實驗教學在初中化學教學中的地位和作用

古麗瑪依·阿布都拉

摘 要 化學實驗的直觀性和趣味性能夠激發學生的學習興趣，并培養學生的觀察能力和分析問題、解決問題的能力，加強學生對基本概念和理論實質性的理解并對學生動手能力的培養起到決定性的作用。

關鍵詞 化學 實驗教學 地位 作用

中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：A 文章編號：1002-7661（2014）18-0017-02

化學是一門以實驗為基礎的自然科學。實驗是化學教學中不可分割的一個重要組成部分。化學實驗的好壞，直接影響化學教學中傳授知識的成敗，因此，化學實驗教學在整個教學過程中占有舉足輕重的地位。

隨著教育教學改革的不斷深入，由“應試教育過渡到素質教育”，實驗在教學過程中更顯得重要。初中化學實驗基本可以分為以下幾個部分：基本操作實驗元素的單質及化合物的性質和制備實驗，說明概念和理論實質的實驗。在傳授化學知識的過程中，通過上述方式的實驗教學，能夠使學生初步學會認識自然界中常見物質的科學方法，培養學生解決有關化學問題的能力，同時對發展學生的智力和動手技能起著極其重要的作用。

一、化學實驗的直觀性和趣味性能夠激發學生的學習興趣

初中生對大自然充滿著神奇和遐想，對知識充滿渴望，有了一定的學習興趣。隨著年齡的增長，學習興趣也易轉移。有些學生在學習中，遇到困難和挫折時，就產生畏難情緒，甚至喪失學習興趣。實驗證明，凡是對化學這門科學有興趣者，化學成績就優良。要提高學習興趣除正常的正面教育外，直觀有趣的化學實驗更能激發學生的學習興趣。而且能較好地鞏固學習興趣，達到學好化學的目的。在“緒言”里通過對鎂帶的燃燒，堿式碳酸銅受熱分解實驗，同學們就感到了化學變化的神奇，又如，酚酞與酸堿呈現不同的顏色，使學生感到學化學很有趣味，越學越想學。

二、化學實驗是培養學生觀察能力，分析問題、解決問題能力的有效措施

要讓學生積極思考，對身邊的事物有敏銳的觀察力、分析能力和解決問題的能力，進行必要實驗是解決上述問題的最佳方法。如，在化學變化的實驗中，堿式碳酸銅的加熱分解讓學生觀察其變化全過程，先觀察綠粉末狀物質，在加熱的過程中逐漸變成黑色的粉末，試管中有水生成，并有氣體逸出，這種氣體又使澄清石灰水變渾濁，通過對實驗正確的觀察，學生很容易得出結論：化學變化就是一種物質通過變化生成了新的物質。在培養了學生分析問題和解決問題能力的同時也提高了學生學習化學的興趣，再如，在做“鐵與硫酸銅溶液的反應”的實驗時，學生很容易從以下四處觀察：一是灰白色的鐵釘與藍色溶液；二是紅色的物質覆蓋在鐵釘表面；三是鐵釘逐漸溶解；四是溶液的藍色逐漸變淺。通過正確的觀察，學生可以得出結論：二者發生了置換反應。并能寫出相應的化學方程式：Fe+CuSO4=FeSO4+Cu，并進一步明確古人冶銅的原理，贊美古代勞動人民的聰明才智和為社會所做的貢獻。

三、通過化學實驗可以加強學生對基本概念和理論實質性的理解

理論來自實踐，實驗可再次驗證理論。化學實驗可以幫助學生形成化學概念，有助于理解和鞏固所學知識。在教材中有關物質物理性質一類的實驗。如，水的沸騰，膽礬的研磨，紙張的裁剪等，可以促進學生對基本概念和基本理論的認識。達到了從感性認識向理性認識的飛躍，對所學知識比較容易接受。大量實踐證明，性質各異的元素和化合物離開了化學實驗僅憑教師的口頭描述，機械的手勢動作，難以使學生形成牢固的感念，如初中化學的酸堿鹽這部分知識，內容多、難度大，若教師只口頭上講解總結，同學們將會半信半疑，如果親自做一下實驗，再闡述實驗過程，總結出各自的性質，學生就易接受、易理解，印象也比較深刻。很多情況下，不需要教師說出結論學生就會從實驗中總結出他們之間的關系。例如酸的通性這節課，把酸堿指示劑石蕊、酚酞滴入酸溶液中，不需要教師說明，同學們根據實驗就能說出結果：無色酚酞變紅，無色酚酞不變色。把硝酸銀溶液滴入鹽酸中，把氯化鋇溶液滴入硫酸中這兩個實驗，同學們也很容易得出結論，也會很順利的寫出反應化學式：

AgNO3+Hcl=Agcl↓+HNO3

Bacl2+H2SO4=BaSO4↓+2Hcl

從而總結出Ag+可以與CL-合成Agcl白色沉淀，Ba2+與SO42-結合形成BaSO4白色沉淀來鑒別含有CL-或SO42-離子的化合物。用化學實驗的方法代替說教傳授化學知識，不但提高了學生的學習興趣，還增強了學生的觀察能力，分析問題的能力，對基本理論和基礎概念的理解，達到了事半功倍的效果。

四、化學實驗對學生動手能力的培養起到決定性的作用

演示實驗是教師進行實驗教學的基礎，教師進行操作其目的是讓學生觀察、領悟、模仿。但如果是讓學生看實驗，講解實驗，模仿實驗還是遠遠不夠的，不符合事物的認識規律，要想提高學生的獨立操作技能，必須讓學生親自動手做各種實驗，從實踐中找出實驗技能及主要事項。

操作技能是指實驗動作的合理、完善、協調的活動能力，它必須在具體活動中形成、體現和發展。就現有教材中化學教學中的學生實驗共12個，讓學生親自做好這些實驗，不但能使學生掌握化學儀器的使用、藥品的取用，還能使學生會制取多種物質的技能，如制取氧氣、氫氣、二氧化碳等物質，也使學生學會了配置一定質量百分比濃度的溶液。對教材中難度較大的實驗，讓學生反復的操作，多次實驗，達到孰能生巧的程度，如粗鹽提純的實驗，因步驟較多，有過濾、蒸發等過程，就讓學生按操作步驟多次實驗、進而提高學生的實驗能力，對所學知識也在實驗中得到了理解和掌握。

隨著課程改革的不斷深入，實驗教學也在不斷改革。為使學生獲得教牢固的知識，任課教師在做好教材中必做實驗外，還要精心設計一些輔助實驗，以達到鞏固知識、提高興趣、增強實驗技能、發揮創新技能。如在講酸堿指示劑時，可事前用酚酞溶液浸泡一張紙，干燥后做成紙花，上課時在講概念前先做實驗，用配置的碳酸鈉溶液或氫氧化鈉溶液噴灑在紙花上，會立即出現一朵紅花，學生很是驚奇，在此基礎上再講解概念，分析知識，學生就很容易接受，并且能牢固掌握。又如：魔棒點燈，燒不壞的手帕等，都會在化學教學中起到很好的作用。

化學實驗是化學教學的重要手段，是其他手段所無法替代的，在化學教學中起到了至關重要的作用。

（責任編輯 劉 馨）endprint