左珍環
山西省養殖技術試驗基地,山西陽曲 030100
農業科技創新是促進農產品穩定增產和發展現代農業的根本出路。農業科技創新離不開它的主體——農企。推進企業的新發展,應高度重視和發揮現代科技傳播的功能和作用。現代科技傳播,就是以傳播農業科技和信息為主要內容,通過農業企業的效益和對社會的效應轉化出來。在這個信息化時代,如何利用好現代傳媒這個傳播平臺為企業的發展起到積極的推動作用,如何利用現代傳媒這一紐帶為企業的發展搭臺,讓企業充分發揮自己的優勢唱好自己的戲,顯得尤為重要。
我國已經進入了科技創新引領現代化發展的關鍵階段。隨著市場經濟的改革與發展,促生了農企在生產經營管理和服務體制等諸多方面的重大變化。市場化機制的加強,為農企的發展注入了新的血液與活力,新的知識,新的技術,新興的硬件設施都突顯了現代科技不可替代的重要作用。而科技傳播正是支撐這些新生力量注入農企的中堅力量。國家政策對養殖業扶持力度的加大,有力地促進了現代養殖農企的現代化進程。如現代農民的蛋雞養殖現代化程度就比過去大為改觀。
在上世紀九十年代,國外好多蛋雞養殖的農場,一幢能飼養一萬只蛋雞的雞舍只用一對夫婦,傳說飼養進入雞舍只是摁動按鈕就可以操作了生產。這樣的故事,在當時來說就是養雞界的一個神話。而今隨著現代科技的發展,這樣的神話在現今的農村養殖場也變成了現實。
就山西省而言,很多中小型蛋雞養殖場進行了標準化雞舍的改建。普通的養殖戶包括三兩千只雞的養殖場都用起了自動與半自動的喂料機、自動清糞機、自動控光系統、舍內自動控溫系統、全自動消毒設備等現代化的自動設施,大型的蛋雞養殖場都安裝了全自動的揀蛋設備。蛋雞養殖現代化程度的提高,大大地節省了人工,把人員從繁重瑣碎的勞動中解放出來。許多小型養殖場按照農業部蛋雞養殖小區生產技術規范及蛋雞標準化改造技術規范,針對不同規模飼養戶實施了相應的標準化雞舍建設,改善了雞群生產、生活的內外環境質量,減少了疫病的發生,并且大幅度降低了人員的工作量,提高了生產效益。而新建的大型養殖場更是現代化程度極高的規模養殖,大型規模養殖場,由于現代化程度高,對信息的需求更需要及時,大型規模養殖場既是對行業的一個重新整合,更是對現代科技的依托。
大型規模化的養殖場生產出大量的產品,產品如何走向市場?好的產品又如何得到需求者的認可?這就需要通過網絡、信息宣傳,樹立自己的形象與品牌,更需要現代科技傳播為企業的營銷做堅強的后盾。
現代科技的傳播能把大量的信息以網絡形式傳播開來,構建信息交流的平臺。能夠實現遠距離大范圍的信息傳輸和交流。在農村企業和經濟的發展過程中,無論如何從農業產業本身發展的階段性看,農業科技傳播服務體系的作用越來越得到人們的普遍重視。雖然由于農村企業存在著人才資源相對緊缺、投入資金不足等諸多不利因素,但面向農村和農村企業進行科技傳播的服務體系成為農村經濟發展的主導因素,所以建立新型的農業科技傳播更是連通農村企業與專家必不可少的橋梁與紐帶。
現代科技的傳播把先進的科研成果、專家豐富的臨床經驗、生產鏈條上的其他國內外相關信息都可以傳輸到農民手中。給農民提供便捷的信息檢索與咨詢服務。使專家們把自己的一技之長發揮到實踐中去。又可以在與養殖戶的接觸中和不斷地為養殖戶解決問題的過程中發現收集整理新的問題,對服務于農企的專家來說,也是一個學習整理已有知識的過程,更是促進專家對未知知識的探索與更進一步的學習,進而把新整理的知識再一次反饋于養殖戶。通過信息網絡、現代傳媒的各種渠道,如:養殖專題視頻等,農民在養殖場就可以足不出戶了解到今日蛋價、淘汰雞價格以及所用設備等信息,互通有無。山西省農科110 更是讓農民可以通過遠程信息終端系統中科云媒,足不出戶就能解決生產中遇到的問題。
竟爭必將是市場機制化加強的產物,農企是否能在竟爭中生存、發展、壯大,要看從業人員的素質。在現代竟爭激烈的時代,農企業主自身的素質決定了企業的命運。是在竟爭中脫胎換骨,引入新的機制使企業在重新整合的行業中重生?還是在竟爭中經不住考驗直接被淘汰?都是由從業人員的素質決定的。從業人員在不斷的用科學知識武裝自己的同時,還要與時俱進,接受現代科技的新元素,這樣才能提升自身的素質。
在傳統的思想觀念里,人們認為誰也能喂了雞,事實上的問題卻并非這樣簡單。現代科技搭建的平臺讓人們通過信息網絡了解到了外面的世界,使人們傳統的思想觀念打開了缺口,新興的各類科技服務輻射向農企,打開了人們的眼界。如:原來涉及到的高端進口疫苗對于一般蛋雞養殖戶來說那些都是從事高代次蛋種雞養殖場的事情。現如今,一般蛋雞養殖戶都能清醒地認識到蛋雞的防疫要用高質量的SPF 雞胚做的疫苗。他們都能認可優質品牌的飼料,雖然價格不菲,但他們更認定的是品質給他們帶來的效益。從業人員思想認識的提高,帶動著行業的整體生產技術與效益的提高。通過這些事例,我們不難看出現代從事養殖的人員或養殖企業主養殖技術的提高和人們對新的科學技術的認知程度有了質的飛躍,這個可喜的質變離不開現代科技傳播,現代多媒體的普遍應用及現代科技信息的傳播給現代的養殖業帶來了革命性的變化。從業人員整體素質的提高也使農村養殖企業也得到了可觀的經濟效益。使從事蛋雞養殖的企業家們深刻地認識到只有不斷地更新知識更新思想理念,加快更新知識的步伐,不斷地提升自己的專業素質,才能在業界立于不敗之地。出高品質的雞蛋。于是應運產生了利用高蛋白黃粉蟲做飼料原料生產的高品質雞蛋;農村還涌現出了許多利用溝溝山梁、荒山荒坡從事散養蛋雞生產的企業,而這些企業主對這些相對特種的養殖方面的技術缺口又依賴于科技傳播對其進行專業科學知識的輸入。輸入的結果是:普通規模品種蛋雞所產的蛋品賣出價約四元左右一斤,而這些高檔蛋品質的售價每斤約在十元到十五之間。農村企業在確實得到科技支撐帶來實惠的同時,也為社會供應了優良的蛋品,收到了經濟與社會雙重的效應。
現代科技傳播,不僅促進了農企現代化的進程,搭建起了專家與農民互通的橋梁,更提升了農企從業人員的專業素質,促進了農村企業的創新能力。我們應更好地利用現代科技傳播這個平臺,不但要實施好農業科技傳播工程,更進一步在建立農業科技傳播體系的基礎上,對企業的科技創新發展產生更大的推動作用,使農村企業能夠更加高效地創新發展,使農村企業真正地脫胎換骨,更上一層樓,收到更為可觀的經濟效益和社會效應。
現代科技傳播所具備的功能,不僅是進行農業技術的引進、開發、示范和服務,對先進技術進行中試熟化;還要對成熟技術也進行示范推廣、對農企進行技術培訓、對農企進行技術服務、對農村經濟發展提供技術咨詢。以達到提升一批企業的技術創新能力,開發出農業品牌產品,建設成果轉化基地。創建新興的合作社,新興的科技園區,專家服務的基地,新興的科技型企業。
從蛋雞產業來說,隨著人們生活水平的提高,人們對蛋品質的需求不單單是對量的需求,更深層次地從蛋品上對從業企業提出更高的要求,現代科技傳播能及時把這些人們消費傾向的信息反饋于農村養殖企業。而業主為了適應市場需求要生產
[1] 楊起全.優化農業科技新生態系統.
[2] 童海濱.發展健康養殖,推動產業升級.中國禽業導刊,2013(14).
[3] 羅振宇.企業怎樣做自媒體營銷.中國禽業導刊,2013(13).