甌溆草堂一席流動的盛宴

文圖+潛山小道

如果用一句話來形容到甌溆草堂的感受，我能想到的就是：流動的盛宴。因為這個地方與音樂、文學、美食、美酒有關，更重要的一點，它與重慶的文化名流們有關。

甌溆草堂被傳為重慶文藝界的“免費食堂”，或者“文人客廳”，樂曲、高談日夜不絕。主人楊濟為是個溫州儒商，十年前來到重慶定居。由于閑居重慶，他平日便以收集書籍、CD、字畫、菜譜為樂。“獨樂樂不如眾樂樂”，六年前，楊濟為敞開了家門，以“甌溆草堂”命名，接待八方賓客。名為“草堂”，不免叫人以為這里是個書店或是咖啡館私房酒館之類，到了這里之后才明白，其實“甌溆草堂”只是主人為自家的四室一廳起的雅號。這里沒有消費，但凡喜歡琴棋書畫的風雅人士，來者即是客，總是受到主人家的熱情款待。

初次拜訪“甌溆草堂”，正是主人清閑的時候。見我來了，他非常熱情地領我進屋，先作了一個小小的“家庭參觀”。這百余平方的屋子沒有太多裝修，沙發搭配簡單的墨綠地毯，以便人多時可以席地而坐；沒有壁紙的白墻上安裝著掛畫線，高掛的筒燈替代了吸頂燈，讓墻上掛的書畫作品更顯精美。然后主人還頗有興致地為我展示書畫收藏與CD。由于藏書和CD數量驚人，這里連展柜和書架都舍棄了。書本、CD統統沿著墻根整整齊齊地堆砌起來，若壁若墻，成了另一種賞心悅目的室內裝飾。在客廳窗楣上，掛著一塊橫匾，“甌溆草堂”四個大字，為整個居室點題。

“這是雷平陽為我題的字，他的書法與文章一樣的好……這個畫是車前子的，他在我這里做沙龍展，我看他的畫掛在這里非常適宜，我就一下子全部收藏下來了……哦，還有這個、這個是……”但凡我目之所及，草堂主人都興奮地對他的“家珍”作一遍介紹。“來來，你看這個”，他翻出新收藏的一張CD，“這是我剛找到的一張菲利浦.格拉斯的唱片，怕是整個重慶只有這一張呢！”

也許草堂主人并不懂得樂理，也不曾舞文弄墨大做文章。只是因為他對文藝作品的珍重，所以詩人、作家、音樂家、畫家都愿意交他這樣一個朋友，也才造就了如今高朋滿座的“甌溆草堂”。

這本是草堂休整的日子，我不請自來地到訪，讓難得閑暇的草堂主人和夫人還是忙活了起來。主人陪我鑒賞唱片、看字畫、論文章、談論草堂過往名人的那些風雅趣事，夫人則在一旁泡功夫茶、上茶點。聊到興之所至，主人留我一同進餐，我也不加推辭了。主人告訴我，他與夫人都喜歡美食，家中有美食著作若干、古代食譜十余冊，平日會一起推敲研究菜的作法。我今天突然到訪，主人家也沒準備，夫人就著現有食材，竟也做了一大桌色香味俱全的菜式。

我與草堂主人喝他收藏的白酒，夫人喝著紅酒，就著一桌美味，一聊就是深夜了。雖是三人的家常晚宴，卻有上好的音樂、詩、書、畫為“佐料”，文藝中的高談闊論為“食材”，這餐吃得竟恍如盛宴。酒后茶敘，問到主人，這“甌溆草堂”人來客往，主人一家卻不論日夜勞煩，在家中做這“流水宴席”是何緣故啊？主人卻說：“其實這身體上勞累點、經濟上慷慨點，都是事小。我們開放心態、打開家門，收藏到這么多好的作品，結識這么多天下名士，才是讓我們夫婦開心的事情。”

左右頁圖：名為“草堂”的甌溆草堂其實只是主人為自己家起的一個名號。主人將收藏的書籍、CD、名畫作為裝飾，敞開家門，迎接八方來客。

在“甌溆草堂”，我們不需要任何消費，也不需要有任何客氣，只要熱愛文藝，主人都會熱情款待。

地址：重慶市渝北區經開大道福地上城3號樓21-1

最難忘的特點：數萬張CD收藏、數萬冊罕有的書，這是一個藏品數量驚人的收藏之家。