環境內分泌干擾物辛基酚的研究

摘要：綜述了國內外對環境內分泌干擾物辛基酚的研究進展，介紹了辛基酚的化學性質及應用，重點闡述了辛基酚的危害、環境污染及人群暴露概況，指出我國應盡快開展相關的基礎研究，準確評估我國食品污染及人群中辛基酚的暴露狀況，有效監控和消除環境內分泌干擾物是我們的當務之急。

關鍵詞：環境內分泌干擾物；辛基酚環境內分泌干擾物是一類能通過與甾類激素受體作用，模仿或阻止甾類激素自然循環過程中轉錄激活作用[1]，從而影響人與動物體內激素的正常功能的化合物。辛基酚是一種具有雌激素作用的環境內分泌干擾物，亦被聯合國環境規劃署列為主要的持久性有毒化學污染物之一，具有很強的生物積累性、三致效應及內分泌干擾性[2]。由于辛基酚是一種重要的精細化工原料，廣泛用于洗滌劑、個人護理產品、化妝品等，與人類生命活動聯系密切，因此，其對環境及人類健康的危害引起了學術界及公眾的極大關注。

1化學性質

辛基酚（Octylphenol，OP），又名對叔辛基苯酚，分子量為206.32，是一種白色片狀或屑狀晶體化合物，可溶于大多數有機溶劑，不溶水。

2危害

2.1生殖系統的影響國外目前已有的雌激素活性評估方法一致認為辛基酚在烷基酚類化合物中雌激素活性最強，其雌激素活性大約是17β雌二醇的10-4倍[3]。宮向紅等研究了辛基酚對鯉魚的雌激素效應，結果表明，暴露劑量為10μg/L時，雄魚肝臟勻漿與血清中均能檢出卵黃蛋白原，具有明顯的雌激素效應[4]。Aydogan等研究了辛基酚對雄性大鼠生殖系統的危害，結果表明，雄性大鼠在胎兒時期暴露于辛基酚，待其出生并生長成熟后，其生殖系統仍受不利影響，尤其是精子的結構發生異常[5]。

2.2促癌作用Katsuda等研究了辛基酚對子宮癌的影響，結果表明，高劑量對成年鼠暴露辛基酚，可引起子宮增重，促進子宮癌的發生[6]。Kawaguchi等研究了辛基酚對乳腺癌的影響，結果表明，少劑量對胎兒時期的鼠暴露辛基酚，會誘導乳腺腫瘤的發生[7]。朱毅等對辛基酚的類雌激素活性及其作用機制進行初步研究時發現，辛基酚具有類雌激素活性，能刺激MCF-7細胞增殖的，明顯抑制MCF-7細胞凋亡，導致腫瘤的發生[8]。

2.3生長發育的影響有文獻報道，辛基酚等環境內分泌干擾物進入機體后可與靶器官上的雌激素受體結合，導致生殖器官及骨骼提早發育，是性早熟女童的一個重要的致病因素[9]。洪燕燕等研究了辛基酚對中國林蛙蝌蚪生長發育的毒性效應，結果表明，在安全濃度以下，辛基酚可不同程度地降低幼體的體長與體重，延緩蝌蚪發育變態的時間，對蝌蚪生長發育具有抑制作用[10]。

2.4抗氧化系統的影響李健等研究了辛基酚對成年雄性小鼠血漿與脾抗氧化功能的影響，結果表明，辛基酚能破壞血漿及脾組織氧化與抗氧化系統，產生大量活性氧，使機體處于氧化應激狀態，造成氧化損傷[11]。Korkmaz等研究了辛基酚對雄性鼠肝臟氧化應激作用的影響，結果表明，辛基酚能干擾肝臟抗氧化防御系統，破壞其活性氧的平衡，從而造成肝臟氧化性損傷[12]。

3環境污染概況

3.1水體中的辛基酚黃衛國等研究了山東半島典型海灣中烷基酚分布特征，結果表明，四十里灣、套子灣、膠州灣的入海河流及煙臺污水處理廠出水水樣中均含有辛基酚，其濃度范圍為2.0 ng/L～73.5 ng/L[13]。薛光璞等研究了長江南京段辛基酚的污染狀況，結果表明，全年江水辛基酚平均濃度為32 ng/L，最高達178 ng/L[14]。陳劍剛等對珠澳地區西江水源水辛基酚含量進行了檢測，結果表明，其濃度范圍為50 ng/L～240 ng/L[15]。

3.2土壤中的辛基酚王茜等對污灌區的5份菜地土壤及5份水庫底泥樣品辛基酚含量進行了檢測，結果表明，辛基酚檢出率100%，平均濃度分別為7.26μg/kg及11.3μg/kg[16]。Langdon等以南澳大利亞的土壤為樣品，研究了土地有機化應用過程中環境持久性污染物存在的潛在風險，結果表明，所測樣品中辛基酚濃度范圍為940μg/kg～1600μg/kg[17]。

3.3食品中的辛基酚Salgueiro等對西班牙西北部加利西亞不同海域7份貝類生物樣品辛基酚含量進行了檢測，結果表明，辛基酚檢出率100%，濃度范圍為9.3 ng/g dw～116.3 ng/g dw[18]。邵兵等對北京市場上27份動物組織樣品辛基酚含量進行了檢測，結果表明，辛基酚檢出率11.11%，濃度范圍為100 ng/kg～130 ng/kg[19]。

4人群暴露概況

辛基酚一旦釋放到環境中，不易被分解，且它能通過空氣或水傳播到遠距離的地方，在環境中持久存在和遷徙，并在生物體內累積，然后可通過食物鏈蓄積放大，對人體健康影響很大。喬麗麗等研究了酚類物質與性早熟的相關性，結果表明，性早熟女童與正常女童血清辛基酚檢出率分別為33.6%與2%，且有顯著差異(P<0.05)[20]。XIAO等對健康人群尿液辛基酚含量進行了檢測，結果表明，辛基酚檢出率28.3%，濃度范圍為0.407 ng/mL～11.1 ng/mL[21]。為評估一般人群辛基酚暴露水平，Calafat等于2003～2004年對美國2517人尿液中辛基酚含量進行了檢測，結果表明，辛基酚檢出率為57.4%，濃度范圍為0.2 ng/mL～20.6 ng/mL[22]。

5展望

大量的有毒有害物質正在污染我們的環境，并威脅人們的健康。日前，我國食品、環境中辛基酚的風險評估及限量標準還未見制定。因此，應盡快開展相關的基礎研究，準確評估我國食品及人群中辛基酚的污染狀況，制定符合我國國情的限量標準及檢測方法，有效監控和消除環境激素是我們的當務之急。

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編輯/哈濤