發(fā)展無公害種養(yǎng)業(yè)的80后農(nóng)民

1981年出生的闕燦福，2000年因高考失利無奈外出打工，為養(yǎng)豬場養(yǎng)豬兩年。兩年的實(shí)踐，既磨練了他的創(chuàng)業(yè)意志和吃苦精神，又讓他學(xué)到了母豬配種、小豬飼養(yǎng)和簡單的疫病防治技術(shù)，同時(shí)也積累了兩年的打工工資2萬元。

由于不愿長期為他人打工，闕燦福于2003年回到家鄉(xiāng)福建省永定縣堂堡鄉(xiāng)三堡村，利用掌握的一些母豬養(yǎng)殖技術(shù)和2萬元打工錢，再借8萬元，共10萬元，以養(yǎng)殖50頭母豬開始創(chuàng)業(yè)。經(jīng)過幾年的不斷投入，積累資金40萬元左右。不滿足于小打小鬧的闕燦福，在三個(gè)外出工作的叔叔的指導(dǎo)和幫助下，采取合股的方式，投入500萬元，于2005年建立三寶生態(tài)種養(yǎng)殖公司。為了解決養(yǎng)豬污染問題，從福建平和縣引進(jìn)蜜柚，租用山地80畝種植2000棵蜜柚，后又引進(jìn)紅心蜜柚，租用300多畝山地種植新品種紅心蜜柚。目前，公司是一個(gè)從事生豬養(yǎng)殖、種豬培育和新優(yōu)水果種植的綜合性農(nóng)業(yè)企業(yè)，占地500余畝，其中豬場占地130畝，果場占地370多畝。公司建有辦公樓一幢500平方米，飼料加工房600平方米，豬舍20幢，約1.1萬平方米，員工25人，宿舍300平方米?，F(xiàn)有存欄長白、大白及二元雜交母豬350余頭，存欄生豬3500頭，年出欄生豬7000頭。建有沼氣池8個(gè)，共計(jì)1000立方米，生化塘2000立方米。種豬和生豬養(yǎng)殖年純收入100多萬元，蜜柚年產(chǎn)量60-80萬斤，年純收入150～200余萬元。

公司充分發(fā)揮了龍頭示范帶動(dòng)作用。通過“公司+農(nóng)戶”模式，每年為社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)種豬2000多頭，帶動(dòng)周邊300多農(nóng)戶養(yǎng)豬。還為15戶養(yǎng)殖戶提供養(yǎng)豬技術(shù)和飼料賒、售服務(wù)，使他們規(guī)模逐漸擴(kuò)大，收入不斷增加。少的一年純收入增加2萬多元，多的10萬元。還帶動(dòng)周邊50戶村民種植紅心蜜柚，為他們?cè)黾幽昙兪杖?～15萬元。如得到公司種豬、技術(shù)、飼料、銷售服務(wù)的闕大中目前養(yǎng)殖生豬600頭，年增加純收入10萬元；得到技術(shù)、銷售幫助的闕勛登目前種植紅心蜜柚40多畝，增加年純收入15萬元。

由于公司成績顯著，社會(huì)效益明顯，管理科學(xué)，污染處理好，帶動(dòng)示范作用突出，公司于2008年被龍巖市政府授予農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，同年獲農(nóng)業(yè)部無公害產(chǎn)地和產(chǎn)品認(rèn)證。2009年被列入中央預(yù)算內(nèi)投資補(bǔ)助的生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)項(xiàng)目。

成績來之不易，回顧過去十年創(chuàng)業(yè)之路困難重重。

首先是資金嚴(yán)重不足。創(chuàng)業(yè)之初，僅有的10萬元購買50頭母豬和做二幢豬舍下來，闕燦福已身無分文，連買飼料的錢都沒有了。親友也借得差不多了，為應(yīng)資金急需，以家中房子抵押貸款。后來，三個(gè)外出工作的叔叔非常支持闕燦福的創(chuàng)業(yè)，雖然無法拿錢支持，但均出面擔(dān)保，向銀行貸款。還用豬場作抵押向社會(huì)融資近百萬元。后來還通過股份制方法籌資，終于解決了資金的問題。

其次是技術(shù)缺乏。自己外出打工養(yǎng)豬兩年，僅學(xué)到配種技術(shù)。但對(duì)于豬藍(lán)耳病、由于冬天氣溫低豬的咳嗽病的治理技術(shù)和管理技術(shù)一片空白。為此，闕燦福赴農(nóng)校請(qǐng)教，并聘請(qǐng)老師為技術(shù)指導(dǎo)，還聘請(qǐng)濃縮料經(jīng)銷商到現(xiàn)場指導(dǎo)豬疫病的診斷和治療。通過與平和蜜柚種植專家合股，引進(jìn)種植和管理技術(shù)，同時(shí)，利用機(jī)會(huì)外出參加農(nóng)業(yè)、畜牧獸醫(yī)部門組織的培訓(xùn)班，學(xué)習(xí)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)。

再次是規(guī)模生產(chǎn)所需的土地問題。在村干部的扶持幫助下，今年闕燦福以每年5萬元租金租下500畝租期20年的山地。

此外還有管理問題。規(guī)模大了，管理問題也突出來了。為解決管理問題，闕燦福尋求親人幫助，充分利用親人的管理優(yōu)勢(shì)；邀請(qǐng)縣農(nóng)業(yè)局、縣農(nóng)辦、裕農(nóng)協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)和專家或老師前來指導(dǎo)；參加縣農(nóng)辦組織的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)、產(chǎn)品營銷和經(jīng)營管理理念及技能。這些辦法和實(shí)踐使他受益匪淺，大大促進(jìn)了管理水平的提高。

中華農(nóng)業(yè)科教基金會(huì) 供稿e(cuò)ndprint