道孚縣推廣應用番茄大棚種植技術的探討

陶貴平

摘 要 四川省甘孜州道孚縣的農業發展具有藏區農業的特點和優勢，在道孚縣引進番茄大棚是適應本地農業氣候和促進經濟發展的有益嘗試。而大棚番茄栽培技術要求較高，每個環節都有需要注意的技術要點。基于此，從甘孜道孚縣具體情況入手，將大棚內番茄的栽培技術要點和田間管理等知識進行深入淺出地解說，具有很強的實用性和可操作性。

關鍵詞 番茄；大棚種植技術；田間管理；四川省道孚縣

中圖分類號：S641.2；S626；S153 文獻標志碼：B 文章編號：1673-890X（2015）15-0-02

大棚番茄的栽培技術較為嚴格，要想熟練掌握栽培技術要領，在道孚縣推廣大棚番茄栽培，還需要深入地了解當地地區概況，結合實際情況進行選種、栽培、田間管理、預防病蟲害等相關操作。根據實際栽培經驗，道孚縣一年可種植一季大棚番茄，種植期為4月，收獲期為6-7月，每667 m2地種植番茄4 000株，產可達到8 000 kg以上，市場批發價可達3元/kg，零售價達6元/kg，市場前景好，經濟效益高，具有很好推廣價值[1]。

1 道孚縣地區概況

道孚縣位于四川省甘孜州東北部，幅員面積7 053 km2，下轄 2鎮 20鄉，總人口5.7萬人。2014年末，該地區實有耕地面積7 698 hm2，糧食播種面積5 075 hm2，蔬菜播種面積200 hm2，產量6 000 t。適宜蔬菜種植的土壤成土母質，主要有尼措、瓦日、扎壩、沙沖等河谷地帶的基帶土壤山地褐土[2]。發展事業蔬菜種植區有平壩和臺地，平壩主要分布在鮮水鎮、格西鄉、麻孜鄉、孔色鄉、瓦日鄉等，面積33.67 km2，臺地主要分布在瓦日鄉、木茹鄉、格西鄉、麻孜鄉等沿鮮水河兩岸，面積7.63 km2。道孚地處高原藏區，年平均氣溫8.4 ℃，年降水量620 mm，年日照總數為2 435.4 h，年無霜日期為137 d，晝夜溫差大，其特點是春夏不分明，冬長夏短，冬寒干燥，熱量充沛。由于道孚縣的農業生產水平較低，生態趨于惡化，可實施設施化栽培，形成綠色蔬菜供應基地。在該地區推廣番茄大棚栽培技術，不但能減少對自然界的破壞，還能增加該地區農民的收入，取得良好的社會和經濟效益。

2 番茄品種選擇

選擇適合的番茄品種是進行番茄種植的第一步，在具體操作時要根據當地氣候的特點進行合理選擇。道孚縣地處高原，藏區氣候明顯，在選擇番茄品種時，要挑選耐低溫、擁有較強抗病毒能力的品種。如“金紅36”番茄，韓國的“安玲”和美國的“美高”是耐低溫、高產量的代表品種，且非常適合大棚種植。

3 栽培技術要點

3.1 施肥

番茄大棚的種植屬于集約型、密集型經營方式，應該采取精耕細作的手法，在春季根據土壤肥力狀況施以牛糞等肥料。

3.2 催芽

用溫湯浸種法將種子清洗、消毒。具體操作方法是將福爾馬林和磷酸三鈉溶液以適當比例融合，然后進行浸種和清洗，并在28 ℃左右避光催芽。

3.3 播種

可選用苗床直播或育苗盤裝入營養土育苗。底水澆足，播種量應為25 g/m2，播種后用藥土覆蓋。

3.4 苗床管理

播種后，要注意番茄種子的保溫工作，因為道孚縣屬藏區氣候，晝夜溫差較大。在育苗期間，要保持白天溫度為25～28 ℃，夜間溫度必須>20 ℃，這樣經過3～4 d即可出苗。出苗后，白天保持23～25 ℃，夜間13～15 ℃。

3.5 定植

4月中旬前后，棚內溫度要保證在10 ℃以上，最低不能低于0 ℃。當穩定在這個氣溫區間達到6 d以上后就可以進行定植。定植應該在氣溫較高、天氣晴朗的上午進行，行距和密度保持適當，澆透水。在緩苗期間適當澆水，并保持白天氣溫在20 ℃以上，夜間10 ℃以上。番茄開花前，氣溫白天保持在25 ℃以上，夜間15 ℃以上，且不應過高。開花后，要噴灑葉面肥，氣溫與開花前相同。

4 田間管理要點

俗話說“三分種七分管”，番茄定植后，管理必須要跟上，只有進行科學的管理，注重細節，才能實現大棚番茄的高產穩產。

4.1 濕度要求

棚內溫度的升高會導致濕度的降低。因此，要控制好棚內濕度，以達到“以水控肥”的目的。此外，為了改善土壤的透氣性，以利于番茄植株更好地生長，也要改善土壤的濕度，適當進行中耕松土。

4.2 肥水要求

番茄在幼苗時期一般不需灌水，只適當澆水即可。當番茄長出果實，并達”手指“大小時，則開始進行施肥，施肥周期為7～10 d/次，共施肥2～3次。之后每采完一次果實就追施1次肥，并與澆水同步進行。但要主要澆水量是根據土壤濕度來進行的。一般來講，保持土壤濕潤即可。

4.3 引蔓上架

番茄種苗成活后，要及時進行引蔓上架。一般在幼苗長到30 cm時開始進行。方法是：在幼苗主干第1花序下方留有1個健壯的分枝，然后將剩下的側枝全部去除，以減少營養消耗，每3～4 d進行一次。為了減少病菌感染，去除側枝要選擇天晴的上午進行。

4.4 保溫管理

道孚縣屬于高原藏區，氣候較冷。而低溫是大棚番茄高產、穩產的主要障礙。因此，在晝夜溫差較大的藏區種植大棚番茄，一定要做好防寒保暖工作。要在寒流到來之前封好大棚兩端的農膜，以保持棚內的溫度，使番茄安全度過低溫階段。待晴天到來、氣溫回升，則打開大棚兩側農膜，進行通風降濕。如此反復，就可保證大棚內番茄的產量穩步增長。

5 病蟲害防治

防治大棚番茄病蟲害的關鍵是要抓住有利時機，最好在發病的初期就開始施藥。大棚番茄的易感染的主要病害有：青枯病、灰霉病、晚疫病、葉霉病等。若發現番茄感染了青枯病，要及時地拔除病株，并用 30% 氧氯化銅懸浮液或77% 可殺得可濕性粉劑 600～800 倍液交替噴施；若發現番茄感染了晚疫病，則可用瑞凡或金雷 800～1 000 倍液交替噴施；葉霉病則用 70% 甲基托布津可濕性粉劑 800～1 000 倍液防治。大棚番茄易感染的主要蟲害有：斜紋液蛾、螨類感染的病害。斜紋液蛾、棉鈴蟲、蚜蟲的蟲害主要是用 40% 福戈 1 000～1 500倍液防治；螨類蟲害則主要用噠螨靈1 000～1 500倍液防治。

大棚番茄病蟲害防治主要遵循“預防為主，綜合治理”的原則，要盡量做到防治在前，防患于未然。當發現疫情時，要及時采取有效的應對措施，把危害程度控制在最小范圍內。

參考文獻

[1]楊志剛，施惠國，黃華，等.以色列雜交番茄大棚高產高效栽培技術初探[J]. 中國農業信息，2014（9）.

[2]袁昌洪，嚴迎春，鄒大林.大棚番茄栽培的農業氣象條件分析及其災害防御對策[J].現代農業科技，2008（21）.

（責任編輯：趙中正）