秋風起 易發慢性咽炎

秋季是慢性咽炎的高發期，常常表現為喉嚨干痛、干咳，伴隨有異物感，咽癢難耐，患者常常會有清嗓的動作。與感冒、發燒、感染引發的急性咽痛癥狀不同，慢性咽炎發作時，少有痰，有時少量咳痰伴隨有細微血絲，并且有痛感。

從中醫角度講，秋季肺陰虛是導致慢性咽炎發作的外部原因。因此，緩解、治療慢性咽炎的關鍵是滋陰潤燥。體質容易上火的人群，更容易得慢性咽炎。

慢性咽炎的形成與生活方式息息相關：煙酒不離、常吃辛辣食物的人群；過度疲勞、抵抗力下降的人群；經常熬夜、生活不規律的人群；用嗓頻率高的人群；常接觸粉塵、生活在不良空氣環境下的人群，都是慢性咽炎的高發人群。另外，秋季感冒、急性咽炎治療不當，也容易轉變為慢性咽炎。

因此，調節作息、勞逸結合、飲食得當，才能更好地調理疾病。

出現慢性咽炎癥狀除了要多喝水，“蜂蜜蛋清”也是一道不錯的緩解藥方：將一個雞蛋的蛋清打到碗里，沖入150毫升的開水混合均勻，等到開水涼溫后，加入20克蜂蜜和幾滴香油，一天飲用1～2次，能有效緩解喉嚨干癢等癥。

另外，還可以制作養陰潤喉的“豬膚糕”，經常食用，有助于預防慢性咽炎復發。“豬膚糕”做法如下：將500克豬皮熬煮至軟爛，加入200克蜂蜜和200克大米粉，煮熟晾涼變成涼糕食用。

針對不同體質的人群，還可以通過中醫藥膳緩解癥狀，具體如下：

陰虛火旺 典型癥狀是易口干口苦，可以常喝“五汁飲”。用馬蹄、梨子、蘆根、麥冬（或者胡蘿卜）、蓮藕5種食材榨汁飲用，有助于養陰潤燥、清肺熱。

脾虛 典型癥狀是容易拉肚子、胃口不好、大便溏瀉，可以用沙參、麥冬、蓮子、百合各10克，煲成“清涼補”涼茶飲用，可以緩解秋季脾虛癥狀。

陽虛 典型癥狀是手腳容易冰涼，可以適當在湯水中加入太子參等藥材，具有補氣養陰的作用。