn)教學(xué)是學(xué)生掌握中藥制劑分析課程的重要環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)學(xué)生動手能力及創(chuàng)新能力的重要手段，本著提高教學(xué)質(zhì)量的目的，文章對中藥制劑分析綜合性實(shí)驗(yàn)做了介紹，并對綜合性實(shí)驗(yàn)前景作了描述，以期對提高中藥制劑分析的實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供參考。

關(guān)鍵詞：中藥制劑分析；綜合性實(shí)驗(yàn)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)

中圖分類號：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1671-0568（2014）08-0114-02

中藥制劑分析是中藥學(xué)專業(yè)的一門專業(yè)課程，[1]是將分析化學(xué)的技術(shù)應(yīng)用于中藥制劑中化學(xué)成分的分析，是一門實(shí)驗(yàn)性和應(yīng)用性都很強(qiáng)的課程，它要求學(xué)生能夠綜合運(yùn)用所學(xué)過的分析化學(xué)、中藥化學(xué)、中藥藥劑學(xué)等課程的知識來解決中藥藥劑生產(chǎn)、新藥研究開發(fā)、藥品檢驗(yàn)等問題。實(shí)驗(yàn)課與理論課學(xué)時(shí)比例為1∶1，可見實(shí)驗(yàn)教學(xué)在中藥制劑分析中的重要性。隨著中藥制劑分析技術(shù)的快速更新和科學(xué)技術(shù)的交叉發(fā)展，為順應(yīng)學(xué)科發(fā)展趨勢和社會對人才培養(yǎng)的需求，本教研室在實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容中增加2個綜合性實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)技能、創(chuàng)新意識、動手能力和合作精神，取得良好的教學(xué)效果。

一、開展綜合性實(shí)驗(yàn)的必要性

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是創(chuàng)新教育過程中極為重要的環(huán)節(jié)之一，也是創(chuàng)新能力訓(xùn)練體系的重要組成部分，而傳統(tǒng)的中藥制劑分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)以教師講授為主體，學(xué)生在教師的指導(dǎo)下按照實(shí)驗(yàn)講義逐步完成，實(shí)驗(yàn)課程以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，內(nèi)容單一，操作簡單，方法陳舊，學(xué)生的積極性、主動性、創(chuàng)造性不高，學(xué)習(xí)興趣不濃。因此，中藥制劑分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)模式的改革成為師生們關(guān)心的問題。而充實(shí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，增加綜合性動手實(shí)驗(yàn)是實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的中藥環(huán)節(jié)。[2]開展中藥制劑分析綜合性實(shí)驗(yàn)課程，是將過多的、單一的小實(shí)驗(yàn)綜合為一體，形成一個較完整的設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，其基本思路是以中藥新藥開發(fā)為主導(dǎo)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系，打破單一實(shí)驗(yàn)之間界限、創(chuàng)建新的實(shí)驗(yàn)體系，學(xué)生將所掌握的中藥化學(xué)、中藥藥劑學(xué)、中藥鑒定學(xué)、中藥炮制學(xué)等專業(yè)基本知識和基本技能有機(jī)地融合到本實(shí)驗(yàn)中，自己分析、設(shè)計(jì)綜合性實(shí)驗(yàn)，形成一個藥物研發(fā)過程完整的實(shí)驗(yàn)。通過綜合性實(shí)驗(yàn)，學(xué)生能把所學(xué)的專業(yè)知識和現(xiàn)實(shí)實(shí)踐充分聯(lián)系起來。充分理解中藥的每個生產(chǎn)、研制環(huán)節(jié)的重要性，這樣動手能力、操作能力將得到實(shí)實(shí)在在的鍛煉，嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、團(tuán)結(jié)協(xié)作的工作作風(fēng)將得到培養(yǎng)，無疑會提高學(xué)生的動手能力，增強(qiáng)綜合分析能力和創(chuàng)新能力。

二、綜合性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的選取

綜合性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的選取是由教師給出實(shí)驗(yàn)題目和實(shí)驗(yàn)要求，讓學(xué)生自己查閱文獻(xiàn)資料，然后根據(jù)所學(xué)知識及實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有的條件設(shè)備，獨(dú)立設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，然后分小組討論，對自己設(shè)計(jì)的方案進(jìn)行修改和完善，再在教師的指導(dǎo)下完成實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)過程包括準(zhǔn)備儀器、配制試液等實(shí)驗(yàn)操作及數(shù)據(jù)分析都由學(xué)生獨(dú)立完成，直到提交實(shí)驗(yàn)報(bào)告。結(jié)合學(xué)生的基礎(chǔ)理論知識、實(shí)驗(yàn)操作技能的實(shí)際情況，根據(jù)中藥制劑分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容編排，只設(shè)計(jì)了3個綜合性實(shí)驗(yàn)。

1.“熱炎寧顆粒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提高的研究”實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。熱炎寧顆粒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提高的研究讓學(xué)生以實(shí)驗(yàn)小組為單位，依據(jù)中國藥典，查閱相關(guān)的文獻(xiàn)資料，最終確定實(shí)驗(yàn)方法為采用薄層色譜法對熱炎寧顆粒中蒲公英、虎杖、半枝蓮進(jìn)行定性鑒別，采用高效液相色譜法對大黃素、野黃芩苷進(jìn)行含量測定，所建立方法操作簡單，專屬性和重現(xiàn)性良好，可作為該制劑的質(zhì)量控制方法。實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中全班學(xué)生集中分組討論，比較不同實(shí)驗(yàn)方案的優(yōu)劣，進(jìn)行全面系統(tǒng)的總結(jié)。通過綜合性實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的積極性得到了很大的提高，能夠自覺綜合運(yùn)用以前所學(xué)的知識，達(dá)到了學(xué)以致用的目的，取得了較好的實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。

2.“高效液相色譜法測定香連丸中鹽酸小檗堿的含量”實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。在以往教學(xué)實(shí)踐中，學(xué)生反映該實(shí)驗(yàn)存在實(shí)驗(yàn)操作時(shí)間過長、鹽酸小檗堿色譜峰拖尾較嚴(yán)重等缺陷，針對這種情況讓學(xué)生們自由分組，開展實(shí)驗(yàn)方法技能大賽，學(xué)生通過查閱文獻(xiàn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，然后分小組討論，對設(shè)計(jì)的方案進(jìn)行修改和完善。最終，優(yōu)勝組所設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)條件為對樣品提取方法由連續(xù)回流提取改為超聲提取法，大大縮短提取時(shí)間，流動相改為乙腈-磷酸二氫鈉溶液（25∶75）后，供試品溶液色譜中主成分峰形對稱，改進(jìn)后方法通過專屬性試驗(yàn)、線性關(guān)系、精密度、重復(fù)性和加樣回收率實(shí)驗(yàn)等方法學(xué)驗(yàn)證。通過競賽，可提高其查閱文獻(xiàn)和綜合運(yùn)用知識的能力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生從被動學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)，并促進(jìn)學(xué)生之間的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。

3.“銀黃口服液的制備”實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。銀黃口服液的制備包括的內(nèi)容為原藥材的質(zhì)量檢查、炮制、正交設(shè)計(jì)法確定黃芩提取工藝條件選擇、黃芩提取物的制備、金銀花提取物的制備、口服液原料的含量測定、銀黃口服液的制備、銀黃口服液的質(zhì)量檢查：通過這個實(shí)驗(yàn)希望學(xué)生掌握中藥口服液制備的全過程；通過正交設(shè)計(jì)對黃芩苷提取工藝條件進(jìn)行優(yōu)選，了解制劑制備工藝研究的一般方法；了解復(fù)方制劑的含量測定的特殊性，掌握雙波長紫外分光光度法進(jìn)行含量測定的方法。

三、開展綜合性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的體會

1.提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、實(shí)踐能力、探索精神和科研能力。綜合性實(shí)驗(yàn)教學(xué)，學(xué)生課前已進(jìn)行充分的準(zhǔn)備，將實(shí)驗(yàn)中所涉及的問題細(xì)化，并通過查閱相關(guān)文獻(xiàn)、書籍，利用網(wǎng)絡(luò)資源找到答案，并有可能在這個基礎(chǔ)上提出新的問題。學(xué)生在小組內(nèi)先互相討論，然后歸納眾多觀點(diǎn)和解釋，并提出自己對實(shí)驗(yàn)各環(huán)節(jié)的理解。教師則根據(jù)學(xué)生的討論情況，有針對性地給予指導(dǎo)。通過此階段學(xué)習(xí)，使學(xué)生從被動學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)，并且能夠激發(fā)他們學(xué)習(xí)的主動性、積極性。通過實(shí)驗(yàn)方法技能競賽的形式，不僅能夠調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情、訓(xùn)練學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)操作技能、加深學(xué)生對理論知識的理解和掌握，而且增強(qiáng)了學(xué)生分析問題和解決問題的能力。此外，對培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度、百折不撓的工作作風(fēng)、相互協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神、勇于開拓的創(chuàng)新意識也具有十分重要的作用，很大程度上提升了學(xué)生的綜合素質(zhì)。

2.促進(jìn)教師教學(xué)素養(yǎng)、教學(xué)態(tài)度、教學(xué)水平及教學(xué)方法的提高。綜合性實(shí)驗(yàn)教學(xué)比一般實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練的容與層次更高，綜合性與探索性更強(qiáng)，與科研的聯(lián)系更密切。[3]這就要求教師在實(shí)驗(yàn)課前要熟悉相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)和教材，對實(shí)驗(yàn)儀器和材料的各種特征要了如指掌。實(shí)驗(yàn)人員做好實(shí)驗(yàn)課前各種儀器試劑的準(zhǔn)備工作，實(shí)驗(yàn)教師一般要在實(shí)驗(yàn)課開始的前一周做好實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作，包括各種試劑的配制、大型儀器的調(diào)試、學(xué)生所用玻璃儀器的準(zhǔn)備等等，并且實(shí)進(jìn)行預(yù)實(shí)驗(yàn)，對實(shí)驗(yàn)過程中的一些異?，F(xiàn)象做分析處理，以確保實(shí)驗(yàn)課的順利進(jìn)行。高素質(zhì)的實(shí)驗(yàn)教師隊(duì)伍是提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平的可靠保證。因此，定期的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，互相交流科研進(jìn)展，實(shí)驗(yàn)課教學(xué)的體會，積極解決存在的問題。學(xué)校應(yīng)制訂并完善實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控與評價(jià)體系，加強(qiáng)對實(shí)踐教學(xué)的科學(xué)管理.以防止部分教師重視理論課堂教學(xué)，而輕視實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)象。

3.綜合性實(shí)驗(yàn)教學(xué)前景。綜合性實(shí)驗(yàn)教學(xué)作為一種全新的教學(xué)模式有其優(yōu)點(diǎn)，但是也不能完全否定一般實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練的作用，尤其是對于中專學(xué)生，實(shí)驗(yàn)基本功的練習(xí)同樣重要，不能本末倒置。在實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的設(shè)置上，不必追求太多的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，而應(yīng)有選擇性地開設(shè)出幾個真正能培養(yǎng)學(xué)生工程綜合應(yīng)用能力與創(chuàng)新研究能力的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。針對每一個綜合性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，應(yīng)在綜合性實(shí)驗(yàn)的開設(shè)過程中，有意識地賦予學(xué)生較大的發(fā)揮空間，并采取積極措施，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思維、研究與創(chuàng)新。實(shí)驗(yàn)教師在進(jìn)行綜合性實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作的同時(shí)，要給學(xué)生留出一定發(fā)揮的空間，在不違背實(shí)驗(yàn)原則和實(shí)驗(yàn)安全的前提下，鼓勵學(xué)生敢于嘗試和使用不同的手段和方法完成驗(yàn)，還可以對不同方法得出的結(jié)果進(jìn)行對比和分析，拓寬了學(xué)生的眼界。實(shí)驗(yàn)室設(shè)備方面，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中最能體現(xiàn)實(shí)驗(yàn)水平莫過于先進(jìn)的設(shè)備，只有先進(jìn)的科學(xué)儀器才能讓學(xué)生學(xué)到更多的專業(yè)知識。完成基本實(shí)驗(yàn)教學(xué)后，利用實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心的創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室平臺開展創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)，讓部分學(xué)生參與其中。為了使學(xué)生能夠跟得上社會發(fā)展的潮流，適應(yīng)當(dāng)今工作崗位需要，需要引進(jìn)一些常用的先進(jìn)設(shè)備，通過做演示實(shí)驗(yàn)，加深學(xué)生對先進(jìn)的儀器的了解，其次還結(jié)合網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源和多媒體等教學(xué)工具輔助實(shí)驗(yàn)教學(xué)，將原子分光光度法、高效液相色譜、核磁共振、質(zhì)譜等新技術(shù)新方法的實(shí)驗(yàn)生動形象的介紹給學(xué)生，拓寬其知識面，使學(xué)生掌握中藥制劑質(zhì)量分析的前沿。

總之，綜合性實(shí)驗(yàn)是實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)中培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)綜合與應(yīng)用能力的重要的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，在整個實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中占有的比重應(yīng)越來越大。合理進(jìn)行綜合性實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)，可以有效地培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)綜合應(yīng)用能力與創(chuàng)新研究能力。

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（編輯：易繼斌）