鮮活農產品市場交易周報

據農業部市場司監測，今年第19周（2014年5月5日-11日，下同）“全國農產品批發價格指數”為202.13（以2000年為100），比前一周升1.93個點；“全國菜籃子產品批發價格指數”為203.54（以2000年為100），比前一周升2.34個點；重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為69.66萬噸，比前一周增6.5%。

豬肉價格止跌略升。豬肉周均價每公斤16.73元，環比漲4.9%，為連續11周下跌后首次回升。豬肉價格1月份延續波動下降，于4月27日降至年內最低點每公斤15.73元，與2010年7月份水平基本持平，之后降速有所放緩。目前，豬肉價格止跌略升，5月11日，全國批發均價每公斤17.32元，與4月27日相比漲10.7%。雞蛋、白條雞、羊肉和牛肉周均價每公斤分別為9.57元、14.39元、56.20元和54.40元，環比分別漲4.9%、4.8%、1.1%、0.9%和0.2%。重點監測的以上5種畜產品上周交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）為1.68萬噸，環比增4.4%。

水產品價格漲跌互現。大黃花魚、花鰱魚、鯉魚周均價每公斤分別為37.50元、12.76元和11.03元，環比分別漲3.2%、0.9%、和0.5%；白鰱魚每公斤7.21元，環比持平；草魚、大帶魚和鯽魚每公斤分別為14.36元、27.61元和14.53元，環比分別跌2.4%、1.7%和0.5%。7種水產品上周交易量為1.59萬噸，環比減1.0%。

蔬菜價格繼續下跌。重點監測的28種蔬菜中有19種價格下跌，8種上漲，1種持平，周均價每公斤3.51元，環比跌1.4%，已連續第13周下跌。分品種看：冬瓜和西葫蘆跌幅居前，分別為17.3%和11.4%，黃瓜、茄子和青椒等次之；菠菜漲幅居前，為11.1%；其余品種波動較小。28種蔬菜上周交易量為53.04萬噸，環比增7.4%。

水果價格繼續上漲。重點監測的7種水果均價繼續上漲，周均價每公斤7.44元，環比漲2.5%。其中，鴨梨每公斤6.11元，環比漲6.3%；西瓜4.33元，環比跌7.7%，其余品種波動較小。7種水果上周交易量為12.94萬噸，環比增加4.7%。