市場經濟背景下加強食品企業德育教育

俗話說，民以食為天，食以安為先。隨著市場經濟的不斷發展，人們生活水平的不斷提高，人們對吃提出了更高的要求，不但要吃得好，還要吃得安全、放心。但是，在市場經濟環境下，食品企業為了追逐利益的最大化，便開始了作假的行為。從三鹿奶粉、蘇丹紅鴨蛋、瘦肉精豬肉等，3.15晚會對劣質食品的報道屢見不鮮。要解決食品安全這一關系億萬群眾身體健康和生命安全的重大民生問題，除了要考政府部門的有力監管，更要靠企業的道德自律。所以加強食品企業的道德教育刻不容緩。

一、 市場經濟背景下企業道德的現狀

在市場經濟背景下，倫理道德體系尚未建設，沒有明確的價值導向和道德規范約束人們的行為，企業盲目的追求利潤最大化，追求經濟利益勝過了一切，在金錢和利益的誘惑下，許多企業和商家逐漸喪失了自己基本的道德準則，為了牟取暴力置公眾的生命安全與健康不顧，企業的職業道德和誠信意識相對低下。

二、加強食品企業道德教育的必要性

當前，我國正在積極構建社會主義和諧社會。保證食品的安全，對于構建和諧社會有著積極的作用。食品與人們的生活緊密相關，倘若食品發生了問題，人們的生活勢必受到很大的影響，社會也難免出現動蕩，勢必將影響社會的長治久安和和諧穩定。如若食品企業不遵守職業道德，不具有社會責任感，那么勢必將激化社會矛盾，導致社會的不穩定。

食品企業是一種特殊的行業，加強食品企業的德育工作，不僅能夠保證人民的健康，也能塑立企業良好的形象。在市場經濟和全球化背景下，一個良好的形象，有利于企業做大做強。企業道德建設能夠讓人們了解到企業嚴明的紀律 高尚的道德 對品牌的樹立有重要作用。

食品安全問題不僅對我們社會內部產生著重要影響，也在國際上產生了對中國不信任危機，當前經濟全球化，中國加入wto，如果在國際上無法獲得認可，勢必將影響中國對外開放的發展，從而不利于我國參與經濟全球化，促進我國經濟的發展。企業加強道德教育，保證食品安全，可以增強我國的誠信度，有利于增強我國在經濟全球化當中的競爭力。

三、加強食品企業道德教育的舉措

當前，我國面對嚴峻的食品安全問題，已經頒布了一系列的政策法規。同時也加大了對生產企業、市場商品的監管力度。但是要想從根本上解決食品安全問題，我們還是應該從根源入手，這個根源就是企業本身，所以加強企業道德教育是必不可少的。

1、進行中國特色主義企業的道德教育。中國企業的道德建設是社會主義企業的道德建設不僅要受社會主義價值觀的指導，體現社會主義精神文明建設還要體現社會主義市場經濟體制的特征社會主義市場經濟中的企業，其經營主體是企業員工即企業員工是企業的主人在社會主義企業中國家企業和員工的利益是一致的，而員工權利的維護就需要企業思想政治教育工作去完成，中國企業的政治核心部門是黨建部門，因此我們呼吁企業的黨建部門在進行思想政治工作的同時應更加重視企業道德建設充分發揮黨的思想政治工作在企業發展中的精神動力作用為企業道德建設把握好社會主義方向。

2、目前，我國正處于從計劃經濟體制到社會主義市場經濟體制，從傳統農業社會到現代商業社會的“雙重” 轉軌時期，在這樣一個大變革、大發展的社會轉型期，新舊體制交替，利益格局調整，社會矛盾沖撞，加上改革開放的深入和經濟全球化的全面展開，大量的西方道德觀蜂擁而至。面對五花八門的道德觀念 人們容易產生道德困惑，發生道德沖突，尤其是企業道德。在發展社會主義市場經濟的同時，在企業改革發展的同時強化企業思想政治教育工作，通過對企業員工進行愛國主義、集體主義、社會主義教育，幫助員工工樹立正確的理想 信念和價值觀 解決思想認識問題，企業思想政治教育工作對員工進行遵紀守法和職業道德教育，強化員工的責任感和道德感，企業道德建設強調企業員工內心的自我約束，通過道德規范約束自身行為進而影響他人及他人行為，企業道德建設的對象是員工和員工的行為，道德教育是核心內容，貫穿企業道德建設的始終，因此，企業思想政治教育強化了企業的道德建設。

3、重建企業的倫理文化，企業的倫理文化包括企業內部倫理關系和外部倫理關系。企業的內部倫理關系主要是指老板與員工，以及每個既得利益者之間的關系。企業中每種倫理關系的處理對企業經營的效率都至關重要。企業產品的價值再適應遵循倫理和審美的原理，比如為客戶提供健康、實用、美觀的商品‘企業的物質文化設施也應該追求倫理和美學，比如對員工的關心、為員工提供舒適的工作環境，提高員工的業務素質和精神境界。企業的社會責任倫理就是企業在謀求自身利益的過程中，必須兼顧社會的利益。

4、企業道德教育工作應以馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論為指導，進行愛國主義、集體主義和社會主義的教育 遵紀守法和職業道德的教育，幫助職工樹立正確的理想、信念和價值觀，解決職工思想認識問題，強化職工工作責任感。

5、建立完善的激勵機制、促進以德治企工作的開展。道德是以盡業務為特征的，應與其他社會義務一樣，必須與相應的權利結合在一起，實現義與利的對等。馬克思指出：“沒有無義務的權利，也沒有無權利的義務。”馬克思的這個論斷同樣適用于道德的權利、義務關系。履行義務就應得到客觀公正的回報，這也應當成為一條普通客觀的道德法則。實施以德治企，在倡導奉獻意識、責任意識的同時，應該致力于改變道德義務和道德權利相脫節的現象，在回報和奉獻之間建立一個良性的激勵機制。

6、政府應該加強對企業在德育上的引導，培育企業的道德，增強企業的道德感，責任感。當前政府在食品安全問題上主要是通過法律來打擊食品安全問題，通過罰款來警示企業遵守食品安全生產，但是要想從根源上解決這個問題，必須得加強企業的責任感，自覺性。很多企業，目前道德觀念不深，所以這個時候需要政府積極進行引導，定期對企業開展道德教育，培育他們的價值觀、道德觀以及社會責任意識，讓他們能在生產過程中自己塑立為人民負責的社會意識。

四、結束語

食品企業道德教育是企業經濟工作的生命線，在企業發展中有著重要的作用，我們應該根據新形勢不斷創新，創造性的改變傳統企業道德教育中不適應發展的地方，開展具有中國特色社會主義的德育工作，把德育工作真正落實到實處，從根本上提高食品企業的道德，增強他們的社會責任意識，使他們在生產中堅持對社會負責，對人民生命負責。從根本上解決食品安全問題。