化學(xué)教學(xué)要從“小”處著手

劉平平

中學(xué)化學(xué)是一門基礎(chǔ)性很強(qiáng)的學(xué)科，生活中處處有化學(xué)。在教學(xué)中，我們要抓住這個(gè)特點(diǎn)，從小處著手，把化學(xué)的知識(shí)與生活的常識(shí)有機(jī)聯(lián)系起來。小風(fēng)景處有化學(xué)，小家庭里有化學(xué)，小魔術(shù)中有化學(xué)，小實(shí)驗(yàn)里有化學(xué)，小腦子里有化學(xué)……學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣一旦被激發(fā)，一定是越學(xué)越有勁的。

1.在小風(fēng)景處學(xué)化學(xué)。借助萬載的地域特色，我把萬載縣每一處有特定地質(zhì)和特色的小風(fēng)景處的名字、地址、風(fēng)土、習(xí)俗、歷史典故、地質(zhì)概貌等，全部用文字、視頻和圖片等形式，分門別類留存下來。上課時(shí)，我就帶著學(xué)生從欣賞風(fēng)景視頻和圖片開始，在享受中進(jìn)入課堂。當(dāng)學(xué)生們興致很高時(shí)，我把知識(shí)相關(guān)的風(fēng)景變化特點(diǎn)，詳盡解說。不知不覺中學(xué)生既學(xué)到了化學(xué)知識(shí)，又收獲了視角“旅游”樂趣。比如：全省最美鄉(xiāng)鎮(zhèn)風(fēng)景竹山洞，是萬載的一張旅游名片，坐落在馬步鄉(xiāng)臥佛山麓。山里頭的各類乳石，都是經(jīng)過數(shù)十萬年形成的，很好看。它們姿態(tài)各異，有的像水牛頭，有的像彌勒佛，有的像大竹筍，有的像瀑布，有的像仙女，有的像雪山，等等。尤其可喜的是有一朵巨型百合，其實(shí)也是鐘乳石。幾千年來，萬載就有種植百合的歷史，教師講解鐘乳石的形成過程，讓學(xué)生不僅明白了化學(xué)知識(shí)，而且懂得了不少當(dāng)?shù)氐臍v史風(fēng)情，有利于加強(qiáng)學(xué)生的愛家鄉(xiāng)思想教育。

2.在小家庭里學(xué)化學(xué)。經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)的萬載人家，日常用品都進(jìn)入了尋常百姓家。過去沒有人刷牙，如今刷牙用牙膏都分男女；洗衣皂、洗滌劑、消毒液、消食片等就像穿衣吃飯一樣，進(jìn)入百姓家。我們?nèi)f載人據(jù)說也是客家人，盡管家庭條件不一樣，但是，家家都有可見可用的化學(xué)物質(zhì)。我把這種化學(xué)叫做日常化學(xué)。我在創(chuàng)新課改內(nèi)容上，就把生活中的化學(xué)知識(shí)都列入作業(yè)范圍。按照我訂的教學(xué)計(jì)劃，分步實(shí)行：在高一，我讓學(xué)生多考察社會(huì)生活，尤其是對(duì)自己家里的日常用品，都要精心了解和細(xì)心關(guān)注，以及熱心思考和耐心記錄；高二時(shí)，學(xué)生們都可以順利地寫出小型調(diào)查報(bào)告；這樣一來，就為學(xué)生們的高三沖刺打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，起到了很關(guān)鍵的作用。

3.在小魔術(shù)里學(xué)化學(xué)。我抓住學(xué)生的好奇心，在上課時(shí)，經(jīng)常用變一些魔術(shù)的方式引入新課。這也確實(shí)起到了很好的作用。比如：我用一點(diǎn)紅醋裝進(jìn)試管里，學(xué)生們都知道這是醋。但是，當(dāng)我轉(zhuǎn)眼倒入一些肥皂水后，醋很快便清澈了。一些平時(shí)不愛動(dòng)腦筋的學(xué)生，看見變幻多姿豐富多彩的魔術(shù)，也慢慢轉(zhuǎn)變了思維，開始愛上了化學(xué)課。一個(gè)考取上海大學(xué)的學(xué)生在一篇博文中寫道：“感謝劉老師的獨(dú)特教學(xué)方法，第一次用魔術(shù)的方式上課，就把我的化學(xué)興趣激發(fā)出來了。我真的覺得老師的獨(dú)創(chuàng)性就是學(xué)生的創(chuàng)新榜樣。”

4.在小實(shí)驗(yàn)中學(xué)化學(xué)。做實(shí)驗(yàn)是化學(xué)課的重要環(huán)節(jié)。我喜歡帶著學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室。因?yàn)檫@樣的地方才是學(xué)生最喜歡的科學(xué)“發(fā)源地”。因人而異，因物制宜，因材施教。我抓住每節(jié)課的時(shí)間，盡量讓每個(gè)學(xué)生都有機(jī)會(huì)操作實(shí)驗(yàn)。倘若是大實(shí)驗(yàn)，當(dāng)然是不可以人人進(jìn)行的。我將大實(shí)驗(yàn)分成一個(gè)個(gè)的小實(shí)驗(yàn)，盡量給學(xué)生們鍛煉和動(dòng)手的機(jī)會(huì)。到了高三，學(xué)校每次評(píng)課，我的化學(xué)課仍然是最受學(xué)生們喜歡的課。小小實(shí)驗(yàn)給我?guī)土撕艽蟮拿ΑＮ野?個(gè)學(xué)生分成一小組，選好小組長，每節(jié)課都可以給他們實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)。一個(gè)化學(xué)教師的最大樂趣也是能夠得到學(xué)生的熱情欣賞和真心滿意。我覺得，化學(xué)教師的最大優(yōu)勢(shì)就是懂些“變化”。我們要把這些來自物質(zhì)世界的有形變化，變換成學(xué)生們心里的無形變化。讓他們創(chuàng)造出更多的精彩和更多的快樂。比如：我備“物質(zhì)的有無”一節(jié)課時(shí)，按照部頒標(biāo)準(zhǔn)上兩節(jié)課就行，但我上了四節(jié)課。因?yàn)檫@里有很多機(jī)會(huì)可以培養(yǎng)學(xué)生們的實(shí)驗(yàn)操作能力。我的所有的學(xué)生，人人參與其中，動(dòng)手動(dòng)腦，做實(shí)驗(yàn)，寫報(bào)告，不亦樂乎。

5.在小腦子里學(xué)化學(xué)。高中生說起來很忙，忙起來很慌，慌起來很亂，這是很多人的看法。我?guī)О嘟o自己一個(gè)特定要求，就是不要布置太多作業(yè)，不要太難為學(xué)生，不要太辛苦老師。我覺得，學(xué)化學(xué)不是學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)本身，而是要站在化學(xué)這門課程的外面看待化學(xué)。我開始帶班時(shí)，很多家長也不很了解我，有的聽到我的理論就害怕。怕我的學(xué)生被我的新思維攪渾，出不了好成績。就在我?guī)О嗟牡谝粋€(gè)月后，不少學(xué)生紛紛要求轉(zhuǎn)到我班。理由很簡(jiǎn)單，我有創(chuàng)新意識(shí)，教法活躍。哲學(xué)家盧梭說：“一個(gè)人的機(jī)會(huì)，就是自己。”我欣賞這句很樸素的哲理。我沒有把化學(xué)教程看成教學(xué)框框，而是當(dāng)成教學(xué)框架；不是教教材，而是用教材。一方面，教師自己的腦子里有化學(xué)的譜子；另一方面，欣賞你的學(xué)生的腦海里才會(huì)有樂子。考取北京理工大學(xué)的學(xué)生晉蔡瑰在給我的信中說：“留守多年，爸媽的溫暖就成了一個(gè)電話。劉老師，您卻給了我家長的溫暖和關(guān)愛。不僅如此，您還教會(huì)我自己做家務(wù)和做家庭小實(shí)驗(yàn)。讓我的化學(xué)成績?cè)欢纫卉S成了年級(jí)第一。盡管我上了大學(xué)，但是，我的感恩的心不會(huì)改變。”

（作者單位：江西省萬載中學(xué)）

責(zé)任編輯：周瑜芽endprint