淺議農業工程專業課程教學的優化

尤濱乾　金雪江　裴新華

摘 要：農業工程專業課程具有很強的綜合性和實踐性。文章對該專業課程及內容的設置、教學方法與策略運用等方面進行了探討，闡述了進一步優化教學的建設性意見。

關鍵詞：農業工程；專業課程；教學優化

中圖分類號 S2 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2014）11-161-02

黨的十八大報告指出，要促進工業化、信息化、城鎮化、農業現代化同步發展[1]，農業現代化是“四化同步”發展的重要基礎[2]，而農業工程化則是實現農業現代化的前提與保障[3]。農業工程各不一樣，農業工程師必須充分考慮各因素影響，隨時準備應對新的復雜情況[4]。因此必須把學員實踐能力作為衡量教學質量的重要指標，對理論與實踐環節教學進行優化，充分調動學員的參與性與主動性，進一步提高實踐能力，使其成為適應我國現代農業工程建設發展需要的“綜合型、技術型、應用型”高級專門人才。

1 調整和優化教學課程及內容的設置

1.1 與時俱進，不斷優化專業課程 農業工程技術是農業技術與工程技術綜合運用的體現，是動態發展的。目前，農業工程技術的發展相對落后于工業信息、農業生物等專業技術，其課程設置須相應進行不斷充實和優化，通過綜合集成現代生物、農藝、工業、信息、建筑等技術成果，積極借鑒并運用現代化工程建設手段和經營管理方式，使其具備先進性和實用性。在課程設置上，不僅要積極介紹并運用新理念、新技術、新材料和新結構，還要突出專業的完整性，統籌好課程間的銜接，使其具備連續性和系統性。

1.2 理論結合實踐，進一步調整課程內容 當前，農業工程專業課程內容設置側重于理論，這有助于培養理論基礎和計算功底，課程中安排的實踐、實習、實驗、畢業設計等內容，為學員進一步掌握相關基本技能提供支持。進一步優化課程內容設置應從三方面著手：一是要細化課程實踐、實習和實驗等內容的分類，避免重復；二是要對課程實踐、實習和實驗等內容進行總體規劃，使其與理論學習相同步，互為鞏固；三是要設置課程間交叉性實踐內容，提高學員綜合運用所學知識解決現實問題的能力。

1.3 注重實踐能力培養，切實加強基地建設 為提高實踐課程教學質量，必須相應加強農業工程專業實驗室以及實習基地的建設。實驗室是實踐課程教學的第一步，要加大投入，不斷引進和更新設備、改善實驗條件，以適應實驗教學內容改革發展的需要，為教學科研順利開展提供保障。實習基地建設應在充分利用現有資源的基礎上，加強與先進農業工程企業的長期穩定合作，為學員在真實生產環境下錘煉技術創造條件。

2 綜合運用多種教學方法

農業工程專業是現代科學技術與農業生產相結合的交叉學科，課程涉及廣泛。在具體教學中，應綜合運用多種多樣的教學方法，活躍課堂氣氛，激發學員的興趣，提高教學質量。

2.1 問題式教學方法 采用這種教學方法時，先由教師提問，學員小組討論回答，師生之間形成一種“問與答”的教學模式。教師應結合課程內容，在教學中設置難易兼顧的問題進行討論，當學員無法回答時，則應進行引導。該方法簡單實用，有利于加深學員對課程內容的理解，可以作為基礎教學形式融入到其它教學方法中。

2.2 比較式教學方法 從農業工程設計的目標、功能、技術要點等方面來看，相似的案例不在少數。通過選取一些相似案例，分析它們之間不同點，在比較中鑒別各類方案的優劣及其內在原因，可以激起學員思維的碰撞和智慧的火花，從而更加直觀地感受到各種工藝方案的特點及適用性。

2.3 案例式教學方法 農業工程領域的問題往往呈現復雜性和綜合性，適合開展案例式教學。采用該教學方法時，由教師提供案例并提出問題，學員運用所學知識進行思考和解決問題，最后再由教師點評。該方法通過具體的情境將學員的隱性知識外顯或把顯性知識內化，有利于加深學員對重點概念和原理的理解，充分挖掘并提升學員思考現實問題的能力，

2.4 多媒體教學方法 在通常情況下，無法經常將課堂搬進農業工程現場。多媒體教學的出現，讓學員足不出課堂就能體驗到工程現場一樣的效果。在多媒體教學中，教師結合教學需要，將農業工程建設過程制成照片或視頻給學員觀看，給學員以直觀體驗，從而豐富課堂內容，使學員印象更加深刻，達到優化教學效果的目的。

除以上介紹的教學方法以外，還有探究式、直觀式、延展式、跳躍式等新型教學方法，這些教學方法往往互相融合，組合使用，采用模塊化教學，進一步提高教學效果。

3 積極采用多種教學策略

農業工程專業課程的教學效果與教師采用不同的教學策略有密切關系。教師應積極采用多種教學策略，提高教學效率，確保教學質量。

3.1 替代式教學策略 該策略是由教師設立學習目標并安排教學，屬傳統教學策略。適用對象主要是自學能力一般的學員，適用的教學科目主要是理論性較強的課程環節。優點是教學推進快、效率高；缺點是學員自主思考時間少，學習深度不夠。

3.2 自主式教學策略 該策略是讓學員自己設立學習目標，自主安排學習。適用對象主要是自學能力較強的學員，適用的教學科目主要是理論性較強的課程環節。實際操作中，教師可先讓學員自學，然后重點對自學中遇到的難點進行講解。

3.3 評價式教學策略 該策略是給予學員自我肯定的教學策略，具有廣泛適用性。教師通過對學員進行恰到好處的評價，調動學習熱情，增強進取心，對學習起到催化促進作用。

3.4 合作式教學策略 該策略是由小組學員共同設立學習目標，互相配合，聯合開展學習。主要適用于課程設計、畢業設計及一些實驗環節。優點是可以發揮學員間的互幫互助精神，促進問題的解決；缺點是當出現分歧時容易產生內耗，降低學習效率。

3.5 認知學徒式教學策略 該策略是讓學員在現實中觀察教師活動，并通過模仿進行主動學習。優點是學員可以自主設定學習目標，并在學習中得到教師有力的支持，缺點是過分偏重于實際操作且難以大規模培養人才。其主要適用于農業工程中實踐性較強的課程。

農業工程專業課程設置的目的是為了培養在農業工程一線從事規劃、設計、施工、管理及后續維護等工作的高級應用型人才[5]。進一步優化農業工程專業課程教學，提高學員運用農業工程技術來解決農業生產具體問題的能力，有利于解放和發展農業綜合生產力，有效提升我國農業現代化水平。

參考文獻

[1]王艷錦，王振鋒，張全國，等.農業工程本科教育實踐與思考[J].河南教育學院學報（自然科學版），2013，01：68-70.

[2]韓玉，李紅云，隋鵬，等.基于“四化同步”的河北省農業現代化發展探討[J].山西農業科學，2013，08：877-881.

[3]季明川，楊萍，武軍，等.同步推進農業現代化與農村城鎮化[J].山東農業科學，2013，12：140-142，146.

[4]Large-Scale Ontology Development and Agricultural Application Based on Knowledge Domain Framework[J]. Journal of Integrative Agriculture，2012，05：808-822.

[5]陶鼎來.加強農業工程研究和實踐實現中國農業現代化[J].農業工程，2011，03：1-5，21.

（責編：吳祚云）endprint