譚玲玲,王 忠,胡正海(.青島農業大學生命科學學院/山東省高校植物生物技術重點實驗室, 青島 26609;2.西北大學生命科學學院, 西安 70069)
桔梗(Platycodongrandiflorum(Jacq.) A.DC.)為桔梗科(Campanulaceae)桔梗屬(Platycodon)多年生草本植物,是一種兼有食用、藥用、觀賞價值的植物,其藥用部位為根[1]。《神農本草經》中已記載:桔梗性平,味苦、辛[2],有止咳、祛痰、宣肺、排膿等作用[3]。近年來,國內外學者對桔梗的化學成分、藥理作用及臨床應用等各方面進行了深入研究。研究表明,桔梗含有多種化學成分,其主要藥用成分為總皂苷,還含有黃酮類化合物、多糖及脂肪酸等。其中的黃酮類化合物具有廣泛的生物活性,如增強心血管系統活性、抗菌及抗病毒活性、抗腫瘤活性及抗氧化自由基活性等[4]。因此,本實驗利用超聲波,以乙醇作為提取溶劑對桔梗中總黃酮的提取工藝進行了研究。實驗以總黃酮含量為指標,采用正交實驗,考察了乙醇體積分數、超聲時間及超聲次數對總黃酮得率的影響。以蘆丁為對照品,采用紫外分光光度法,在510 nm處測定提取液的吸光度,計算、比較總黃酮的提取效果,篩選出提取桔梗總黃酮的最佳提取條件,為桔梗藥材的進一步開發利用提供參考。
1.1儀器 AR1530電子天平(美國奧豪斯儀器(上海)有限公司);KQ-3200DB型超聲提取儀(昆山市超聲儀器有限公司);菲恰爾GL-16A型離心機(上海菲恰爾分析儀器有限公司);XMTD-2MA型電熱恒溫水浴箱(龍口市先科儀器公司);UNICO UV-2000型紫外可見光分光光度計(尤尼柯(上海)儀器有限公司)。
1.2試藥 實驗用桔梗采自山東省淄博市博山區池上鎮,經青島農業大學初慶剛教授鑒定為桔梗科桔梗屬植物桔梗。……