飯統網：溫水煮青蛙的十年

飯統網成立于2003年，是國內最早一批涉獵提供餐飲預訂的網站。其模式很簡單：餐廳把自己的信息放在飯統網上，用戶不僅可以定向地查詢和預訂餐廳，而且還可以享受飯統網與餐館協議的折扣價。目的是，通過折扣吸引用戶流量，通過用戶訂餐為餐廳不斷挖掘新的客戶。

飯統網收入主要來自三個方面：一是會員年費，餐飲單位入駐飯統網需要繳納一定的費用；二是傭金，每筆交易完成后，飯統網要收取5%的費用作為傭金；三是廣告費和團體用戶服務費等費用，飯統網可以為企業組織或承辦年會，另外還會有一些培訓的費用。

2008年是飯統網發展史的巔峰之年。6月，飯統網完成了對自己戰略布局上的一次較大的舉動，其全資收購了廣州的“天下飯莊”。后者也是一家餐飲服務類網站，主要扎根在華南地區，飯統網此次收購等同是布局華南市場，與其主力城市北京、大本營上海形成上中下三段布局。7月，飯統網拿到了日本亞洲投資為代表的四家海外風投機構400萬美金風險投資，并實現了盈利。而此時，他的直接競爭對手大眾點評網，雖然流量規模遠遠大于飯統網，但是收支還尚未平衡，更別談盈利了。

截止到2009年年底，飯統網已經覆蓋中國80個主流城市、50萬家餐廳，累計為1600多萬消費者提供了餐飲預訂服務，貢獻消費額15億元以上。

這樣的巔峰，一直持續到2011年。2010年，被稱為“中國團購元年”，一時間，“千團大戰”，蔚為壯觀。眾所周知，得餐飲者得團購，餐飲板塊那個時代幾乎占據團購行業的半壁江山。正是在這樣的背景下，大眾點評網借助一億美金的融資，開始進軍團購。然而，曾經一度涉足團購大戰的飯統網，此時選擇了堅守呼叫中心模式。

如果說，團購是飯統網錯過的一次機會，那么移動互聯網是它的另一次錯失。飯統網缺乏對前沿技術的敏感度，錯失了LBS（基于位置的服務），即通過電信移動運營商的無線電通訊網絡或外部定位方式，獲取移動終端用戶的位置信息，為用戶提供相應服務的一種增值業務，這也是導致其落伍的一個關鍵因素。

飯統網堅守核心業務模式沒有錯，但專一是要做精品，而不是沒有內涵的墨守成規。飯統網商業模式十年不變，沒有內在的拓寬，沒有環節的豐富，甚至沒有服務上的細化，如何能夠吸引用戶留住用戶呢。與此相比，大眾點評的業務內容要比飯統網豐富得多。在飯統網做的優惠券和在線預訂的基礎之上，大眾點評網還增加了團購，餐飲之外還加了婚嫁。飯統網單一化的業務形式要想敵過大眾點評網的組合出擊的確很難。

有媒體評論稱，雖然一再聲稱要向互聯網過渡，但是直到最后徹底倒閉，飯統網其實都還是一間傳統公司，無論是從人事架構和管理運營上都是如此，它甚至沒有足夠的數據來指導業務上的規劃與決策。事實上，時下流行的APP模式，飯統網要比大眾點評網整整早提出一年。

早期的飯統網提供電話訂餐服務，靠傭金抽成和會員年費生存，這使它在相當一段時間內能夠基本維持盈虧平衡的商業模式。然而十年，飯統網就像一只煮在呼叫中心這池溫水里的青蛙一樣，逐漸從人們的視野里漸行漸遠，直到徹底消失。

點評：像飯統網一樣，用傳統企業的思路來做互聯網的企業太多了，傳媒行業是典型。以新浪為代表的門戶網站和以天涯為代表的社區頗為典型，他們是互聯網企業，卻有著太厚重的傳統媒體基因，一心想著成為新聞聚散的中心。但事實上，互聯網，特別是移動互聯時代，“去中心化”勢不可擋，只有像騰訊一樣抓住用戶才是王道。endprint