易被忽視的高糖食物

王光濤

多數糖尿病患者對含糖食物很敏感，有時卻會忽視一些看上去與高糖無關，卻可能明顯提升血糖的食物或飲品。

主食：早餐不宜喝粥。國人通常以米面為主食，只要控制總量對血糖影響不會很大。但糖友不宜早上喝粥，避免給8點左右這個血糖高峰期雪上加霜。喝粥前最好吃點主食，或者在粥里加點豆類、燕麥、玉米等粗糧。

飲品：某些飲品熱量很高且可能干擾某些降糖藥物的作用，增加不良反應風險。運動飲料除提供能量外，含糖量也非常高。調味酸奶，其含糖量約是純酸奶的3倍，部分產品中還加入了果肉，含糖量更高。

零食：果脯、葡萄干、杏肉、菠蘿干等零食是用鮮水果去除水分后制成的，含糖非常高。無糖餅干、蛋糕更不靠譜，不適合糖友。