秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)在大棚甜瓜、西紅柿上的應(yīng)用效果及注意事項(xiàng)

許淑蓮

[摘 要] 近年來(lái)，農(nóng)業(yè)種植逐漸應(yīng)用科學(xué)技術(shù)，種植技術(shù)也得到很大的提高。本文中主要介紹了秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)在種植過(guò)程中的應(yīng)用。

[關(guān)鍵詞] 秸稈 生物反應(yīng) 技術(shù)

[中圖分類(lèi)號(hào)] S652 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2014）02-0075-01

2010年，灤南縣宋道口鎮(zhèn)引進(jìn)了秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)，采用建在作物生長(zhǎng)行以下的內(nèi)置式反應(yīng)堆，并在大棚甜瓜及西紅柿上做了嘗試，取得了非常明顯的效果，是生產(chǎn)有機(jī)和綠色蔬菜的重要途徑，但也存在一些供借鑒的問(wèn)題，現(xiàn)介紹如下：

一、應(yīng)用效果

秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)，主要是以農(nóng)作物秸稈為資源，將秸稈在專(zhuān)用微生物菌種的作用下，定向轉(zhuǎn)化成植物生長(zhǎng)所需的二氧化碳、熱量、抗病微生物、有機(jī)質(zhì)和礦質(zhì)元素等，使農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和無(wú)公害的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)要求。該技術(shù)在推廣中主要以秸稈替代了農(nóng)業(yè)種植中使用的大量化肥和傳統(tǒng)有機(jī)肥，其植物疫苗替代了大量農(nóng)藥。有效改良了土壤結(jié)構(gòu)，防止了設(shè)施種植過(guò)程中超量使用化肥給土壤造成的板結(jié)和鹽漬化等嚴(yán)重問(wèn)題，又采用生物防治的原理，抑制了有害病菌的發(fā)生，極大減少了農(nóng)藥的施用，比傳統(tǒng)蔬菜種植顯現(xiàn)了7大優(yōu)點(diǎn)：

1.大大提高了作物產(chǎn)量：作物秸稈在菌種的作用下，分解產(chǎn)生大量二氧化碳，二氧化碳濃度提高4-6倍，光合效率提高50%。通過(guò)實(shí)踐，秸稈反應(yīng)堆在冬季溫室甜瓜、西紅柿上，至少提高產(chǎn)量30%以上，表現(xiàn)為瓜大、瓜多、個(gè)勻。普通瓜棚每株留瓜6-7個(gè)，每個(gè)瓜均0.25-0.3公斤，畝產(chǎn)3500公斤，而秸稈反應(yīng)堆上瓜秧留瓜10-12個(gè)，每個(gè)瓜重量0.4-0.55公斤，產(chǎn)量每畝6000公斤。

2.極大提高了作物品質(zhì)：事實(shí)證明，由于秸稈反應(yīng)堆以有機(jī)肥的形式供給作物營(yíng)養(yǎng)，減少了化肥使用量；秸稈發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生大量有益菌株，分布于土壤及葉面中，對(duì)多種致病病菌有抑制、殺滅作用，降低化學(xué)殺菌劑的使用量，也就是農(nóng)藥的使用量。同時(shí)還發(fā)現(xiàn)，使用秸稈反應(yīng)堆技術(shù)的地方棚內(nèi)白粉虱較少，也減少了殺蟲(chóng)劑的用量。所以，甜瓜、西紅柿品質(zhì)好，口感優(yōu)，外觀漂亮。

3.提早上市搶占商機(jī)：秸稈反應(yīng)堆分解產(chǎn)生的熱量能提高地溫4℃，解決了一般蔬菜大棚地溫低的問(wèn)題，同時(shí)及時(shí)補(bǔ)充棚內(nèi)二氧化碳的含量，全面及時(shí)補(bǔ)充作物生長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)，三者相互作用能促進(jìn)作物的快速生長(zhǎng)，不僅高產(chǎn)，而且早熟，甜瓜能早上市25天，西紅柿早上市25-30天。

4.延長(zhǎng)作物的收獲期：由于微生物菌種持續(xù)分解作物秸稈中的有機(jī)質(zhì)，土壤中源源不斷地供給各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量，各種生長(zhǎng)條件均利于作物生長(zhǎng)，所以，結(jié)果多，結(jié)果期長(zhǎng)，延長(zhǎng)了收獲期，兩頭填補(bǔ)市場(chǎng)空白。

5.秸稈還田、廢物利用：秸稈反應(yīng)堆技術(shù)在我地主要是利用玉米秸稈，春玉米收獲后，種植戶(hù)要及時(shí)騰茬，種植小麥，為保護(hù)資源和環(huán)境，國(guó)家嚴(yán)令焚燒秸稈，秸稈無(wú)處存放，而養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)春玉米秸稈沒(méi)有多大需求，能成為十分廉價(jià)的秸稈來(lái)源，容易獲得，灤南縣是糧食大縣，如用小麥秸稈，也可隨處可見(jiàn)，起到了秸稈還田、廢物利用的作用。

6.改良了棚內(nèi)土壤： 所有溫室大棚，由于常年種植，大量使用化肥，給大棚土壤造成了三大問(wèn)題，一是土壤鹽漬化；二是有機(jī)質(zhì)含量下降，土壤板結(jié)；三是土壤微生物區(qū)系嚴(yán)重惡化，有益菌群急劇減少，疫病、根腐病等土傳病害嚴(yán)重發(fā)生。而秸稈反應(yīng)堆菌種技術(shù)利用微生物發(fā)酵秸稈生產(chǎn)生物有機(jī)肥料，不但消化了秸稈，還消除了土壤中常年積累的有害物質(zhì)，改善了土壤理化性質(zhì)，土壤結(jié)構(gòu)明顯得到改良，土壤通透性大大增強(qiáng)，作物根系明顯增旺。

7.節(jié)省了化肥、農(nóng)藥的使用成本：使用秸稈反應(yīng)堆技術(shù)，秸稈經(jīng)微生物分解后變成容易被作物吸收的營(yíng)養(yǎng)元素，可以節(jié)省化肥30%-50%，菌種在轉(zhuǎn)化秸稈過(guò)程中產(chǎn)生大量的抗病孢子，對(duì)病蟲(chóng)害產(chǎn)生抑制和致死作用，植物發(fā)病率降低90%以上，農(nóng)藥用量減少90%以上，規(guī)范化操作可基本上不用農(nóng)藥。同時(shí)節(jié)約了大量施藥用工。

綜上所述，溫室瓜菜利用秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)，改良品質(zhì)，提高產(chǎn)量，提早上市，經(jīng)濟(jì)效益每畝達(dá)到3萬(wàn)元，比普通溫室提高30%。

二、使用中注意的問(wèn)題

1.使用時(shí)間：深冬和早春使用要提前20-30天準(zhǔn)備好：以提高地溫，利于定植。

2.菌量充足：秸稈用量要和菌種用量搭配好，每500千克秸稈用菌種1千克，并且選用優(yōu)質(zhì)菌種，不能用過(guò)期的菌種。

3.掌握好澆水技術(shù)：澆水是秸稈反應(yīng)堆成敗的關(guān)鍵。定植前15-20天，內(nèi)置反應(yīng)堆做好后澆第一水，是反應(yīng)堆的啟動(dòng)水，水量要大，掌握的原則是使秸稈盡量吃足水。以后澆水要減少澆水次數(shù)，一般常規(guī)栽培澆2-3次水，用該項(xiàng)技術(shù)只澆一次水即可，切記澆水不能過(guò)多。有條件的，用微滴灌控水增產(chǎn)效果最好。澆水時(shí)不要沖施化學(xué)農(nóng)藥，特別要禁沖殺菌劑，但作物上可噴農(nóng)藥預(yù)防病蟲(chóng)害；該不該澆水可用土法判斷：在表層土下抓一把土用手一攥，如果不能攥成團(tuán)應(yīng)馬上澆水，能攥成團(tuán)千萬(wàn)不要澆水。前2個(gè)月不要沖施化肥，以避免降低菌種、疫苗活性，后期可適當(dāng)追施少量有機(jī)肥和復(fù)合肥（每次每畝沖施浸泡7-10天的豆粉、豆餅等有機(jī)肥15公斤左右，復(fù)合肥10公斤左右）。

4.及時(shí)打孔：打孔的目的一是及時(shí)釋放二氧化碳，釋放熱量，再就是往土壤中輸送氧氣，利于微生物分解秸稈。澆水后4～5天要及時(shí)打孔，用14號(hào)的鋼筋，每隔25厘米打一個(gè)孔，要打到秸稈底部，澆水后、定植后孔被堵死要再打孔，地膜上也要打孔。每次打孔要與前次打的孔錯(cuò)位10厘米，生長(zhǎng)期內(nèi)保持每月打一次孔。

5.留瓜數(shù)：由于生長(zhǎng)旺盛，秸稈反應(yīng)堆大棚內(nèi)瓜秧留瓜數(shù)如和普通大棚一樣，瓜長(zhǎng)的較大，超出0.5公斤，瓜的商品性變差，效益降低，可考慮增加留瓜數(shù)，使瓜均勻生長(zhǎng)，充分利用棚內(nèi)的光熱資源。