淺談產蛋雞冬季飼養技術

摘要：系統地闡述了產蛋雞冬季飼養過程應注意的問題，如溫度的高低，營養的均衡，飲水的多少，光照的長短，衛生防疫的好壞對養殖效益的影響。以及如何通過科學的飼養管理，有效的提高冬季產蛋雞的生產效益。

關鍵詞：營養；飲水；光照；衛生防疫

中圖分類號：S814 文獻標識碼：B 文章編號：1007-273X（2014）07-0046-01

收稿日期：2014-06-03

作者簡介：張龍站（1977-）男，陜西禮泉人，助理畜牧師，主要從事動物畜牧獸醫技術推廣工作。

飼養管理是養雞效益的關鍵，為了更好的指導冬季養雞生產，現將冬季產蛋雞飼養的注意要點慨括如下。

1 保溫防寒，注意通風

冬季日照時間短，氣溫低，天氣寒冷，雞舍內需要的溫度與外界相差甚遠。在冬季的飼養過程中，飼養者要精心做好保溫工作，雞舍的溫度應保持在15～20℃，相對濕度60%～65%。當溫度低于5℃時，產蛋量會明顯減少，低于0℃時，便會停止生產。因此要及時掌握氣溫的變化，做好防寒保溫工作。此外也要做好雞舍的通風換氣，一般應選擇在中午10：00～14：00進行，每次15～20 min，促進空氣對流，排出有害氣體，保持雞舍空氣清新，防止誘發呼吸道疾病。在通風換氣過程中，應注意保持舍內溫度均衡，切忌忽高忽低，嚴防賊風，穿堂風侵襲雞群，以免舍內溫度變化太大引起疾病。

2 營養均衡

由于冬季氣溫低，雞用于御寒的熱量消耗增大，據測算，環境溫度每降1 ℃，雞的平均自由采食量將增加3%，所以雞在冬季的飼養過程中必須保證充足的能量供給。配制日糧時可適當提高飼料中代謝能的標準，降低飼料中蛋白的比例，一般為代謝能提高到2 088～2 850千卡/kg，蛋白降為15.5%～16.5%，同時要特別注意日糧中維生素的含量，以滿足雞的生理和生產需要。配制飼料時要注意無雜質，無霉變，無污染，以免誘發其他疾病。

3 供給充足飲水

雞冬季對飲水的需求相對較少，一般約為采食量的2倍，當飲水不足時，雞的血液變得黏稠，體溫升高，食欲減退或廢絕，采食量下降，造成脫水，消化機能減退或喪失，免疫力和抗病力隨之減弱。冬季蛋雞給水的要點是：飲水必須清潔衛生，溫度以15～20 ℃為宜，盡量不供給低于10 ℃以下的涼水。飲水需按標準劑量，使用安全，高效的消毒劑進行消毒。常用漂白粉（按6～10 g/t添加，攪勻30 min后飲用）或抗毒威（按1：5 000稀釋，攪勻后放置2 h再飲用）或50%百毒殺（以1：200比例稀釋后隨飲），要注意必須按規定的劑量添加消毒劑，否則可致中毒。

4 科學補充光照

冬季日照短，自然光照不足，需人工補光，雞舍應每天保持15～16 h光照，光照強度要保持均勻，應為2～4 W/㎡，最好采用60 W以下的白熾燈，燈距地面2 m，燈間距3 m，每天早晚兩次開燈，光照程序經固定后不宜隨意改變，忌忽長忽短，忽明忽暗，否則，可導致雞驚群，產蛋量減少，異常換羽等應激性綜合癥。

5 雞場的衛生消毒工作

消毒是養雞過程中不可缺少的重要工作，并且始終貫穿養雞的全過程。冬季，隨著氣溫降低，病原與細菌活動頻率也有所下降。但冬季寒冷，雞群的抵抗力也普遍減弱，若忽視消毒工作，也極易導致疾病暴發與流行。首先要創造良好的飼養環境，飼養用具與消毒用具嚴格區分，并定期消毒，嚴防疾病水平傳播。消毒要堅持帶雞消毒，時間應選在傍晚或暗光下進行，噴霧動作要求緩慢，防止驚嚇雞群。消毒劑應選用廣譜，高效，無毒作用且黏附性強的制劑為宜，如0.03%百毒殺，0.2%～0.3%過氧乙酸，0.1%新潔爾滅等，消毒藥應交替使用，避免產生抗性。消毒劑配比濃度要按標簽說明精確掌握，以免影響消毒效果。

6 做好疾病的預防及治療

養雞生產中不可避免地會有疾病產生，因此疾病防治工作尤為重要。冬季，雞禽霍亂，新城疫，傳染性喉氣管炎是雞群易發病，要經常觀察雞群，以便及時發現和控制疫情。如發現精神萎頓，羽毛粗亂，糞便異常（發綠，稀白或帶血）等，應及時挑出隔離飼養，治療或淘汰。冬季常用的防治藥物應用方法為：荊防敗毒散（基礎方）+對癥藥物，如有呼吸道炎癥和腸炎應加氟苯尼考等新型抗生素，寄生蟲需添加相應的抗寄生蟲藥物等，如此才能達到防控實效。