基于工學(xué)結(jié)合的高職《出納實務(wù)》課程開發(fā)探索

浙江 藍(lán)曉寧

一、問題的提出

1991 年國務(wù)院在《關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》中提出“產(chǎn)教結(jié)合，工學(xué)結(jié)合”。2005年國務(wù)院在《關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》中提出“要進一步建立和完善適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟體制，滿足人民群眾終身學(xué)習(xí)需要，與市場需求和勞動就業(yè)緊密結(jié)合，校企合作、工學(xué)結(jié)合，結(jié)構(gòu)合理、形式多樣，靈活開放、自主發(fā)展，有中國特色的現(xiàn)代職業(yè)教育體系。”2006年教育部在《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》中提出“要積極推行與生產(chǎn)勞動和社會實踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)模式，把工學(xué)結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點，帶動專業(yè)調(diào)整與建設(shè)，引導(dǎo)課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法改革。”《國家中長期教育改革和發(fā)展計劃綱要》（2010-2020年）提出：“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，推進教育教學(xué)改革。實行工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實習(xí)的人才培養(yǎng)模式。”可見，“校企合作、工學(xué)結(jié)合”是我國高等職業(yè)教育發(fā)展的方向，“工學(xué)結(jié)合”是高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式的顯著特征，也是高職教改的核心理念。

高職會計專業(yè)旨在培養(yǎng)從事會計工作的高素質(zhì)技能型專門人才，其中面向的重要就業(yè)崗位之一就是出納崗位。《出納實務(wù)》是高職會計專業(yè)的職業(yè)能力核心課程，一般在大一第二學(xué)期開設(shè)，其前導(dǎo)課程是《基礎(chǔ)會計》、《財經(jīng)法規(guī)與會計職業(yè)道德》、《會計基本技能》，后續(xù)課程是《財務(wù)會計》等。《出納實務(wù)》課程在學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成中起重要支撐作用，其主要培養(yǎng)學(xué)生出納崗位現(xiàn)金業(yè)務(wù)、銀行結(jié)算業(yè)務(wù)、國際結(jié)算業(yè)務(wù)等處理能力，培養(yǎng)學(xué)生實際出納工作中的分析問題、解決問題的能力，形成出納崗位職業(yè)能力，養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng)，為出納工作打下堅實的基礎(chǔ)。因此，如何將“工學(xué)結(jié)合”模式貫徹于《出納實務(wù)》課程是一個非常重要且現(xiàn)實的問題。

二、出納崗位職業(yè)能力分析

通過對出納崗位的工作內(nèi)容、過程、要求等進行調(diào)研，并在出納崗位進行頂崗工作，認(rèn)為出納崗位的工作主要是處理現(xiàn)金業(yè)務(wù)、銀行結(jié)算業(yè)務(wù)、國際結(jié)算業(yè)務(wù)、出納報告與工作交接等。因此出納崗位應(yīng)具備的職業(yè)能力是能根據(jù)《會計基礎(chǔ)工作規(guī)范》、《支付結(jié)算辦法》、《票據(jù)法》等進行現(xiàn)金業(yè)務(wù)處理的能力，以及銀行結(jié)算業(yè)務(wù)處理能力、國際結(jié)算業(yè)務(wù)處理能力、出納報告與工作交接處理能力。

圖1 企業(yè)出納崗位職業(yè)能力

三、課程內(nèi)容開發(fā)

（一）課程內(nèi)容選取思路

1.根據(jù)企業(yè)出納崗位職業(yè)能力選取教學(xué)內(nèi)容

為了培養(yǎng)學(xué)生出納崗位現(xiàn)金業(yè)務(wù)、銀行結(jié)算業(yè)務(wù)、國際結(jié)算業(yè)務(wù)處理等職業(yè)能力，課程的教學(xué)內(nèi)容必須包含現(xiàn)金業(yè)務(wù)、銀行結(jié)算業(yè)務(wù)、國際結(jié)算業(yè)務(wù)、出納報告與工作交接等內(nèi)容。

2.結(jié)合企業(yè)發(fā)展需要選取教學(xué)內(nèi)容

結(jié)合企業(yè)發(fā)展需要選取教學(xué)內(nèi)容，選取的內(nèi)容與時俱進，將企業(yè)發(fā)展中要求出納掌握的新內(nèi)容納入課程中。例如目前較多企業(yè)為了節(jié)省時間、人力、物力，比較傾向于使用網(wǎng)上銀行進行結(jié)算，這在以往的企業(yè)資金結(jié)算中是沒有的。因此，為了適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展需要，應(yīng)將網(wǎng)上銀行結(jié)算業(yè)務(wù)納入到銀行結(jié)算業(yè)務(wù)的課程內(nèi)容中。

3.結(jié)合學(xué)生考證、可持續(xù)發(fā)展的需要選取教學(xué)內(nèi)容

課程選取的內(nèi)容與學(xué)生“會計從業(yè)資格證”的考試相結(jié)合。考試科目《財經(jīng)法規(guī)與會計職業(yè)道德》中“支付結(jié)算”、《會計基礎(chǔ)》中的“會計憑證”等內(nèi)容與出納崗位所要求具備的知識能力相交叉。因此對于這些內(nèi)容的選取，不僅僅是從出納崗位職業(yè)能力的培養(yǎng)進行設(shè)計，也是從“會計從業(yè)資格證”的考試標(biāo)準(zhǔn)進行設(shè)計。課程選取的內(nèi)容與學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展相結(jié)合，為學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。

（二）課程選取的內(nèi)容

按照以上思路，課程應(yīng)包括以下內(nèi)容：出納基本認(rèn)知、現(xiàn)金業(yè)務(wù)、銀行結(jié)算業(yè)務(wù)、國際結(jié)算業(yè)務(wù)、出納報告與工作交接。其中，現(xiàn)金業(yè)務(wù)包括現(xiàn)金的管理、現(xiàn)金收入業(yè)務(wù)、現(xiàn)金支出業(yè)務(wù)、日清月結(jié)；銀行結(jié)算業(yè)務(wù)包括銀行結(jié)算賬戶、支票結(jié)算、銀行本票結(jié)算、銀行匯票結(jié)算、商業(yè)匯票結(jié)算、委托收款結(jié)算、托收承付結(jié)算、匯兌結(jié)算、信用卡結(jié)算、網(wǎng)上銀行結(jié)算；國際結(jié)算業(yè)務(wù)包括匯款、托收、信用證。

圖2 課程內(nèi)容

（三）課程內(nèi)容的組織

課程內(nèi)容的組織遵循學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的基本規(guī)律，以真實工作任務(wù)及其工作過程為依據(jù)整合、序化教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計學(xué)習(xí)性工作任務(wù)，教、學(xué)、做相結(jié)合，實現(xiàn)理論與實踐教學(xué)一體化。

1.按工作業(yè)務(wù)類型組織教學(xué)項目

課程按出納工作業(yè)務(wù)類型劃分為現(xiàn)金業(yè)務(wù)、銀行結(jié)算業(yè)務(wù)、國際結(jié)算業(yè)務(wù)、出納報告與工作交接等教學(xué)項目。在每個項目下，劃分若干子項目，在每個子項目下設(shè)計前后聯(lián)系、循序漸進的工作任務(wù)。例如在“銀行結(jié)算業(yè)務(wù)項目”——“支票結(jié)算”中，設(shè)計了領(lǐng)購支票、提現(xiàn)備用、支票購貨、支票銷貨、支票背書轉(zhuǎn)讓等工作任務(wù)，每個工作任務(wù)都有其明確的目標(biāo)以及考核標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)學(xué)生完成這些工作任務(wù)時也就完成了出納崗位“支票結(jié)算”的工作項目。

2.按工作過程組織具體任務(wù)

按工作過程的先后順序有序地組織引導(dǎo)學(xué)生完成工作任務(wù)，注重每個環(huán)節(jié)的知識、技能、素質(zhì)的培養(yǎng)。例如“提現(xiàn)備用”工作任務(wù)，按“登記支票領(lǐng)用登記簿——填制支票——到銀行提現(xiàn)——根據(jù)支票存根聯(lián)編制記賬憑證——根據(jù)記賬憑證登記日記賬”這一工作過程有序進行，使學(xué)生通過完整的工作過程，身臨其境地學(xué)習(xí)與體驗該工作任務(wù)，學(xué)習(xí)到要完成該任務(wù)所需要的知識、技能、素質(zhì)。

3.多個“虛擬企業(yè)”，多套工作業(yè)務(wù)

為了培養(yǎng)學(xué)生的出納崗位職業(yè)能力，就必須學(xué)做結(jié)合，反復(fù)訓(xùn)練，可以建立多個“虛擬企業(yè)”，設(shè)計多套工作業(yè)務(wù)。一方面，利用合作企業(yè)工作業(yè)務(wù)資源、學(xué)校教學(xué)資源，建立“虛擬企業(yè)1”，將企業(yè)的出納崗位工作搬進課堂，以“師傅帶徒弟”的方式，帶領(lǐng)學(xué)生完成各項工作任務(wù)。另一方面，建立“虛擬企業(yè)2”，在實訓(xùn)中對工作任務(wù)進行反復(fù)訓(xùn)練，使學(xué)生熟練掌握知識、技能，鞏固所學(xué)的知識與技能，進一步提升自身的職業(yè)能力。

四、課程教學(xué)設(shè)計

可以通過模擬企業(yè)進行項目教學(xué)，帶領(lǐng)學(xué)生完成出納崗位的各項任務(wù)，利用校內(nèi)的課堂學(xué)習(xí)、合作企業(yè)的觀摩學(xué)習(xí)、頂崗實習(xí)，較好地保持學(xué)生在校學(xué)習(xí)與實際工作的一致性。

（一）以工作任務(wù)驅(qū)動教學(xué)

在以工作業(yè)務(wù)類型組織教學(xué)項目的基礎(chǔ)上，利用企業(yè)調(diào)研、頂崗工作所獲得的第一手出納業(yè)務(wù)資料，設(shè)計出若干前后聯(lián)系、從簡單到復(fù)雜、循序漸進的工作任務(wù)。通過完成具體的工作任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生出納崗位職業(yè)能力。

（二）以工作過程組織教學(xué)

在完成具體工作任務(wù)時，按工作過程有序地組織教學(xué)，帶領(lǐng)學(xué)生邊做邊學(xué)，將知識、技能、素質(zhì)的培養(yǎng)融入其中，使學(xué)生掌握出納工作任務(wù)的各個環(huán)節(jié)，提升教學(xué)效果。

（三）以“虛擬企業(yè)”進行教學(xué)

利用從合作企業(yè)獲取的第一手出納工作業(yè)務(wù)資料、學(xué)校多媒體系統(tǒng)、實訓(xùn)室、出納操作軟件等建立“虛擬企業(yè)”。一方面，將企業(yè)的出納崗位工作搬進課堂，以“師傅帶徒弟”的方式，帶領(lǐng)學(xué)生完成各項工作任務(wù)；另一方面，通過實訓(xùn)，對工作任務(wù)進行反復(fù)訓(xùn)練，熟練掌握知識、技能。

（四）以“真實企業(yè)”提升教學(xué)

利用課程開發(fā)的合作企業(yè)，領(lǐng)學(xué)生分批進行觀摩學(xué)習(xí)。利用假期的頂崗實習(xí)，使學(xué)生鞏固所學(xué)的知識與技能，進一步提升自身的職業(yè)能力。

五、教學(xué)實施

（一）師資條件

“工學(xué)結(jié)合”模式下的教學(xué)，要求教師具備“雙師”素質(zhì)，具備企業(yè)出納崗位實踐鍛煉的經(jīng)驗。因為教師不僅要教給學(xué)生是什么、為什么，更為重要的是還要教給學(xué)生怎么做、如何做得更好。

（二）教學(xué)方法

1.情境模擬法。在教學(xué)中使用“模擬企業(yè)”，操練出納工作任務(wù)，并讓學(xué)生每4人組成一組，分別交替擔(dān)任“出納”主角以及財務(wù)經(jīng)理、會計，增強情境真實感，明確學(xué)生在小組角色中的責(zé)任，從不同角度全面訓(xùn)練學(xué)生技能。2.任務(wù)驅(qū)動法。以具體的工作任務(wù)為載體來承載欲使學(xué)生掌握的知識與技能，通過具體的工作任務(wù)來引領(lǐng)教學(xué)、驅(qū)動學(xué)生的學(xué)習(xí)，達到學(xué)生“做中學(xué)”的目的。3.案例分析法。運用大量鮮活的案例，分析討論問題，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力。4.現(xiàn)場觀摩法。教師分批帶學(xué)生到合作企業(yè)財務(wù)部出納崗位觀摩，熟悉出納工作環(huán)境、內(nèi)容以及過程，增加感性認(rèn)識。

（三）教學(xué)手段

利用多媒體教學(xué)系統(tǒng)，通過大屏幕投影、實物展示等有效實現(xiàn)教師講授和操作演示、學(xué)生操作和互動交流，實現(xiàn)學(xué)做一體化。利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺，安排教學(xué)案例分析、課后工作任務(wù)等，實現(xiàn)學(xué)生課余自主學(xué)習(xí)，建立學(xué)生與教師溝通的平臺。

六、課程考核

課程的考核可以分為過程性考核和終結(jié)性考核，其中過程性考核主要是對具體工作任務(wù)、單項技能的考核，占總成績的60%，終結(jié)性考核是對綜合工作能力的考核，占總成績的40%。考核指標(biāo)按照現(xiàn)金業(yè)務(wù)、銀行結(jié)算業(yè)務(wù)、國際結(jié)算業(yè)務(wù)、出納報告與工作交接項目的具體工作要求制定，具有全面性、系統(tǒng)性。

[1]戴士弘.論工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式（上）[J].寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2012,(06).

[2]戴士弘.論工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式（下）[J].寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2013,(01).

[3]姜大源.論工作過程系統(tǒng)化的課程開發(fā)[J].新課程研究（中旬刊），2012,(09).