初中化學教學中學生元素觀建構的研究

虞碧泉

初中化學對于學生而言，最具有吸引力的就是對于世界構成的變化規律的探索。所以，在初中化學教學中對于學生元素觀的構建就顯得非常重要。元素觀就是對自然界的所有物質的實質組成的各種成分的理解，元素觀既是學生對化學形成好奇心而對化學進行初步探索的基礎，也是進一步學習化學的重要保證。

一、結合生活實際，建立元素觀的基礎

在實際的教學過程中，剛剛進入化學課程學習的學生對于元素的理解都是非常困難的，究其根源就是與其生活實際嚴重脫節。而從廣義上講元素這一概念并非化學課程中的專有名詞，在學習化學之前，學生們無論是日常生活還是其他課程的學習中已經熟悉掌握了元素的運用。

在課堂上可以以我們日常生活所賴以生存的各種食品來舉例，縱使其有面包、面條、蛋糕等多種表現形式，但其實際上就是單純的以小麥作為構成的主要元素。在語文課程的中漢字的學習上，不管字的結構有多復雜，變化有多么豐富，但一切的漢字都無非是點、橫、豎、撇、捺這些基本元素構成的。所以，這些生活和學習的實際經驗就可以很好的運用到化學教學中的元素觀的構成上來，在教學上，可以通過情景創建，讓學生將日常所接觸的各種事物與化學的元素觀進行聯系，最后通過老師進行解釋說明，讓學生理解我們所生存的世界其實也是由一個個基本的元素相互結合而構成的，幫助學生建立起元素觀的基礎。

二、結合化學發展，深化元素觀的概念

隨著化學這一學科的不斷發展，元素的概念也經歷著不斷完善和發展的過程。隨著人類認識世界的程度不斷的加深，對于世界本源的探求也不斷加快。在初中化學的課堂上，教師可以通過帶領孩子們感悟化學的發展歷程，通過化學學科的幾次大發展和大變革幫助孩子們了解元素觀的形成和發展，從而使他們能夠對元素有更深層次的認識。

在實際的課堂教學中，教師們首先可以從遠古時期講起，從最早的盤古開天辟地到春秋時期的水生萬物和氣成乾坤的物質單元素概念，直到后來人們發現這一說法不足以解釋世界和自然，于是漸漸的發展出多元素的概念，從水、土、氣的三元素概念到水、土、火、氣的四元素概念再到在我國沿用近千年的五行觀念，即世界由金木水火土這五類基本元素構成的。隨著西方文化啟蒙運動的發展，化學學科也不斷的走向科學化和現代化，于是就有了19世紀初的道爾頓創立的原子學說，并準確的測定了原子量，至此元素才開始與原子量相結合起來，確定了不同元素即是原子量不同的原子。再到1923年，國際上在有了對于元素的基本共識，即根據不同原子的原子和帶電荷數的不同對原子進行細致的分類，從而解釋了目前物質世界的大多數問題。教師通過對化學發展簡史的講述，間接幫助學生們深化了元素觀的概念，加深了元素觀的理解。

三、層層遞進，實現元素觀的構建

其實在初中化學的課本當中，各部分知識都是層層遞進的，而在學生的元素觀的構建上也要使用這一方法，在實際的教學中，關于元素的概念應該由淺及深，由表及里的進行教學，將整體內容進行分散，從一個個簡單的概念不斷進行深化，從生活周圍各種物質入手，然后引入分子、原子和核外電子的概念，再深入到分子間的化學反應，再又回到我們所熟悉的物質世界，循序漸進，最終幫助學生構建正確的元素觀。

例如在“水的構成”這一章節，水是學生們日常接觸最為密切的物質，從水的構成講起也能極大提高學生的學習興趣，在學生們沒有進行化學的深入學習時，一般都認為水就是元素之一，是構成物質世界的一部分。于是，老師可以在此時進行講解，通過將水電解，剝離出構成水的兩種物質氫和氧，再通過氫氣燃燒試驗制成水，從而使學們認識到水不是單質，而是由氫氣和氧氣構成的，而氫和氧就是元素之一，使學生能夠從日常接觸的物質中體驗到元素觀的神奇。在“原子的構成”和“元素概念”的教學中，通過引導學生對原子內部構成的學習，形成不同的原子由于其質子數（核電荷數）不同而導致其性質不同的認識，為幫助學生形成科學的化學元素概念奠定基礎，即把質子數（核電荷數）相同的一類原子稱為一種元素。再次，在學生初步建立了元素的概念之后，通過化學變化實質和質量守恒定律等內容的學習，幫助學生建立元素守恒的觀念，即化學變化過程中組成物質的基本成分元素的種類不發生變化，并且在物質的制備（實驗室制氧氣、二氧化碳，工業制純堿、冶煉金屬等）的原料選擇過程中，指導學生運用這一觀念來選擇合適的反應物。另外，在生活中隨處可見的飲料、食品、藥品和化肥等的標簽上蘊含著豐富的化學元素知識，引導仔細閱讀標簽，可以幫助學生從元素的角度認識生活中的物質，從而更好地應用和改造物質，并在知識的運用中加深學生對元素構成物質的理解。

總結

元素觀是人們分析事物基本組成的一種觀念，其核心是尋求多樣性中的統一性。自古以來人們苦苦追求世界萬物的本原。與其他基本觀念形成一樣，初中學生元素觀的建構也不是一蹴而就的。因此，我們在實施教學過程中，應充分激發學生已有經驗，循序漸進地幫助學生建立元素觀，運用元素觀解決化學上乃至日常生活和學習中各種問題，從而為學生的終身發展奠定堅實的基礎。

（作者單位：江蘇省鹽城市澤夫初級中學）