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改進實驗教學 培養學生能力

2014-04-29 00:00:00劉艷霞
博覽群書·教育 2014年5期

改進實驗教學 培養學生能力 化學實驗是化學科學的基礎,也是化學教學的基礎。因此,作為化學教師,應千方百計地做好演示實驗和學生實驗,鼓勵并指導學 生做一些選做實驗和家庭化學小實驗,適當布置專題,調 研性課題。同時要善于開動腦筋,勇于創新,根據教學需要和具體情況,大膽進行化學實驗改革,充 分利用現有實驗條件為教學服務。

一、改驗證實驗為探究性實驗

引導學生科學思維在“人教版九義三年制初中化學”教科書中,已有好幾個探究性實驗的例子,例如第一章第一節“空氣中氧氣含量的測定”,第四節“可燃物燃燒的條件”,第四章第一節“白磷燃燒前后質量的測定”等。我們可以以此為借鑒,在做其他實驗時,先不要讓學生知道實驗結果,而是在已有的知識的基礎上先提出新的問題,然后通過探究性實驗來研 究這些問題逐步解開疑團。

例如在學習第五章第五節一氧化碳的性質時,我首先引導學生對比一氧化碳和二氧化碳分子構成上的差異和碳元素化合價的不同,接著提出了兩個問題:①一氧化碳和二氧化碳的性質究竟是相似呢,還是截然不同?②是一氧化碳較穩定還二氧化碳較穩定?結果有的學生從兩種氣體的組成上推測它們的性質應該是相似 的,有的學生卻從分子構成的差異上斷言他們的性質不同。這時我告訴學生,究竟誰是誰非,讓我們通過實驗來驗證。

然后引導學生觀察了一組實驗:①在空氣中點燃純凈的一氧化碳②將一氧化碳通入石蕊試液中;③將一氧化碳通入澄清石灰水中;④試驗一氧化碳與氧化銅的反應,通過觀察實驗現象發現,二氧化 碳具 有的化學性質一氧化碳卻沒有,而二氧化碳沒有的可燃性和還原性,一氧化碳卻有,最后引導學生歸納比較了二者在性質上的差異和轉化關系。

又如,在第八章第二節第二課時講 稀硫酸的化學性質時,首先引導學生分析鹽酸和稀硫酸中的陽離子全部是氫離子,只是酸根離子不同,接著提出這樣兩個問題:①稀硫酸和鹽酸的化學性質究竟是完全相同,完全不同還是大同小異?②酸溶液的化學性質主要取決于氫離子還是酸根離子?然后引導學生做了一組探究性實驗,最后歸納出稀硫酸的化學性質。通過這樣來組織教學活動,緊緊抓住了學生的興奮點,學生積極參與,其主動性、積極性大大提高。

二、變教師演示實驗為學生隨堂實驗

訓練學生的實驗技能俗話說:“百聞不如一見,百見不如一練。”學生親自實驗比由教師演示給自己看, 觀察到的現象會更清晰,留下的印象更深刻,這時學生由旁觀者變為當局者,其心情激動態度積極,思考問題的自學性會大大增強。

可見,隨堂實驗既可以達到演示實驗的目的,又可以彌補演示實驗的不足。因此在條件許可時,應當多采取這種形式。一般地,對于那些操作比較簡單耗費時間不長,安全可靠又不污染環境的演示實驗,只要有數量足夠的儀器和藥品,都可以改為邊講邊實驗。在課堂上教師要及時調控,要求學生步調一致,實驗結束后認真思考積極討論,與交流,教師做簡要的小結,幫助學生由感性認識上升到理性認識。

三、適當補充和改進一些演示實驗

喚醒學生的創新意識有時為了調節課堂氣氛,打消學生中可能存在的疑問,不妨根據實際需要適當補充一些演示實驗,會收到更好的教學效果。

例如:在緒言課上除了做好課本中的四個演示實驗外,為了更進一步增強學生的好奇心,激發學生強烈的求知欲望,可以再補充幾個趣味實驗,如“魔棒點燈”“凈水變色”等,又如在學習氫氣的實驗室制法時,可能有學生提出疑問:為什么金屬常用鋅粒?這里可以補充做一組實驗,觀察鎂、鐵、鋅等金屬分別與稀硫酸或稀鹽酸反應的情況,通過引導學生比較它們反應的快慢來消除上述疑問。再如講到二氧化碳的化學性質時,不妨補充做“鎂帶在二氧化碳氣體中燃燒”的實驗,既能幫助學生理解“一般”與“特殊”的關系,又使學生進一步明確了“燃燒不一定都是可燃物與氧氣發生的氧化反應”的認識等等。

四、安排適當的化學實驗習題

激發學生的創新精神實驗習題既是化學教學上的一種特殊習題,又是要求較高的特殊形式的學生實驗,實驗的原理,使用的儀器和藥品,除了課本中的實驗習題可供選擇使用外,還可以根據教學內容和學生的實際,由淺入 深,由簡到繁安排適當的 實驗習題。

例如,在學習氯離子,硫酸根離子,碳酸根離子的鑒定方法后,我給學生布置了這樣一道實驗習題,現有三瓶無色溶液,分別是氯化鈉溶液,硫酸鈉溶液和碳酸鈉溶液,怎樣通過實驗來鑒別他們?要求每個實驗小組至少設計出一種實驗方案,一天后由課代表收齊協助教師進行歸類篩選,結果整理出的實驗方案不下四種其原理大致是:

第一種:用硝酸銀溶液和稀硝酸根據產生的不同現象鑒別出氯化鈉溶液和碳酸鈉溶液,現象不明顯者原樣為硫酸鈉溶液。

第二種:用氯化鋇溶液和稀硝酸根據產生的不同現象鑒別出氯化鈉溶液和碳酸鈉溶液,無現象者原樣為氯化鈉溶液。

第三種:先用鹽酸(或用稀硝酸)鑒別出碳酸鈉溶液鑒別出硫酸鈉溶液和氯化鈉溶液。 第四種:先用酚酞溶液鑒別出碳酸鈉溶液,再用氯化鋇溶液,鑒別出硫酸鈉溶液和氯化鈉溶液。

在活動課上,我按照以上四種方案準備好實驗儀器和藥品,先將四種方案一一公布,讓學生評選比較它們的優缺點。在學生爭論不休時,我依次指定四名學生登臺演示看到底哪種方案操作步驟少現象最明顯,結果最可靠,比賽結果發現在實驗現象都比較明顯的情況下,第一、第二種方案都最多只需取3次原液(實際取2次即可)而第三、第四種方案都最少要取2次最多取5次原液。但第一種方案中由于硝酸銀溶液跟硫酸鈉溶液反應生成的硫酸銀微溶于水,得出的結論不可靠,雖然操作較簡單但不能采用,最后大家一致 認為第二種方案為最佳方案。

這一堂活動課對學生的教育作用最大,既增長了許多知識,又培養了他們分析,判斷是非的能力,學生學習和情緒高漲,興趣極濃。

五、開展化學課外活動

培養學生的實踐能力課外活動是課堂教學的延續,擴展和加深,是學校教育不可缺少的重要組成部分。例如,指導家長合理使用農藥和化肥,正確地配制藥液;研究家庭中用到的日常化工產品如調味品、飲料、化妝品、洗滌品、粘合劑、有機涂料等的性質和用法,等等。

當然,學生的創造能力不是一朝一夕就能形成的,也不是通過一、二次實驗或活動就能培養起來的,它要求學校、各科教師、學生本人及其家庭共同努力,密切配合。做為一個化學教師。首先自己要具有強烈的創新精神和較強的創造能力,不怕麻煩,不畏艱苦、樂于奉獻、勇于開拓。我們更應想念:學生的創造能力不可低估,學生的創新意識更不可被埋沒!

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