陜西省橫山縣種植甜瓜歷史悠久,因其特殊的自然條件和資源稟賦,所產的甜瓜產量高,品質優,深受廣大消費者的青睞。近年來,為了進一步提高甜瓜的品質,確保甜瓜質量安全,打品牌戰略,增加瓜農收入,我們積極推廣無公害生產栽培技術,并取得了顯著成績。
無公害山地甜瓜豐產栽培技術,就是在甜瓜豐產栽培技術的基礎上,按照無公害甜瓜的技術規范和技術操作規程進行生產,特別是對產地環境、品種選擇、投入品的使用、生產檔案記錄與管理、安全間隔期都遵照無公害甜瓜技術規程進行。同時采用智能溫室育苗,待幼苗長到一定時期,移植于事先覆好膜的壟上,應用該項技術,所產的甜瓜品質好,成熟早,上市早,瓜農增收顯著。
1 品種選擇
選用高產、抗病、品質優良、商品性狀好的甜瓜品種如真甜大王、芝麻蜜、永甜12號、永甜15等優良新品種。
2 智能溫室育苗
2.1 營養土配制
為了方便和高效,選用山東沃斯德化肥有限公司生產的成品育苗基質,進行藥劑消毒后裝入營養缽或穴盤待播。
2.2 浸種催芽
先將購買好的良種去雜去劣,種子播前曝曬2~3天,用50~60℃熱水浸種,降室溫后浸泡4~5小時,再用0.1%的高錳酸鉀溶液浸種15~20分鐘,或400倍甲基托布津溶液消毒1小時,把浸泡好的種子撈出,洗凈種子表層黏液,把種子均勻分布在培養盤中,外面蓋上濕毛巾,置培養盤于種子發芽箱中,種子發芽溫度控制在28~32℃,毛巾干了就在毛巾上撒水,保持毛巾一直濕潤即可,在種子發芽箱中48小時露白,芽發至1~2毫米就可播種育苗。
2.3 播種育苗
播種育苗時間以3月20~25日為宜。將育苗基質澆水拌濕后裝入規格為50孔型的穴盤里。將催出芽的種子每缽點1~2粒,上覆1厘米的基質,覆地膜保溫保濕。
2.4 苗期管理
播后苗床溫度保持28~33℃,當50%出苗后去地膜放風降溫,白天保持20~25℃,夜間15~18℃,以防小苗徒長,定植前7~8天要鍛煉瓜苗,晴天白天揭棚,晚上再蓋棚。鍛煉苗提高抗寒力,露地定植前1~2天也可以不蓋棚,對定植后瓜苗生長更為有利。
3 移栽定植
甜瓜種植地塊應選擇無公害產地,地勢平坦,排水良好的沙壤土,輪作期在5年以上的平地。瓜地一定要秋翻地,翻深20~25厘米,翻后要耙平耙細,以利于保墑。春節頂墑打壟。每公頃施農家肥45 000~60 000千克,以充分發酵好羊糞、雞糞為最好,其次是豬糞和土糞,磷酸二銨450千克、硫酸鉀300千克,充分混拌后深施壟底,壟頂寬50厘米,溝寬50厘米,壟高15厘米為宜,壟起好后,每隔40厘米處刨穴,覆膜壓實。
經浸種催芽的甜瓜種子在苗床上10天左右就可出土,出土的幼苗20天可進行移栽。把育好的甜瓜苗運到地頭,按事先定好的株距破膜,在穴內澆水,瓜苗要栽在水中,然后圍土壓實,以保證成活率。
4 田間管理
甜瓜耐旱,開花坐果前應控制給水,只促進莖蔓的生長,有利于雌花的形成。果實膨大期需水量較大,結合澆水追肥,每公頃施復合肥225千克,尿素75千克,硫酸鉀150千克,在成熟前7~10天停止澆水,雨天注意排水,以利于果實糖份的積累。
甜瓜子蔓結瓜的品種,主蔓達5片真葉時及時打頂(摘心),長出5條子蔓,打掉基部1條(基部子蔓一般不來瓜),留其余4條子蔓,每條子蔓一般1、2節都有瓜,留3葉摘心,同時打掉子蔓基部第1孫蔓(便于通風透光),其余孫蔓2葉摘心,以后再長出蔓全部1~2葉摘心。
甜瓜孫蔓結果品種,主蔓達4片真葉時及時打頂,長出4條子蔓,打掉基部1條,留其余3條子蔓,每條子蔓留4葉摘心,同時打掉子蔓基部第1孫蔓,其余孫蔓3葉摘心,以后再長出蔓全部1~2葉摘心。
5 病蟲害防治
甜瓜病蟲害主要有白粉病、炭疽病、枯萎病、蚜蟲和白粉虱等。5月下旬,用25%甲霜靈可濕性粉劑1 000倍或50%甲基托布津800倍液噴霧,可預防甜瓜霜霉病、白粉病、炭疽病、枯萎病;用10%吡蟲啉1 500倍液防治甜瓜蚜蟲,用1.8%阿維菌素乳油1 500倍液防治甜瓜白粉虱。
6 適時采收
6月底至7月初,當瓜皮發亮呈桔黃色,瓜表絨毛脫落,用手按瓜體,果內富有彈性,并散發出濃郁的芳香,此時即可采收上市。