大白菜軟腐病的防治

大白菜軟腐病的危害，直接影響其產量、品質。針對其發病原因、病菌傳播途徑，采取相應措施，大白菜軟腐病得到了有效控制。

俗話說“吃百菜，不如吃白菜”。大白菜的營養豐富，里面含抗壞血酸，鈣磷鐵等成分，能提供人體所需的多種礦物質營養。但是，大白菜軟腐病的危害，給白菜生產帶來困難，直接影響其產量、品質。

白菜軟腐病的發病期是從蓮座期到包心后期。病原菌是細菌，發病初期由菜幫基部傷口處侵入，形成水浸狀病斑，逐漸擴大為淡灰褐色，組織呈粘滑軟腐狀，散發出腥臭味，這是細菌性病害的典型癥狀。隨著病情加重，由葉基向根莖發展，由外葉向葉球內部蔓延。近年來南京農業大學研究發現，病菌在幼苗期從根部的根毛區侵入，潛伏在維管束組織中，經檢查田間的大白菜潛伏帶菌率達95%，貯存期引起爛窖。

白菜軟腐病的傳播途徑。病菌主要在病株、病葉上越冬，通過昆蟲、雨水、灌溉水傳播。大量的生產實踐證明：早播的發病重；苗期長勢強，抗病力強；進入包心期后，消耗養料增多，抗病力減弱，，這時如遇高溫多雨季節，細菌繁殖快，易發病；平畦較高畦發病重；此外，田間管理引起的傷口及地下害蟲引起的傷口，均為病菌侵入創造了條件。

針對上述情況，從實際出發，對白菜軟腐病進行綜合防治：（1）選用青幫類型抗軟腐病的品種。（2）高畦生產。（3）適期早播，避免大水漫灌。（4）加強田間管理，減少人為或自然造成的傷口。（5）拔除病株并用消石灰消毒病穴。（6）不宜施用未腐熟的肥料。（7）藥劑防治：發病初期噴灑100-150ppm硫酸鏈霉素或農用鏈霉素，每隔7—10天噴一次，連噴2-3次；噴灑新植霉素4000倍液；選用70%敵克松可濕性粉劑800倍液噴霧或灌根；在軟腐病、白斑病混發時，可噴硫酸鏈霉素100-150ppm加25%多菌靈可濕性粉劑400-500倍液。由于白菜對銅敏感，最好不用波爾多液等銅制劑防治，避免產生藥害。

通過以上措施，在實踐生產中大白菜軟腐病得到了有效控制。