運用好演示實驗法，加強直觀教學

白芙蓉

【摘 要】化學是一門以演示實驗為基礎的學科，他主要是通過大量的演示實驗，在試驗中獲取知識和經驗。教師演示實驗的優勢就在于能夠增強學生的感官，更加直觀的展現出化學實驗方法及步驟，吸引學生的注意力，加深學生對知識的理解與記憶。

【關鍵詞】演示實驗 直觀教學

中圖分類號：G4 文獻標識碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2014.04.005

一直以來，中學化學開展的實驗課主要是課堂教師演示實驗和學生實驗室分組實驗，有利于教師的講解，加強了教學的直觀性，促使學生集中注意力，激發學生的學習興趣，幫助學生理解知識，記住化學實驗現象，找出物質變化規律，理解化學概念，最終掌握化學知識。但是也存在“教師口干舌燥、忙前忙后，學生湊熱鬧、看風景”的現象。這種教學方法就是老師牽著學生的鼻子走，學生閉著眼睛跟著走，很難提高教學質量。因此，在進行演示實驗的時候，一定要創設一定的情境，加強直觀性教學。

一、教師課堂演示實驗、學生實驗室分組實驗的優缺點

教師的課堂演示實驗在教師的精心準備下，盡可能的精確的控制實驗所需要的各種條件，實驗所呈現的現象也變得非常直觀，學生通過觀察能夠得到的現象非常明顯，更加充分體現教師在化學實驗中的主導作用。但是，這個優勢又恰恰是教師演示的一個缺點，教師在演示實驗的過程中避免了許多不該出現的現象，如果讓學生在實驗室分組進行操作，就會出現各種問題，讓學生產生更多的困惑。在出現問題后教師要及時的引導學生正確的操作，規范的演示，讓學生對這個印象更深刻、更透徹的理解。學生在觀察教師演示實驗的時候，主要是通過視覺去觀察，有一些學生只是湊熱鬧，只看現象不看過程，這就顯得演示實驗單調無趣，容易讓學生乏味，只是簡單的觀察，沒有自己動手操作留下的印象深刻。

在學生進行分組去實驗室上實驗課，充分體現學生主體性，在這節課上既可以培養學生的動手操作能力，親自去探索實驗現象，對實驗的步驟有了一定感性認識，又可以在操作時間、操作過程等方面給學生有較大的靈活可變性，學生可以在合理的實驗步驟上，按照自己的合理想法進行實驗，然后進行比較，找出差異性。但是每個學生都存在個別差異，使得有些學生操作不熟悉，步驟不正確，不能獨立完成實驗，尤其是對一些實踐能力較差的同學，沒有掌握操作要領，他們自己操作動手時候，就顯得無從下手，很難有序的完成實驗。教師在這個過程中要進行個別指導，讓學生加深對操作步驟的學習與理解記憶。

二、教師增設演示實驗，為學生創設探索實驗情境

教師在日常教學過程中，根據課程的需要以及學校的條件允許下，可以適當的增設一些演示實驗，有利于提高教學質量，增加學生的學習興趣。案例：在學習分子和原子這節課時，教師要將課本中的實驗做好給學生進行演示，還可以增添一些新的實驗。例如：“可以把高錳酸鉀加入水中或者把糖放在水中，這是分子運動的現象；而碘的受熱與冷卻是原子的運動，可以把用舊的照明燈拿給學生看，燈的內側會變成淡淡的黑色，這是鎢絲受熱蒸發形成的，屬于原子變化”。這樣增設實驗能夠使學生更容易的理解分子和原子變化的不同之處，更好的分辨出他們之間的性質。因此，在教學過程中，教師可以根據實際的需要適當的增設化學實驗，激發學生的學習興趣，創設更多的實驗情境，讓學生積極主動的去探索，更加透徹的了解所學的知識內容。

三、根據實際需求，適當的改進演示實驗過程，延伸探索

每所學校的條件不同，制約著學校實驗的質量情況以及開設的次數。例如有些鄉村中學，師資力量跟不上，更別提實驗室等科室的開設了，即使有實驗室，很多的實驗器材以及化學材料都已經落后，甚至早已經過期了，做起實驗也看不到效果，起不到多大作用。

因此，在改進演示實驗的過程中，必須要具備一定的教學條件，并且根據實驗需求進行改進。在我們教材里的演示實驗的操作都是比較準確和可行的，但是也存在或多或少的一些問題。例如：在燃燒的條件中，通過白磷和紅磷的一個對比實驗得出的結論后就結束了實驗，卻不知道對實驗適當的改進，以增添學習的趣味性。許多學生都認為水火不容，火是不可能在水中燃燒的，所以學生會錯誤的認為“白磷在水中是不可能燃燒的”。如果我們根據上述實驗進行改進，把白磷放在盛有沸水的燒杯中，然后我用一根導氣管將氧氣通入沸水中并與白磷接觸，讓學生自己觀察實驗現象，白磷真的會在水中燃燒。這樣不僅可以通過實驗直接的證明學生錯誤的認識，還能夠讓學生正確的去理解知識，進一步延伸了課本中實驗的探索。

四、教師的演示實驗與學生實驗室實驗相結合，加強學生對實驗的理解

很多教師，在上課的時候在講臺上給學生講述和演示實驗，等到有時間以后，再讓學生去實驗室自己實驗，這樣往往會發現，效果很差，原因就在于，實驗是非常嚴密的，在經過一段時間，學生會把上課講的實驗細節忘記了。如何才能避免這種情況發生呢？首先，教師應該在去實驗室實驗前，讓學生牢記實驗目標、試驗方法、實驗原理以及實驗步驟，并把實驗中的注意事項了解清楚。其次，在到化學實驗室以后，教師要先進行演示實驗，讓學生仔細觀看實驗步驟，然后在讓學生自己進行試驗，教師巡回指導，及時的糾正學生在實驗過程中出現的錯誤，讓學生及時改正，并加深對實驗的印象。最后，在結束實驗的時候，教師要對實驗的情況進行，統一講解，針對錯誤出現比較多的地方，教師再次進行演示，讓學生及時的認識到自己的錯誤。加深對實驗的認識。只有教師的演示實驗與學生實驗室實驗相結合，才能不斷的改正學生實驗的錯誤，加強學生對實驗的理解以及透徹的學習實驗知識，理論與實踐更好的結合。

五、提升演示實驗，不斷的探索實驗深度

所說的提升演示實驗，就是將課本中的驗證試驗，通過合理的設計，變成一個有探索性質的演示實驗。驗證性的實驗就是先給予學生的結論和規律，讓后再讓學生通過實驗進行論證，以得出與給予自己的結論和規律相符，則說明實驗順利成功。而探索性實驗是把一些真實的物質和現象先呈現給學生，讓他們根據現有的條件，以及已有的知識和經驗，通過自己觀察、主動的操作、親身體驗、不斷的認識認識事物，發現新問題，最后在教師的引導下，學生運用自己的知識和經驗，通過不斷的研究探討，推理結論，領悟道理。教師通過改進探索實驗深度，培養學生的實踐能力，提高學生的對知識的探究能力

初中化學是學生的一門啟蒙學科，激發學生的學習興趣是學好這門課的關鍵，枯燥的知識只有在實驗中，才能吸引學生的注意力。因此，教師在教學過程中應該運用好演示實驗法，不斷的加強對學生的直觀性教學。endprint