甫田網黑毛豬肉月餅 無法抗拒的鮮美滋味
2014-09-27 16:26:53
食品與生活 2014年9期
關鍵詞：課程
高端生鮮食材網上商城——甫田網去年與“老大房” 攜手推出黑毛豬肉月餅，上架僅13 天便售出1.1 萬個。今年8 月12 日和8 月30 日，甫田網在上海方太廚電館舉辦了兩場鮮肉月餅課程。鮮肉月餅的精髓便是那以豬肉制成的餡子，豐腴的肉汁慢慢滲透其間，可謂一絕。甫田網精選散養在安徽大別山的黑毛豬，環境潔凈無污染，豬肉脂肪分布均勻，鮮香柔嫩。課程現場拌制的黑毛豬肉餡呈現自然的鮮紅，烤制后香氣四溢，一口咬下，口腔中瞬間爆發的香濃鮮甜，久久不散。endprint
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