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提升化學實驗教學魅力的幾點做法

2014-04-29 00:00:00劉興平
學友文摘 2014年2期

【摘要】化學是一門以實驗為基礎的學科,化學實驗不僅是中學化學教學的基礎,也是引發學生學習興趣,使其主動獲取知識、發展能力、提高科學素養、培養創新品質的基本途徑之一。所以在教學中著力提升化學實驗教學的魅力,是培養學習興趣的重要途徑。化學實驗教學不僅局限于教師的演示實驗,更重要的是讓學生親自實驗,讓學生享受成功的喜悅。

【關鍵詞】教學魅力 化學實驗 學生實驗

陶行知曾經提出:創造教育以生活為內容,強調\"教、學、做\"合一。啟發、手腦并用、教學做合一是實施創造教育的基本方法。化學是一門以實驗為基礎的學科,化學實驗是進行科學探究的重要方式,也是一種最有效的直觀教學。如何靈活利用化學實驗完成好新課程理念下的課堂教學,這是每一位化學教師都應探究的問題。下面是我在化學實驗教學中采取的一些措施,取得了較好的效果。

1改進實驗方式,提高學生對實驗的興趣

1.1使用夸張的實驗演示方法

連續兩年的春晚,劉謙的魔術都大受歡迎和追捧,究其原因,在于利用夸張的表演手法,調動了廣大觀眾的興趣。化學實驗同樣可以如此。利用夸張的實驗演示方法,可以激發學生的好奇心和求知欲,吸引學生的觀察力,進而能夠激發思維、啟迪智慧。

同樣的實驗,一種方式是引導學生去探知未知事物,去感知不斷揭開事實真相的神秘面紗的激情體驗;另一種方式則是已預知實驗結果,好像預知魔術謎底但又不得不去\"欣賞\"的無奈。很顯然,第二種實驗方式將大大降低學生的好奇心及對未知知識的探究欲望,并進一步影響學生的學習興趣,探究知識內驅力的生成。

例1.\"Fe3+的檢驗\"(人教版必修1第61頁)實驗。

缺點:學生通過預習,已預測實驗的最終變化,沒有激情,不能吸引學生的觀察力。

改進:當在試管中加入5mL FeCl3溶液后,我用一條毛巾像表演魔術一樣將試管遮住,再加入幾滴KSCN溶液,學生的好奇心一下子被吊了起來。盡管此時學生在前面實驗的基礎上,已有足夠的知識及心理準備,但是當揭開神秘的\"毛巾\",溶液以紅色出現在學生面前時,對學生的視覺產生了強烈的沖擊,此時教師及時引導學生去分析發現內在原因。這樣,好奇心、興趣加上充分的知識準備,學生的思維與知識產生強烈的碰撞,靈感的火花閃現,這時的學生思維活躍,討論積極。好奇心是探究事物奧秘的原動力,適當補充一些學生所不知道的小實驗,增強實驗的神秘性,激發學生的探究欲望對于學生知識的形成將起到事半功倍的效果。

1.2將操作要點以\"濃縮記憶法\"的\"口訣\"方式教給學生

我除了在課堂上增加趣味性實驗外,還將實驗的操作要點以\"濃縮記憶法\"的\"口訣\"方式教給學生。如,往試管里裝粉狀藥品要\"一斜二送三直立\";裝塊狀藥品要\"一橫二放三慢豎\";實驗室制氧氣的七個步驟可簡單的記為:\"查、裝、定、點、收、離、熄。\"如過濾操作注意點可濃縮為:\"一貼二低三靠\";配置一定濃度溶液的實驗步驟可濃縮為:\"計、量、溶、轉、洗、定、搖、裝\"。學生通過歌訣記憶,不但印象深刻,而且對所學知識充滿了興趣。

2學生參與實驗探究

以往的實驗教學模式一般是\"一講解,二巡視,三總結,四批改實驗報告\",特別是由于講解過多過細而減少了學生的動手時間。因而教師要控制講解時間,讓學生參與實驗探究。學生是學習的主人,在教學中增加學生實驗的機會,并將實驗從課內延伸到課外,提高了學生的學習興趣。而且能讓學生通過知識的\"再發現\",讓他們主動地去觀察、分析、綜合、歸納、遷移、猜想等,來展示他們思維過程中的創新意識,將所學知識靈活運用。

2.1做好必做的學生實驗

教材中的\"活動與探究\",對培養學生觀察能力、動手能力都有著重要的作用。所以,一定要讓學生發揚合作探究的精神,認真完成每個實驗。

2.2鼓勵學生自己設計新的實驗,如在學習鐵單質的還原性時,我讓學生自己設計一個實驗來證明。學生設計了如下實驗:在一支試管中加入5mL H2SO4溶液中加入少量Fe粉,觀察現象。學生的潛力是無限的,他們能設計出很多教師意想不到的實驗。

學生通過親自設計實驗,熟練掌握操作技能、技巧,而后鞏固驗證,加深和擴大他們所學的理論知識。做實驗的過程就是理論聯系實際,真正培養大家動手能力和思維創造能力的過程。學生在自主設計新的實驗時,需要獨立思考,去想象、去鉆研、查資料,在不同程度上創造性地運用了知識,這些小小的制作和發明,不僅有助于學生智力與創造才能的發展,而且還培養了學生實事求是的科學態度和嚴謹認真的工作作風。

3巧妙設計家庭小實驗

教學實踐表明,家庭小實驗的引入使課堂教學延伸至課外,它對激發學習興趣、鞏固知識技能、培養能力、開發智力起到一定作用。當我第一次向學生布置家庭小實驗——限用廚房用品鑒別精鹽和堿面,并與課本習題配合作為家庭作業時,學生感到很新奇。而第二次布置家庭小實驗——明礬凈水,學生開始產生興趣,大多數學生在家里動手做了這個實驗。第二天在課堂上,學生們都積極、地詢問老師,經過簡要解釋和指導后,有的同學回家又重復做了這個實驗,一旦做成功了,其興奮之情自不必說,學習化學的興趣也隨之激發出來。后來,每逢做演示實驗時,學生往往會問老師:\"我自己在家里能不能做?\"配合課堂教學內容,我除了布置學生完成新教材中設計的家庭小實驗外,還另外補充了十幾個既有濃厚生活氣息,又與所學化學知識密切相關,同時學生在家庭中又能夠找到材料、獨立完成的小實驗,作為家庭作業。這些實驗按照教學進度陸續布置給學生完成。家庭小實驗的開發不僅豐富了學生課余生活,使學生擴大了視野,培養了動手實驗能力和觀察分析能力,而且由于它們與課堂教學內容同步,也對知識的理解和鞏固起到了很好的促進作用。例如:\"廚房中的化學\"實驗課題讓學生利用家庭廚房里現有的物品進行實驗、觀察,如觀察沒擦干凈的鐵鍋、菜刀表面留下的銹斑;用久的熱水瓶膽和燒水壺內沉積的水垢;將雞蛋放入盛食醋的茶杯中觀察蛋殼表面產生的氣泡等。通過這些活動,學生感到化學就在自己身邊,化學與生產、生活、社會密切相關,在一定程度上增強了他們關心自然、關心社會的情感。

4利用身邊的化學激趣

高空、海底作業時攜帶的過氧化鈉供氧,油鍋著火用鍋蓋蓋滅、進入久未開啟的菜窖,防空洞等須先做滅燈實驗;做胃鏡時誤服氯化鈉用瀉鹽硫酸鎂解毒;濃氨水使某些白花變紅花等實驗幫助學生聯系實際學習化學知識。

總之,提升化學實驗教學的魅力大大提高了學生學習的興趣。興趣是通往成功的橋梁。當學習興趣上升為動力,就會促使學生主動學習和探索,從而能快樂地學習和成長。這就是我們每位教師的共同追求。

【參考文獻】

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[3]廉守軍. 新課改下如何做好化學實驗教學[J]. 新課程·中學,2009 (2): 12.

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