淺談青年教師如何上好熱能動力專業課“燃燒學”

摘 要 高校青年教師處于職業發展的初創階段，缺乏教學經驗與技巧，在講授熱能類專業課程“燃燒學”時，應發揮集體備課的作用、加強與學生的互動及交流，注重研討式教學與實驗教學在課程中的作用，建立起多元化的課程成績評價體系，提高教學效果。

關鍵詞 燃燒學 青年教師 研討式教學 多元評價體系

中圖分類號：G424 文獻標識碼：A

Discussion on College Young Lecturers How to Teach Professional Course \"Combustion\" of Thermal Energy and Power Engineering

GUO Mingnv[1]， YANG Zhongqing[2]

（[1] College of Mechanical and Power Engineering， Chongqing University of Science and Technology， Chongqing 401331；

[2] College of Power Engineering， Chongqing University， Chongqing 400030）

Abstract College young lecturers are at beginning of their careers， lack teaching experience and skills. When they prepare and teach professional course \"Combustion\" of Thermal Energy and Power Engineering， collective course preparation method is suggested. Interaction and communication with students should be enhanced. The discussion-based teaching and experimental teaching method should be adopted. And diversified course score evaluation system should be established to improve teaching effectiveness.

Key words combustion； college young lecturers； discussion-based teaching method； diversified evaluation system

1 燃燒學課程的特點

1.1 工程性強

燃燒科學應用極其廣泛，涉及到工業生產、國防以及宇航等各個行業。例如火力發電廠的鍋爐、工廠的工業用蒸汽、各種交通工具的發動機，都以固體、液體和氣體燃料的燃燒產生的熱能為動力；在冶金、化工、玻璃、化肥生產、水泥、陶瓷、石油化工等生產過程中，都以燃料的燃燒來提供熱源，因此燃燒學科的工程背景較強，在課程講授的過程中應注意理論知識與工程應用實例的相結合。

1.2 涉及面廣

燃燒學正在從一門傳統的經驗科學發展成為一門系統的、涉及熱力學、流體力學、化學動力學、傳熱傳質學、物理學，且以數學為基礎的綜合理論體系。涉及的知識面較廣，因此燃燒學課程的一般設置在大三或大四學年，學生學習了大學物理、大學化學、高等數學、流體力學、傳熱學課程，并具備了相應的知識后，再來學習燃燒學的知識相對較容易。在講授的過程中，教師要對相應的知識點進行提示和復習，便于對燃燒學新知識的學習。

1.3 內容豐富

燃燒學課程的內容比較豐富，主要分為兩大方面：一方面是燃燒理論方面的內容，主要以燃燒過程涉及的基本過程作為對象，如燃燒反應的動力學機理，燃燒的著火、熄火、火焰傳播、火焰穩定、預混火焰、擴散火焰、層流和湍流燃燒、催化燃燒、液滴燃燒、碳粒燃燒、煤的熱解和燃燒、燃燒產物的形成機理等。另一方面是燃燒技術的內容，主要是應用上述理論研究的結果來解決工程技術中的各種實際問題，包括燃燒方法的改進，燃燒過程的組織，新的燃燒方法的建立，提高燃料利用率，拓寬燃料利用范圍，改善燃燒產物的組成，實現對燃燒過程的控制，控制燃燒中污染物的形成與排放等。課程涉及的內容豐富，在講授過程中應注意知識點之間的銜接以及理論分析與技術應用之間的聯系。

2 青年教師的特點及面臨的問題

現在高校中的很多青年教師都是博士研究生畢業后到直接走向工作崗位，因此面臨著由學生角色轉換為教師角色的新階段，有許多困難需要克服，如對教育教學理論的認識不到位，教學方法、教學經驗的缺乏，教學工作與科研工作之間的關系處理，以及適應新的工作、生活、學習環境的困難。青年教師處于事業的初創階段，需要迅速適應環境和由學生到教師的角色轉變，還有如何與教職工相處、與學生共處和溝通的困難。

在燃燒學教學過程中面臨的問題主要表現為：對教學重點、難點的把握不夠準確，對關鍵知識點的講解不夠透徹，對多媒體、板書的配合使用不夠恰當，與學生的互動不夠充分等。

3 青年教師如何上好燃燒學

3.1 注重在集體備課中的教學方法的學習與提高

集體備課是教師互助合作的有效形式，它有利于利用集體的力量和智慧，發揮群體的作用和優勢。①②在集體備課過程中要充分發揮骨干教師對青年教師的“傳、幫、帶”作用，在集體備課中充分發揮個人引領和同伴互助兩個方面的作用，使青年教師盡快熟悉課程體系及備課、教學的方式和方法。

3.2 注重教學過程中與學生的交流和互動

在課堂教學中應加強與學生的交流與互動，采用啟發式教學方式以及研討式教學方式，調動學生在課堂上的積極性。③例如，根據燃燒學課程的特點，在講授完燃燒理論的知識后，啟發同學們對燃燒理論進行分組研討，探討燃燒理論在工程中的應用技術或實例有哪些，同時利用課余時間，指導同學們分組查閱資料，每組同學針對某一種燃燒技術進行深入分析，總結并評述該燃燒技術的特點，國內外研究及利用現狀，研討分析該燃燒技術的發展趨勢。每組同學制作幻燈片并上臺演講，闡述本組同學的研討成果。通過筆者的教學實踐發現，這種教學方式不僅可以提高學生們的學習積極性，拓寬了學生們的知識面，同時增強了同學們發現問題、分析問題、解決問題、發表見解的能力。

3.3 注重現代教學方法及技術的應用，提高教學效果

傳統的教學方式是采用板書、投影儀和口授的方式，教學內容枯躁，缺乏形象的認識，特別是對于燃燒理論在工程中的的應用，同學們的工程實踐經驗較少，很難對各種燃燒技術抽象出來，這時借助計算機多媒體系統把原來書本上抽象的概念和理論以圖片、動畫、視頻等直觀呈現出來，便于同學們的理解記憶，也有利于調動學生的學習興趣。同時，注重實驗課對學生學習興趣的啟發，例如，在講授預混火焰、非預混火焰以及部分預混火焰時，應結合本生燈實驗，這樣同學們對于該部分的知識的理解就比較深刻。另外，建立多元化成績評價體系，教學效果的好壞不能單純依靠理論考試成績，而應建立適合本課程特點的多元化測評體系，好的評價體系不僅能及時反映學生的學習情況，更有利于教師及時調整教學的步驟與進程，通過探索，筆者建立了燃燒學課程成績的評價體系，主要包括：平時成績（出勤情況、課堂回答問題、課后作業等）、研討成績（研討單元資料的收集、整理、組織等）、實驗成績（主要考查學生的動手能力及對理論知識的理解）以及卷面成績。多種教學方法的綜合應用有利于學生對理論知識的學習和掌握，同時還有助于培養團隊協作精神。

4 結論

熱動類專業課程燃燒學具有工程性強、涉及面廣、內容豐富的特點，青年講師在剛步入工作崗位上時，往往會碰到教學重點難點的把握不夠準確，對關鍵知識點的講解不夠透徹等問題。但如果能夠在教學過程中，發揮集體備課的優勢，積極與骨干教師探討提高教學效果的方式方法，注重教學過程中與學生的交流與互動，并采用多媒體教學手段調動學生的學習興趣，注重研討式教學與實驗教學在課程中的作用，建立起多元化的課程成績評價體系，不僅可以提高燃燒學課程的教學質量，而且可以更好地鍛煉學生分析問題、解決問題的能力。

注釋

① 陳桂生.“集體備課”辨析.中國教育學刊，2006（9）.

② 張海峰，李嘉，馮娜等.集體備課在提高青年教師教學技能中的作用.山西醫科大學學報（基礎醫學教育版），2010.12（11）.

③ 高蕓，李杰，郭平原等.高校青年教師培養途徑淺探.高校黨建與思想教育，2006（7）.