實(shí)踐教學(xué)在外貿(mào)函電課程中的應(yīng)用

摘 要：進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，國(guó)際、國(guó)內(nèi)電子商務(wù)發(fā)展迅猛，基于傳統(tǒng)貿(mào)易方式而設(shè)定的《外貿(mào)函電》課程教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)模式已經(jīng)不能完全滿足網(wǎng)絡(luò)商務(wù)這一新興貿(mào)易方式下的商務(wù)信函的應(yīng)用要求，因此，加強(qiáng)外貿(mào)函電教學(xué)與網(wǎng)絡(luò)商務(wù)實(shí)踐的融合勢(shì)在必行。為提高“外貿(mào)函電”教學(xué)質(zhì)量，體現(xiàn)課程實(shí)踐性，本文對(duì)網(wǎng)絡(luò)背景下的外貿(mào)函電教學(xué)模式進(jìn)行探討，并提出通過(guò)利用網(wǎng)絡(luò)開(kāi)展校內(nèi)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)和校外實(shí)訓(xùn)基地教學(xué)，轉(zhuǎn)換教師角色，以改善傳統(tǒng)函電教學(xué)模式，努力達(dá)到學(xué)以致用的教學(xué)目的。

關(guān)鍵詞：外貿(mào)函電 實(shí)踐教學(xué) 應(yīng)用 九江學(xué)院

國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)是九江學(xué)院校最早招收本科的專業(yè)之一，經(jīng)過(guò)多年的建設(shè)、積累、改革與創(chuàng)新，該專業(yè)現(xiàn)在是“國(guó)家級(jí)特色專業(yè)”，國(guó)際貿(mào)易學(xué)是江西省“十一五”、“十二五”重點(diǎn)學(xué)科。根據(jù)當(dāng)前外貿(mào)人才需求特點(diǎn)，“網(wǎng)絡(luò)商務(wù)”被列為該專業(yè)今后的主要招生方向。隨著專業(yè)方向的調(diào)整，專業(yè)課程體系也必須進(jìn)行適應(yīng)性調(diào)整。由此，本研究選擇該專業(yè)的主干課程之一《外貿(mào)函電》為對(duì)象，就該課程如何在網(wǎng)絡(luò)商務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)導(dǎo)向的要求下，適時(shí)改革課程內(nèi)容與方法，為培養(yǎng)高級(jí)應(yīng)用型網(wǎng)絡(luò)商務(wù)人才提供有效支撐展開(kāi)研究。

1.加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)是順應(yīng)市場(chǎng)需求的必然選擇

外貿(mào)函電作為國(guó)際貿(mào)易往來(lái)中經(jīng)常使用的聯(lián)系方式，是指外貿(mào)從業(yè)人員通過(guò)信函、電子郵件、傳真等方式進(jìn)行商務(wù)洽談，并以達(dá)成貿(mào)易合同為最終目標(biāo)。外貿(mào)函電是開(kāi)展對(duì)外經(jīng)貿(mào)業(yè)務(wù)和商務(wù)活動(dòng)的重要工具。

高校開(kāi)設(shè)外貿(mào)函電課程，其主要任務(wù)是促使學(xué)生掌握外貿(mào)函電的基本知識(shí)，將進(jìn)出口業(yè)務(wù)和專業(yè)英語(yǔ)的讀、寫(xiě)能力相融合，使學(xué)生在未來(lái)的外貿(mào)業(yè)務(wù)活動(dòng)中具備正確使用外貿(mào)函電進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系和通訊活動(dòng)的能力。在經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)化、全球化的大環(huán)境下，跨境電子商務(wù)的井噴式增加充分體現(xiàn)了國(guó)際貿(mào)易電子商務(wù)化的趨勢(shì)，新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)對(duì)從事國(guó)際貿(mào)易的工作人員的素質(zhì)和能力提出了更高的要求，高校課堂必須順應(yīng)新的市場(chǎng)要求，及時(shí)改革外貿(mào)函電課程教學(xué)，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，提高學(xué)生實(shí)踐能力和職業(yè)能力。同時(shí)，現(xiàn)代信息技術(shù)的迅猛發(fā)展又為“外貿(mào)函電”的課程教學(xué)提供了新的契機(jī)和技術(shù)手段。

2.我校外貿(mào)函電課程教學(xué)現(xiàn)狀與不足

在九江學(xué)院最新版人才培養(yǎng)方案中，外貿(mào)函電作為國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易和商務(wù)英語(yǔ)本、專科學(xué)生的專業(yè)必修課，設(shè)置為48學(xué)時(shí)，全部為理論學(xué)時(shí)。結(jié)合筆者十多年的教學(xué)實(shí)踐和對(duì)部分學(xué)生的調(diào)研，該課程主要不足有：

2.1課程實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)不足

筆者認(rèn)為，外貿(mào)函電是一門(mén)實(shí)踐性和操作性很強(qiáng)的課程，應(yīng)該在教學(xué)安排上設(shè)置實(shí)踐環(huán)節(jié)，以課內(nèi)實(shí)踐或者集中實(shí)訓(xùn)的方式進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練。但現(xiàn)行培養(yǎng)方案中該課程沒(méi)有設(shè)計(jì)實(shí)踐學(xué)時(shí)，對(duì)教師組織教學(xué)沒(méi)有明確提出組織實(shí)踐訓(xùn)練環(huán)節(jié)的要求，這也造成了在課程考核上缺乏對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的考核，使學(xué)生不能充分認(rèn)識(shí)到外貿(mào)函電課程的重要性，直到進(jìn)入職場(chǎng)之后才發(fā)現(xiàn)自己的函電寫(xiě)作能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足工作需要，甚至有畢業(yè)生要重新參加一些夜大輔導(dǎo)班進(jìn)行回爐學(xué)習(xí)。

2.2教師知識(shí)結(jié)構(gòu)不均衡

根據(jù)外貿(mào)函電課程的性質(zhì)與語(yǔ)言特點(diǎn)，要求授課教師具備兩方面的知識(shí)：一、教師應(yīng)具備較高的專業(yè)英語(yǔ)寫(xiě)作水平；二、教師應(yīng)熟練掌握外貿(mào)業(yè)務(wù)流程及相關(guān)知識(shí)。但目前國(guó)內(nèi)多數(shù)高校中，承擔(dān)該課程的教師大多有兩種傾向：一種是本身是英語(yǔ)專業(yè)出身，他們不僅學(xué)歷較高，且英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)能力都很強(qiáng)，但外貿(mào)知識(shí)較為薄弱，基本沒(méi)有從事外貿(mào)工作的經(jīng)歷，沒(méi)有實(shí)際的外貿(mào)工作經(jīng)驗(yàn)。他們大多以用精讀課的思路來(lái)教授函電，對(duì)信函逐句翻譯，而遇到外貿(mào)術(shù)語(yǔ)，則似懂非懂，不能解釋清楚；對(duì)于外貿(mào)業(yè)務(wù)知識(shí)停留在“知其然，而不知其所以然”的狀態(tài)。第二種是國(guó)際貿(mào)易類專業(yè)出身，他們一般都具有豐富的外貿(mào)專業(yè)知識(shí)，但英語(yǔ)知識(shí)較弱，英語(yǔ)水平可以滿足外貿(mào)行業(yè)應(yīng)用，但在精講語(yǔ)句結(jié)構(gòu)等方面存在短板。這類老師把外貿(mào)函電課上作國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課，對(duì)外貿(mào)知識(shí)講解居多，缺乏專業(yè)英語(yǔ)知識(shí)的講解和專業(yè)英語(yǔ)寫(xiě)作的實(shí)踐訓(xùn)練。外貿(mào)函電是一門(mén)把外語(yǔ)和外貿(mào)二者合一的課程，它既要求教師具有扎實(shí)的英語(yǔ)語(yǔ)言功底，又要求有嫻熟的外貿(mào)知識(shí)，但目前符合這種條件的教師還比較匱乏。

2.3 學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)不扎實(shí)

外貿(mào)函電課程要求教師在特定的外貿(mào)情景中訓(xùn)練學(xué)生的寫(xiě)作能力、思維和技巧，而不是單純訓(xùn)練學(xué)生的英文基礎(chǔ)寫(xiě)作。通過(guò)筆者10多年的教學(xué)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言基本功不扎實(shí)的情況較為普遍，尤其是國(guó)際貿(mào)易專科層次的學(xué)生，經(jīng)常在寫(xiě)作中出現(xiàn)語(yǔ)法錯(cuò)誤、拼寫(xiě)錯(cuò)誤、句法不合理和邏輯混亂等問(wèn)題，使得他們對(duì)基本的英語(yǔ)寫(xiě)作都難以完成，更不用說(shuō)專業(yè)性很強(qiáng)的外貿(mào)英語(yǔ)函電寫(xiě)作了。因而，教師既要在有限的課堂內(nèi)講授外貿(mào)函電寫(xiě)作技巧，又要糾正學(xué)生的基本語(yǔ)言錯(cuò)誤，但這就對(duì)教師的授課內(nèi)容設(shè)計(jì)、課堂組織等提出了更高的要求，否則外貿(mào)函電教學(xué)只能是事倍功半。

2.4 教學(xué)方法不合理

目前該課程的教法仍然以傳統(tǒng)的“填鴨式”教學(xué)居多，教師的任務(wù)是“教”，學(xué)生的任務(wù)就是“背”教師之所“教”。盡管引入了實(shí)際案例，但是此方法仍然過(guò)時(shí)單調(diào)，內(nèi)容空洞，缺乏實(shí)踐訓(xùn)練，還是不能有效激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)性和積極性。因此，相對(duì)于本身語(yǔ)言基礎(chǔ)和自律性較差的學(xué)生而言，逃課、上課無(wú)課本玩游戲、作弊等現(xiàn)象司空見(jiàn)慣，從而使教學(xué)效果大打折扣。

3.外貿(mào)函電實(shí)踐教學(xué)要求與設(shè)計(jì)

實(shí)踐教學(xué)從組織形式上可分為課內(nèi)實(shí)踐、模擬實(shí)訓(xùn)、見(jiàn)習(xí)、實(shí)習(xí)等。其中，課內(nèi)實(shí)踐是指在課程總學(xué)時(shí)中設(shè)置一定學(xué)時(shí)作為實(shí)踐學(xué)時(shí)，與理論學(xué)時(shí)搭配，加強(qiáng)理論與實(shí)踐的結(jié)合，使學(xué)生在實(shí)踐學(xué)時(shí)環(huán)節(jié)驗(yàn)證其在理論課上學(xué)到的知識(shí)，將理論知識(shí)在真實(shí)或仿真的情境下加以運(yùn)用，鍛煉學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力；模擬實(shí)訓(xùn)則是單獨(dú)設(shè)置的一門(mén)課程，通過(guò)一段時(shí)間（通常為一至二周）的專項(xiàng)強(qiáng)化訓(xùn)練，將學(xué)生前期學(xué)到的知識(shí)得到系統(tǒng)化的運(yùn)用；見(jiàn)習(xí)和實(shí)習(xí)則需要學(xué)生進(jìn)入企業(yè)參觀考察或頂崗工作，對(duì)外部環(huán)境有較高的要求。

根據(jù)外貿(mào)函電課程特點(diǎn)和實(shí)際教學(xué)需要，筆者建議設(shè)計(jì)課內(nèi)實(shí)踐學(xué)時(shí)，并利用我校國(guó)際貿(mào)易高仿真實(shí)驗(yàn)室，給學(xué)生提供一個(gè)“身臨其境”的實(shí)踐平臺(tái)。課內(nèi)實(shí)踐設(shè)計(jì)如下：

訓(xùn)練前，由學(xué)生自由組合，4-5人為以小組，分成若干小組，分別負(fù)責(zé)不同流程的業(yè)務(wù)事宜。課堂上教師分配模擬項(xiàng)目，學(xué)生扮演公司中必要角色，每組成員共同完成貿(mào)易項(xiàng)目。完成時(shí)，老師設(shè)置時(shí)間限制，學(xué)生務(wù)必在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)寫(xiě)完，以提高實(shí)訓(xùn)效率，達(dá)到實(shí)訓(xùn)目的。完成后，每組互相交流信函，請(qǐng)其他組員點(diǎn)評(píng)信函，指出優(yōu)劣。不同的課堂內(nèi)容，學(xué)生互換角色，掌握不同環(huán)節(jié)的信函內(nèi)容，體

驗(yàn)不同環(huán)節(jié)的操作特點(diǎn)。

訓(xùn)練所需要的案例則可由國(guó)際貿(mào)易高仿真實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有的“teach me trade國(guó)際貿(mào)易模擬實(shí)習(xí)教學(xué)軟件”和“Sim-Trade外貿(mào)實(shí)習(xí)品臺(tái)”提供，也可由授課教師收集補(bǔ)充。

借助國(guó)際貿(mào)易實(shí)踐平臺(tái)，學(xué)生能在一個(gè)仿真的國(guó)際貿(mào)易環(huán)境中，切身體會(huì)到外貿(mào)的整個(gè)過(guò)程，了解每個(gè)環(huán)節(jié)的操作細(xì)節(jié)，并掌握一定的業(yè)務(wù)實(shí)踐操作技能。通過(guò)實(shí)踐操作及模擬仿真教學(xué)，將專業(yè)理論、實(shí)踐教學(xué)與真實(shí)業(yè)務(wù)融為一體，讓學(xué)生在專業(yè)英語(yǔ)和專業(yè)理論的學(xué)習(xí)過(guò)程中學(xué)會(huì)外貿(mào)業(yè)務(wù)的具體操作，在具體操作的過(guò)程中鞏固專業(yè)英語(yǔ)及外貿(mào)專業(yè)知識(shí)，既明確崗位技能要求，又確定就業(yè)方向，極大程度地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性與主動(dòng)性。具體教學(xué)設(shè)計(jì)和考核方式如下：

序號(hào)實(shí)踐項(xiàng)目實(shí)踐內(nèi)容 實(shí)踐目標(biāo)實(shí)踐課時(shí)教學(xué)方法

1訓(xùn)練函電的基本寫(xiě)作要領(lǐng)注冊(cè)郵箱，并進(jìn)行函電的基本格式練習(xí)使學(xué)生了解外貿(mào)函電寫(xiě)作的基本要求，同時(shí)學(xué)會(huì)電子郵件的日常使用及管理2案例示范、實(shí)踐操作

2撰寫(xiě)詢盤(pán)信及回復(fù)函分析詢盤(pán)信函并根據(jù)客戶類型或地區(qū)寫(xiě)開(kāi)發(fā)信使學(xué)生能夠?qū)κ盏降脑儽P(pán)進(jìn)行有效地分析并跟進(jìn)，同時(shí)學(xué)會(huì)主動(dòng)想潛在客戶寫(xiě)開(kāi)發(fā)信4案例示范、實(shí)踐操作

3撰寫(xiě)業(yè)務(wù)磋商函掌握業(yè)務(wù)談判領(lǐng)，理性報(bào)盤(pán)還盤(pán)，獲取訂單使學(xué)生學(xué)會(huì)如何與客戶有效溝通，運(yùn)用報(bào)盤(pán)還盤(pán)的技巧，達(dá)成交易，簽訂協(xié)議

8案例示范、實(shí)踐操作

4撰寫(xiě)付款函掌握多種付款方式及其特點(diǎn)使學(xué)生學(xué)會(huì)選擇恰當(dāng)?shù)母犊罘绞剑?guī)避賣(mài)方錢(qián)貨兩空的風(fēng)險(xiǎn)6

案例示范、實(shí)踐操作

5撰寫(xiě)裝運(yùn)函掌握包裝方式、裝運(yùn)方法、保險(xiǎn)險(xiǎn)別基本內(nèi)容使學(xué)生學(xué)會(huì)表達(dá)包裝語(yǔ)句，選擇適宜的裝運(yùn)路線和險(xiǎn)別，降低風(fēng)險(xiǎn)6

案例示范、實(shí)踐操作

另外，因?qū)嵺`教學(xué)在外貿(mào)函電中的應(yīng)用， 該課程的考核也應(yīng)相應(yīng)進(jìn)行改革。傳統(tǒng)的考核方式采用單一的終結(jié)性考核方式，以最終的結(jié)果來(lái)評(píng)價(jià)學(xué)生，這種考核方式不能體現(xiàn)以崗位需要為導(dǎo)向的應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)。為了突出外貿(mào)函電課程的實(shí)踐性、實(shí)務(wù)性的特點(diǎn)，建議在課程考核上加大平時(shí)成績(jī)的比率，突出過(guò)程性考核，將平時(shí)成績(jī)的占比由30%提高到40%——50%，并從撰寫(xiě)溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作精神、參與積極性和解決問(wèn)題的能力等評(píng)價(jià)指標(biāo)對(duì)學(xué)生在模擬實(shí)踐環(huán)節(jié)的表現(xiàn)一一考核，從而加強(qiáng)了學(xué)生對(duì)函電撰寫(xiě)的學(xué)習(xí)效果。

然而， 盡管實(shí)踐教學(xué)好處多多，但是也存在一些問(wèn)題。如在集中實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)教師批改學(xué)生作業(yè)的時(shí)間較為緊張，很難做到每份都做出講評(píng)；模擬實(shí)踐環(huán)節(jié)具有一定的連續(xù)性，而且環(huán)節(jié)較多，因此在教學(xué)時(shí)間分配上存在一些困難，需要教師不斷嘗試，進(jìn)而摸索到較為合理的方案；外貿(mào)函電課程經(jīng)常與單證制作課程沒(méi)有統(tǒng)一協(xié)調(diào)，導(dǎo)致在外貿(mào)函電中進(jìn)行到單證繕制時(shí)容易出現(xiàn)內(nèi)容脫節(jié)等。

總而言之，在外貿(mào)函電課程中引入實(shí)踐教學(xué)，不僅彌補(bǔ)了傳統(tǒng)外貿(mào)英語(yǔ)函電教學(xué)的缺陷，使學(xué)生有機(jī)會(huì)在課堂上、在學(xué)校中接觸到“現(xiàn)實(shí)”的商務(wù)環(huán)節(jié)， 更能有效提高學(xué)生的實(shí)際撰寫(xiě)商務(wù)信函的能力，從而提升了教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量，為學(xué)生走上工作崗位奠定良好的專業(yè)基礎(chǔ)，但其中出現(xiàn)的一些新的問(wèn)題又需要授課教師對(duì)課程授課計(jì)劃、教學(xué)安排進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，以滿足課程改革的需要。

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本文為2013年九江學(xué)院教改課題立項(xiàng)資助項(xiàng)目，項(xiàng)目編號(hào)jyzz13-19