乙醛與銀氨溶液反應最佳方案的探究

史海華

【實驗教學目標】

1.熟悉銀氨溶液的配制過程。

2.熟悉銀鏡反應的實驗原理并能熟練操作。

3.通過對比探究實驗找出銀鏡反應的合適硝酸銀濃度、乙醛的濃度和水浴溫度。

【實驗教學重點】

根據探究實驗數據記錄，對比分析找出銀鏡反應的合適硝酸銀濃度、乙醛的濃度和水浴溫度。

【實驗教學難點】

1.不同濃度硝酸銀溶液配制銀氨溶液并配制銀氨溶液。

2.準確的數據記錄并分析。

【實驗準備】

高中化學教材選修5（蘇教版79頁）專題四第三單元《醛、羧酸》中，安排了乙醛與銀氨溶液反應的實驗。教材是這樣設計的：向潔凈的試管里加入1mL。

2%的AgNO3溶液，一邊振蕩試管，一邊逐滴加入2%的稀氨水，至產生的沉淀恰好完全溶解，再加入3滴乙醛，振蕩后把試管放在熱水浴中加熱。在平常的教學中，我發現學生實驗時，很多學生并沒有得到預計的光亮的銀鏡，有的發黑，有的不均勻，有的甚至沒什么明顯現象。這是什么原因呢？針對以上存在的問題，特進行了實驗教學設計。

一、實驗儀器及藥品

試管、燒杯、AgNO3溶液（5%）、稀氨水（2%）、40%乙醛、蒸餾水

二、實驗原理

銀氨溶液的主要成分是氫氧化二氨合銀，配制銀氨溶配制銀氨溶液的主要反應是：

AgNO3+NH3·H2O=AgOH↓+NH4NO3

2AgOH=Ag2O+H2O

Ag2O+4NH3+H2O=2[Ag（NH3）2]OH

CH3CHO+2[Ag（NH3）2]OH→CH3COONH4+2Ag↓+3NH3↑+H2O

三、實驗儀器裝置圖

〖XC21.TIF〗

四、教學策略：探究討論

五、實驗類型：分組探究實驗、學生獨立實驗相結合

六、教學過程

教師引入：古人云：“以銅為鏡可以正衣冠，以史為鏡可以見興衰，以人為鏡可以知得失。”鏡子，是我們日常生活中在普通不過的東西了，那么，鏡子是如何制得的呢？下面，我們通過一些實驗來探究鏡子制備的最佳方案。

學生分成三個小組：

1小組：實驗探究找出銀鏡反應的合適硝酸銀濃度。

2小組：實驗探究找出銀鏡反應的合適乙醛的濃度。

3小組：實驗探究找出銀鏡反應的合適水浴溫度。

最終我們綜合大家的實驗成果找到乙醛與銀氨溶液反應的最佳方案。

1小組實驗步驟：

試管的預處理：用去污粉、氫氧化鈉溶液等洗滌試管，然后再用蒸餾水沖洗，直至管壁上形成均勻水膜，無水珠或股流出現。

①取5%的AgNO3溶液9ml，稀釋至15ml，得15ml的3%的AgNO3溶液；取5%的AgNO3溶液8ml，稀釋至20ml，得20ml的2%AgNO3溶液。

②取25%的氨水溶液10ml，稀釋至125ml，得125ml的2%的氨水溶液。

③銀氨溶液的配制：取三支潔凈的試管，分別加入2ml的1%、2%、3%的AgNO3溶液，再往三支試管中逐滴加2%的氨水溶液，邊滴邊振蕩，直到沉淀剛剛消失為止，就得無色銀氨溶液。

④再往三支試管中分別滴入3滴的40%的乙醛溶液，充分振蕩后，將三支試管放入80℃中，此時不要搖動。觀察出現銀鏡的時間以及銀鏡質量的好壞。