高職園林專業(yè)實踐教學(xué)模式初探

摘 要：新興的高職教育是一種就業(yè)教育，因此應(yīng)注重高職教育的專業(yè)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。本文總結(jié)分析了高職園林專業(yè)在實踐教學(xué)中存在的問題，重點探討了高職園林專業(yè)實踐教學(xué)的目標(biāo)、基本思路和對策。

關(guān)鍵詞：高職教育 園林專業(yè) 實踐教學(xué)

21世紀(jì)初，一種新的職業(yè)教育模式——高等職業(yè)技術(shù)教育開始興起。這種新興的教育模式目標(biāo)是培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線所需要的，能夠“下得去、留得住、用得上”并且具有良好職業(yè)道德的高級技能型人才。這與本科學(xué)生相比而言，其培養(yǎng)重點偏向于技能的掌握與應(yīng)用。園林專業(yè)本身是一門實踐性比較強的專業(yè)，學(xué)生最終學(xué)業(yè)成績凸顯在其畢業(yè)以后能否快速匹配工作技能要求、適應(yīng)工作崗位，完成“零距離”就業(yè)。但是現(xiàn)有的課程體系還不能滿足高職學(xué)生實踐性能力培養(yǎng)的需要，因此如何從環(huán)境與社會現(xiàn)實的需求出發(fā)，改善當(dāng)前高職園林專業(yè)課程體系，制定具有針對性的實踐教育模式就顯得格外重要。

1.高職類園林專業(yè)實踐教學(xué)中存在的問題

1.1課程設(shè)置不合理

根據(jù)園林專業(yè)教學(xué)計劃制定的課程體系，現(xiàn)用的大體上是繼續(xù)沿用傳統(tǒng)“本科本位”課程論為主導(dǎo)的課程體系，文化基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課和教學(xué)實習(xí)分段排列，各課程自成體系，缺乏重點、難點分工，教學(xué)內(nèi)容重復(fù)，浪費資源。如《園林植物學(xué)》、《園林花卉學(xué)》、《園林樹木學(xué)》和《園林植物育種學(xué)》四門課程中相互重復(fù)的內(nèi)容頗多；《園林植物配置》、《園林規(guī)劃設(shè)計》和《城市綠地規(guī)劃設(shè)計》的內(nèi)容分工亦不很明確，交叉重復(fù)內(nèi)容比較多，這不僅浪費師資力量且達(dá)不到好的教學(xué)效果。另外，課程設(shè)置追求學(xué)科內(nèi)容體系的完整性，并沒有根據(jù)實際培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行針對性的技能課程設(shè)置，理論性較強，但對于高職學(xué)生而言，所學(xué)內(nèi)容難度較大，就不易掌握，最終導(dǎo)致教學(xué)效果難以達(dá)到滿意效果。

1.2實踐教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)效果欠佳

在實踐教學(xué)過程中，存在著教學(xué)主體教師與教學(xué)客體學(xué)生，兩者在教學(xué)過程中相互作用，因此本文針對教學(xué)主客體各自存在的問題進(jìn)行了分析。

1.2.1實踐教學(xué)環(huán)節(jié)中教學(xué)主體存在的問題

在實踐教學(xué)過程中，教學(xué)主體中存在的問題主要有三方面：

一、教學(xué)方式單一、落后。雖然說現(xiàn)在的高職教育已經(jīng)開始逐漸注意到實踐環(huán)節(jié)的重要性，“黑板種田”的教學(xué)方式已經(jīng)過去，但是能夠適合高職學(xué)生使用的，利于高職學(xué)生學(xué)習(xí)，能夠在具體的課堂讓學(xué)生親自操作的方式還較欠缺，并且實踐環(huán)節(jié)的教學(xué)方式仍舊遵循著“理論——實踐——再理論——再實踐”的模式進(jìn)行，主要強化學(xué)生某一方面的知識、技能掌握情況。這樣的方式雖然暫時達(dá)到了讓學(xué)生掌握這方面知識的效果，但是也容易使得學(xué)生思維固化，只會按照既定套路進(jìn)行操作，不能舉一反三，靈活運用。

二、沒有科學(xué)的考核方式及標(biāo)準(zhǔn)。目前，大多高職院校對學(xué)生實踐技能的考核，一般只是通過上交實驗/實習(xí)報告或者簡單的考試來完成，但這些考核方式并不能真實得反應(yīng)出學(xué)生的實際技能水平，并且學(xué)生認(rèn)為“六十分萬歲”，只要能夠通過考試拿到學(xué)分，是否真正掌握技能操作并不重要。

三、師資力量薄弱。近年來隨著高校擴(kuò)招，高校學(xué)生迅速遞增，雖然國家加大了教育投入，但是優(yōu)秀教師的培養(yǎng)卻需要長時間。一方面，雖然目前的教師隊伍呈現(xiàn)出年輕化和高學(xué)歷的優(yōu)勢，但是不可否認(rèn)的是高校教師隊伍中的很多教師都是從學(xué)校到學(xué)校進(jìn)行成長的，完全沒有參與過企事業(yè)單位的實際經(jīng)營管理，不了解具體工作中的技能要求，缺乏實踐經(jīng)驗。另一方面，如果教師長期只在學(xué)校中執(zhí)教，不去進(jìn)修或者在企事業(yè)單位中學(xué)習(xí)，不了解新技術(shù)、新設(shè)備，就會造成知識和技能固化，不能滿足社會發(fā)展的需求，高的教學(xué)質(zhì)量也就無從談起了。

1.2.2實踐教學(xué)環(huán)節(jié)中教學(xué)客體的特點

在實踐教學(xué)環(huán)節(jié)中，學(xué)生作為學(xué)習(xí)主體，其自身的特點也是需要關(guān)注的，根據(jù)學(xué)生的特點制定相應(yīng)的教學(xué)計劃會達(dá)到事半功倍的效果。高職學(xué)生主要有一下特點：

一、部分學(xué)生學(xué)習(xí)目的不明確，學(xué)習(xí)能動性較差。近些年來的高職學(xué)生的錄取分?jǐn)?shù)線普遍較低，這類學(xué)生在中小學(xué)時期就已經(jīng)適應(yīng)了“填鴨式”教學(xué)，再加上對大學(xué)時期的學(xué)習(xí)目的不明確，學(xué)習(xí)知識和技能沒有計劃性，比較被動、不求甚解，死記硬背的教學(xué)效果必定不好。

二、部分學(xué)生積極性差，敷衍態(tài)度嚴(yán)重。由于很多時候的實踐教學(xué)都是分組進(jìn)行，因此會造成部分懶惰學(xué)生偷懶抄襲，最終的結(jié)果是只有少部分學(xué)生能夠掌握相應(yīng)的操作技能。

2.明確高職園林專業(yè)實踐教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)和基本思路

高職教育是一種職業(yè)教育，就如周濟(jì)所說，職業(yè)教育就是就業(yè)教育，因此高職學(xué)生實踐能力培養(yǎng)目標(biāo)就應(yīng)該滿足園林職業(yè)崗位特點。根據(jù)園林職業(yè)崗位的特點可知，高職園林專業(yè)學(xué)生除了要具備基本的文本書寫演講、基本辦公軟件應(yīng)用能力以外，還應(yīng)具備相應(yīng)的職業(yè)能力，主要有園林植物的生產(chǎn)與養(yǎng)護(hù)、園林設(shè)計制圖和園林工程施工三大項。更加細(xì)分的話，園林植物的生產(chǎn)與養(yǎng)護(hù)需要具備園林植物識別、園林植物生產(chǎn)、園林植物繁殖育種技術(shù)、園林植物應(yīng)用、園林苗木養(yǎng)護(hù)技術(shù)和園林植物養(yǎng)護(hù)成本控制幾項技能；園林設(shè)計制圖需要具備園林繪畫、園林制圖、園林規(guī)劃設(shè)計和計算計算機輔助設(shè)計幾項技能；園林工程施工需要具備招投標(biāo)文本制作、園林工程施工和園林攻城驗收與預(yù)決算幾項技能。

根據(jù)高職園林專業(yè)實踐教學(xué)目標(biāo)，實踐教學(xué)改革應(yīng)重點加強培養(yǎng)學(xué)生自身相關(guān)能力的實踐實驗性教學(xué)，減少演示和驗證性實驗，增加綜合性、自主性、應(yīng)用性強的實踐實驗項目，以加強實訓(xùn)教學(xué)效果；實行項目教學(xué)法，讓學(xué)生得到專業(yè)技能的系統(tǒng)訓(xùn)練；畢業(yè)前參加企事業(yè)單位實習(xí)，在具體職位工作中鍛煉自身的各種操作能力。

3.高職類園林專業(yè)實踐教學(xué)改革的對策

3.1加大實踐課程比例，變換實踐形式

現(xiàn)階段大部分高職園林專業(yè)的課程還是遵循先理論后實踐的方式進(jìn)行，課程設(shè)置依托于本科課程，理論課程比較多。但是針對高職學(xué)生的特點，應(yīng)加大實踐課程比例，用以加強鞏固學(xué)生的動手操作能力。而現(xiàn)存的實踐課程很多時候都是驗證性實驗，經(jīng)常是老師先做師范，學(xué)生依葫蘆畫瓢。這樣的結(jié)果就會導(dǎo)致學(xué)生僅僅會根據(jù)演示的步驟一步一步操作，知其然而不知其所以然，做不到融會貫通，也不會有創(chuàng)新。因此，應(yīng)減少示范性、驗證性實驗比重，增加自主性或系統(tǒng)性、項目性實驗實訓(xùn)比重。

3.2編寫適合高職教育特點，側(cè)重明確的實踐性教材

一方面當(dāng)前本科學(xué)生教材偏重理論知識的講解，對于高職學(xué)生而言偏難，不太適用；另一方面，現(xiàn)在使用的課程教材各成體系，相似課程之間的教材重復(fù)率太大，因此編寫出適合高職學(xué)生特點的，即有大量實際案例、操作性強的實踐性教材迫在眉睫。當(dāng)然在教材的編寫過程中要特別注意知識點要有所偏重，盡量減少重復(fù)，教材之間相互聯(lián)系，總體上又具有系統(tǒng)性。

3.3建立以個人實踐考核為主的綜合考核方式

現(xiàn)在我們的考核方式很多時候還是以理論考試為主，實踐考核為輔的一種考核方式。考核方式對學(xué)生學(xué)習(xí)方向的變化有導(dǎo)向性作用，以理論考試為主，學(xué)生就會忽略實踐考核，追求理論考試優(yōu)異，不利于實踐技能的學(xué)習(xí)掌握。另外，常用的實踐教學(xué)方式通常是以小組為單位——以小組為單位進(jìn)行實踐操作、以小組為單位進(jìn)行實驗/實習(xí)報告上交評審，會使有惰性的學(xué)生依賴、抄襲他人實驗、實習(xí)報告，同樣不利于實踐技能的學(xué)習(xí)鞏固。因此，實踐性教學(xué)課程應(yīng)該以個人為單位進(jìn)行考核，平時表現(xiàn)、實踐考核與理論考試相結(jié)合的方式進(jìn)行綜合評定，從而促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高。

3.4加強校企結(jié)合，創(chuàng)建“雙師型”師資隊伍

高職教育本身就要求從事高職教育的教師既要掌握必要的理論基礎(chǔ)，又要具備較強的實踐經(jīng)驗和動手能力。因此，要加強師資隊伍建

設(shè)，就要側(cè)重提高教師的整體水平，特別是實踐操作能力。當(dāng)前提高實踐操作的途徑有很多，而具有很大實效的就是建設(shè)“雙師型”教師隊伍，提高“雙師型”教師隊伍的方法主要有兩種：一是將現(xiàn)有教師特別是青年教師送出去進(jìn)行實踐培訓(xùn)，有計劃的在相關(guān)企事業(yè)單位進(jìn)行專業(yè)實踐考察，提高他們的實踐操作能力；二是直接從相關(guān)企事業(yè)單位聘請經(jīng)驗豐富技術(shù)扎實的專業(yè)技術(shù)人員或管理人員擔(dān)任兼職教師，形成一支以專任教師為主、兼任教師為輔，以就業(yè)為導(dǎo)向的高水平、高素質(zhì)“雙師型”教師隊伍。

4.結(jié)語

為了達(dá)到高職教育培養(yǎng)高級技術(shù)應(yīng)用型人才的目標(biāo)，高職實踐教育模式改革，一直以來都是一個需要深入探討的課題。高職實踐教育模式的改革需要緊合就業(yè)教育的初衷，結(jié)合自身的師資力量、課程的培養(yǎng)目標(biāo)和學(xué)生的自身特點進(jìn)行實際深入的調(diào)查分析，才能摸索出切合自身實際情況的教學(xué)方法。

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