哺乳母豬和仔豬的飼養(yǎng)管理

謝曉鵬，彭夢(mèng)華，賴 鳴，易 衛(wèi)，莊智明，鄭教雀

（1.廣東溫氏食品集團(tuán)股份有限公司江西養(yǎng)豬分公司，江西 信豐 341600；2.公安部南昌警犬基地，江西 南昌 330100；3.常山縣畜牧獸醫(yī)局，浙江 常山324200；4.河南正大集團(tuán)，河南 濟(jì)源 454650；5.寧德市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，福建 寧德 352100）

1 哺乳母豬的飼養(yǎng)管理

哺乳母豬飼養(yǎng)管理的目標(biāo)是增進(jìn)母豬的采食量，保證飼料能量的較高水平，從而提高母豬的泌乳量，同時(shí)還要使母豬在哺乳后期保持六七成膘情，以便母豬斷奶后能正常發(fā)情。

1.1 日常管理

1.1.1 環(huán)境衛(wèi)生

產(chǎn)房需保持干燥、衛(wèi)生、安靜、空氣清新的環(huán)境。定期打掃豬欄、過(guò)道，定期沖洗排污道。過(guò)道放一些生石灰作為干燥劑，以保持舍內(nèi)干燥。產(chǎn)床糞便及時(shí)清理，減少產(chǎn)房噪音以利于母豬和仔豬的休息，嚴(yán)禁粗暴地對(duì)待母豬，從而減少應(yīng)激。由于動(dòng)物采食被霉菌毒素污染的飼料后可引起霉菌毒素急性或慢性中毒，導(dǎo)致機(jī)體免疫機(jī)能和抵抗力下降、易感性提高、飼料利用率降低、生產(chǎn)性能下降[1]，因此料槽需保持清潔、干燥，內(nèi)無(wú)變質(zhì)發(fā)霉的飼料。保持產(chǎn)房空氣清晰，防止室內(nèi)NH3及CO2等有害氣體的濃度過(guò)高。夏季做好防暑降溫工作，可采用風(fēng)扇、開(kāi)窗、噴霧、水簾等措施。冬季注意防寒保暖，及時(shí)排查豬舍大風(fēng)口、屋檐等易漏風(fēng)的地方，并封堵以防漏風(fēng)，避免賊風(fēng)，做好豬舍吊頂工作。

1.1.2 投料量

掌握飼料投喂量，剛分娩的母豬不宜投喂太多飼料，為防母豬產(chǎn)后便秘和缺奶，可加喂一些青飼料。母豬因體質(zhì)和產(chǎn)仔數(shù)的差異，飼喂量也有所不同[2]。分娩當(dāng)天可不飼喂飼料，但要保證母豬飲水供應(yīng)。產(chǎn)后3～5d可逐漸增加飼料投喂量，產(chǎn)后1周，母豬采食和消化均已正常，可以放開(kāi)投喂飼料，泌乳高峰期需提供充足的飼料，同時(shí)應(yīng)根據(jù)母豬的膘情和帶仔數(shù)來(lái)靈活掌握母豬的需要量，防止乳汁過(guò)于濃稠而造成仔豬下痢。哺乳母豬一般以日喂4次為好[3]，分別為6點(diǎn)、10點(diǎn)、14點(diǎn)和22點(diǎn)，定時(shí)飼喂，尤其是最后一餐，使母豬有飽腹感，可減少夜間站立覓食，從而減少壓死仔豬的現(xiàn)象發(fā)生。

1.1.3 飲水

母豬哺乳階段的需水量大，只有保證充足清潔的飲水，才能保證母豬正常的泌乳量。采用自動(dòng)飲水器，保證母豬自由飲水，水源充足、干凈，每頭泌乳母豬每天的總需水量和飲水量分別為75L和20L。

1.1.4 溫度

環(huán)境溫度對(duì)哺乳母豬的健康和哺乳仔豬的成活率和生長(zhǎng)速度有很大影響，必須保證產(chǎn)房溫度不低于25℃[4]。保溫箱內(nèi)溫度控制在30～35℃，之后每周降2℃。母豬分娩時(shí)的溫度以21℃為好。夏季高溫對(duì)母豬的采食有極大影響，可以通過(guò)安裝水簾、風(fēng)扇、噴霧、周邊搭建遮陽(yáng)網(wǎng)等方式防暑降溫，以提高母豬采食量。

1.1.5 后期膘情控制

哺乳母豬在哺乳后期保持六七成膘情，若母豬膘情好，應(yīng)適當(dāng)減少精料和青飼料的投喂，以便使母豬斷奶后能正常發(fā)情。若母豬膘情不好，則應(yīng)注意防止母豬偏瘦，過(guò)于消瘦的母豬會(huì)影響斷奶后的發(fā)情和配種。為了防止母豬發(fā)生乳房炎，在斷奶前2～3d，精料量應(yīng)控制在1.8kg/d左右，并適當(dāng)減少飲水，待乳房萎縮后再增加精料進(jìn)行催情飼養(yǎng)[5]。斷奶當(dāng)天可不飼喂，這樣可以防止母豬發(fā)生乳房炎。

1.1.6 做好消毒防疫工作

母豬進(jìn)分娩舍前，分娩舍需清洗干凈和消毒，消毒干燥后的分娩舍過(guò)道用石灰乳涂刷一遍。妊娠母豬進(jìn)分娩舍前需進(jìn)行豬體消毒，以免污染分娩舍。在分娩舍內(nèi)懸掛冰醋酸自然薰蒸。產(chǎn)后也需進(jìn)行帶仔消毒，消毒劑需選擇對(duì)豬無(wú)副作用的，一般每3d進(jìn)行一次消毒。

1.2 產(chǎn)前準(zhǔn)備

產(chǎn)前徹底清洗消毒分娩舍。先用清水沖洗分娩舍的墻壁、產(chǎn)床、保溫箱、地面、糞溝等，再進(jìn)行藥物消毒、火焰消毒及熏蒸消毒等。保溫箱鋪好墊板，冬季還需加墊麻布袋，并接好保溫?zé)簦瑴?zhǔn)備好毛巾、細(xì)線、碘酒及藥物、器械等接產(chǎn)物資，做好充足準(zhǔn)備。

1.3 分娩

1.3.1 母豬產(chǎn)前癥狀表現(xiàn)

母豬產(chǎn)前15d左右，乳房脹大；產(chǎn)前3～5d，陰戶開(kāi)始紅腫，尾根兩側(cè)開(kāi)始下陷；產(chǎn)前1～2d，乳房可以擠出透明乳汁；產(chǎn)前8～16h，母豬開(kāi)始鬧欄；產(chǎn)前6h，可以擠出乳白色奶；產(chǎn)前4h，母豬呼吸加快，約90次/min；產(chǎn)前10～90min，母豬躺下，四肢伸直、陣縮間隔時(shí)間逐漸縮短；產(chǎn)前1～20min，陰戶流出分泌物。

分娩前起臥、排糞尿、飲水頻繁，母豬一般側(cè)躺分娩，呼吸加快，用力努責(zé)，腹部陣痛，陰門一般會(huì)流出羊水，有時(shí)羊水跟第1頭豬一起排出。

1.3.2 接產(chǎn)

對(duì)于集約化豬場(chǎng)，母豬臨產(chǎn)前1天可注射前列腺素[6]，以達(dá)到母豬同期集中分娩的作用。母豬臨產(chǎn)時(shí)需做好接產(chǎn)、斷臍、剪牙、斷尾、補(bǔ)鐵及護(hù)理等工作。

仔豬從母豬產(chǎn)道產(chǎn)出后，接產(chǎn)人員應(yīng)將臍帶輕輕地拉出，并立即用毛巾將仔豬口鼻的黏液及全身黏液擦干凈。用麻布線在離臍帶基部3cm左右的位置扎緊，然后斷臍，斷處用碘酒進(jìn)行消毒，再放入保溫箱。及時(shí)清理產(chǎn)床的胎衣，以免仔豬拱咬而導(dǎo)致疾病的發(fā)生。

2 仔豬護(hù)理

仔豬出生后，由于新生仔豬的體溫調(diào)節(jié)機(jī)能還不健全，抗寒能力差。因此，保溫是新生仔豬的首要任務(wù)，新生仔豬的環(huán)境溫度需要控制在30～35℃。

2.1 防止母豬咬仔豬

母豬咬仔現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，尤其是初產(chǎn)母豬。造成母豬咬仔的原因有營(yíng)養(yǎng)因素、誤食胎衣、產(chǎn)后口渴煩躁不安等，因此防止母豬產(chǎn)后過(guò)渴、誤食胎衣和營(yíng)養(yǎng)不良等，可以有效地防止母豬咬仔。必要時(shí)也可以用鐵絲等將母豬嘴巴套住，過(guò)一段時(shí)間后再解開(kāi)。

2.2 提高初生仔豬的抗病能力

初生仔豬抗病力低，主要靠初乳提供的母源抗體產(chǎn)生被動(dòng)免疫，增強(qiáng)抗病能力。沒(méi)有及時(shí)吃上初乳的仔豬腹瀉率明顯更高。另外，可以對(duì)初生仔豬進(jìn)行超免，這樣可以克服母源抗體的干擾，提高疫苗的免疫保護(hù)率，這是一種有效的控制腹瀉措施。為確保其超免效果，免疫時(shí)一定要做到仔豬不吃初乳，否則，就達(dá)不到預(yù)期效果。

2.3 仔豬及時(shí)補(bǔ)鐵，提高仔豬的抗病力

鐵是形成血紅素和肌紅蛋白所必需的微量元素，也是細(xì)胞色素酶類和多種氧化酶的成分。新生仔豬體內(nèi)鐵儲(chǔ)量低，如不及時(shí)補(bǔ)充鐵等微量元素，會(huì)導(dǎo)致仔豬貧血，使其體質(zhì)下降、抗病力降低。因此，應(yīng)在4日齡之前對(duì)仔豬進(jìn)行補(bǔ)鐵，目前使用較多的補(bǔ)鐵制劑是右旋糖酐鐵注射液，補(bǔ)鐵劑量為150～200mg/頭，另外，由于陽(yáng)光暴曬和高溫會(huì)使右旋糖酐鐵中二價(jià)鐵轉(zhuǎn)化為有毒的三價(jià)鐵，因此對(duì)新生仔豬進(jìn)行補(bǔ)鐵時(shí)，建議在夏天時(shí)應(yīng)選擇下午5點(diǎn)以后進(jìn)行[6]。

2.4 做好剪牙、斷尾工作

仔豬出生后的第1天，進(jìn)行剪牙、斷尾工作。剪牙時(shí)注意不要損傷仔豬的齒齦，斷面需剪平整，剪完后涂阿莫西林粉。斷尾工作與剪牙一起進(jìn)行，用鉗子剪去尾巴的1/3左右，然后蘸上高錳酸鉀溶液，以防止流血不止和并發(fā)癥。體弱的仔豬可延遲剪牙、斷尾工作。

2.5 做好仔豬教槽料的投喂工作

使用教槽料的時(shí)間安排是從仔豬出生7d到斷奶后14d，體重10kg左右，投料時(shí)應(yīng)堅(jiān)持少量投喂勤添加、由少逐漸增多的原則，投喂前需清理被弄臟的剩料，每天清洗1次料槽，防止仔豬誤食被污染的霉變教槽料而腹瀉。

3 做好免疫工作

嚴(yán)格按照相關(guān)免疫程序?qū)δ肛i和仔豬進(jìn)行免疫注射工作，做到早預(yù)防、早治療，減少多發(fā)疾病對(duì)母豬和仔豬的影響。

[1]謝曉鵬，易衛(wèi)，莊智明，等.飼料中的霉菌毒素及其防制措施[J].中國(guó)畜牧獸醫(yī)，2013，40（5）：101-106.

[2]劉宇.哺乳母豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)[J].黑龍江畜牧獸醫(yī)，2011（10）：74-75.

[3]楊公社.豬生產(chǎn)學(xué)[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2002：204.

[4]吳向峻，曾文權(quán)，林繼和.哺乳期母豬和仔豬的科學(xué)飼養(yǎng)管理[J].新農(nóng)村，2010（7）：29.

[5]劉振利，唐斌.哺乳母豬的飼養(yǎng)管理[J].中國(guó)畜禽種業(yè)，2009（3）：53-54.

[6]鄭海英，王美新.哺乳母豬的飼養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)保健實(shí)用措施[J].中國(guó)畜禽種業(yè)，2009（10）：83-84.