分段式多樣性包裝設計課程的教與學

周珂

分段式包裝設計教學是指將包裝設計課程分為包裝造型和包裝裝潢設計兩個階段進行教學實踐。該教學模式在我校推廣8年，取得了顯著的教學效果。

分段式多樣性包裝設計教學是為了提高教學效果而實施的教學方式的改革。分段式是指將包裝設計課程分為包裝造型設計和包裝裝潢設計兩個階段，每個階段以多樣性包裝設計的嘗試為探路石，在學生的親身實踐中感悟、理解、掌握包裝設計的知識。第一階段主要訓練學生的包裝造型能力，主要著眼點放在商品的保護功能、便利功能、促銷功能上。第二階段主要培養學生對包裝外部視覺設計的能力，主要著眼點放在商品包裝的美觀性、實用性、合理性，同時充分考慮到消費者的審美需求和使用訴求的推廣上。

一分段式包裝設計教學存在的問題

在近8年的包裝設計教學實踐中，我與2008至2012級視覺傳達班學生共同體驗著分段式包裝設計教學帶給我們的觀念的轉變和能力的提升。在這期間有不少學生的作品日臻成熟，方案日漸完善。然而，人無完人，事無完事，分段式包裝設計教學同樣存在一些問題。

1形式固有化

包裝設計如果有了固有的風格和模式后，設計者的創造力就會大大降低。但是初出茅廬的學生看不到這一點，他們一味地追逐著視覺的效果和成績，往往把商品的特性、訴求點、銷售的方式、銷往的地區等忽略，向著豪華大氣的方向行進。學生的包裝設計多用標志延展圖案，版式設計程式化，色彩對比強烈。這樣的包裝設計會在學生的設計作品中脫穎而出，但是卻會丟失商品包裝的真正意義。

2設計理念簡單化

每種產品的性質、技術含量和側重點是不同的，需要學生具備基本的判斷力。不能以裝飾的標準設計國際化的造型，也不能以田園的標準設計民族類商品的包裝設計。不是為了單純的“美”而選擇某種形式，更不是為了設計而設計。設計商品的包裝應該明確商品的屬性、銷售方式、目標消費群、地域特色和營銷目標系統等。

3創意缺乏新鮮感

通過8年的教學實踐驗證，分段式包裝設計教學在學生的學習中確實發揮了重要的作用。學生可以用自己喜歡的表達方式去表現客觀對象，也比較容易在設計中找到適合的表現方法，但是這種狀態不會持續太久，往往只能在前期的草圖設計中保持激情。學生受固有思維、技術準備等方面的局限，無法對這一表現方法進行深入的研究，致使該方案始終停留在表面設計中，久而久之，包裝設計的激情也會隨之消失。

二解決方案———分段式多樣性包裝設計教與學

上述問題的出現一定程度上影響了教學目標的實現，筆者嘗試從課程安排、教學設計和學生引導三個層面探討問題的解決方案。

1課程安排

課程任務：通過本課程的教學，要求學生了解國家制定的相關法律法規，如《包裝法》、《商標法》、《知識產權法》等。了解包裝歷史、包裝技術、包裝材料、包裝設備、包裝運輸及國內外包裝發展趨勢和當前包裝設計的解決方案等相關知識，掌握包裝結構設計、容器設計、商標及品牌、帖簽的設計以及包裝盒的裝潢設計、系列化設計、組合設計等基本規律和技能。

教學目的：通過本課程的學習能夠使學生對包裝流程中的市場調研、包裝材料、包裝技術、印刷流程，以及運輸、銷售和計算機制作過程有系統了解。學生能從藝術設計的角度出發，根據商品的特點、能銷售方式，結合市場學、消費心理學，以及包裝材料和生產方式，獨立進行包裝結構、容器造型和包裝裝潢的統一設計，并掌握系列化、禮品化商品的包裝設計創意方法和表現技法，為學生將來參加設計工作打下良好的基礎。教學中應注意對學生高級技能的培養，注重應用型人才的塑造。

教學方法：

（1）采用以培養學生創造性思維為目的的創新型教學方法

靈活運用多種行之有效的教學方法，遵循“在生活中尋找創意，在實戰中體現創意”的教學與實訓原則，運用如“邊講邊練、講練結合”、“整體把握，多方突破”等教學方法，讓課堂教學和社會實戰相結合，運用傳統的課堂講授與多媒體技術相結合的手段傳授專業知識，引導學生掌握自主學習的方法與技能。具體課程教學形式如下：①理論講解與作品分析：通過多媒體講述理論知識，深入分析作品含義，使學生充分理解課程內容；②課堂討論與現場創意表達：根據作業要求或經典創意案例，設定討論課題，學生互相討論、交流，老師分析與引導；或根據課程內容需要，設定作業內容，學生現場用草圖的方式表現并分析討論；③設計實踐：選取適合的公司進行實戰訓練；根據當前熱門設計競賽進行命題設計，充分將創造性思維運用到設計實踐中。④輔導到位：采用教師現場輔導和學生喜歡的QQ交流、電子郵箱交流以及電話溝通等輔導方式，解決學生在構思與設計中出現的問題，引導他們迅速進入創意設計的領域中來。

（2）設計科學、新穎而富有實效性的考核辦法

通過課題組成員8年的研究與實踐，確定了適合本課程特點、符合創新型人才培養要求的考核模式，對于教學質量的提高有明顯的促進作用。具體考核辦法如下：①以平時教學實訓為基礎。包裝設計課程教學的最大特點與成效均反映在作業訓練上。平時理論學習的內容均會轉化到包裝設計的作品之中，既能了解學生對相關知識點的熟悉與掌握的程度，又能和包裝表達相結合；既提高了學生的理解、歸納和概括能力，又能增強學生的表現能力。②以課程綜合設計為途徑。包裝綜合設計是考察學生掌握創造性思維方法與創意表達能力的重要指標，也是出成果的主要途徑，要求學生的包裝設計既要在內容上符合命題的要求，又要在包裝形式上有所創新，特別是結合公司設計實踐與國內各種設計競賽要求，達到對學生創意能力的全面考察與充分展示。③以展覽、競賽、投標為目的。包裝設計就是要求出成果、出實效，教學展覽是檢驗學生學習狀態和成效的重要內容。參加競賽、投標等就是要將成果放到社會進行檢驗，既幫助學生認識與提高自己的創意水平，也使教師能夠及時改革課程教學思路與內容、改進教學方式方法等，為培養高水平、高素質的具有創造性思維的人才而努力。

2教學設計

教師的課堂講授：在欣賞優秀設計案例的過程中將包裝設計的基本原理和技巧逐一講解。以實驗的形式將包裝設計中容易出現的問題逐一解答。通過教與學的互動來活躍課堂氛圍，培養學生的學習興趣，將實踐教學貫穿于整個教學過程。

市場調查研究：學生自選創作主題，并根據課題的要求，進行詳實的市場情況調研及分析。要求確定其目標消費群體和訴求對象，根據產品的性質和要求，策劃設計方案和主題的定位。通過市場調研的訓練，讓學生感悟到包裝設計買賣需求的差異，培養他們解決問題的能力和應變的能力，同時集合全班學生的市場調研報告可以形成一個初級的數據庫，為今后的設計工作奠定一定數量的市場研究儲備。

包裝造型設計與研究：創造力是包裝設計的核心，一款沒有新意的包裝設計作品很難在紛繁復雜的包裝市場站穩腳跟。所以增強學生的創造力是包裝造型設計與研究的重中之重。經過本課題組8年的教學實踐，發現多樣性的訓練方法可以促進學生創造力的提升。多樣性的教與學不僅可以豐富課題教學的內容，又可以拓寬學生的知識廣度與寬度，對于包裝設計實踐可以起到直接的推動作用。

多樣性思維方法訓練：思維是打開一切寶庫的鑰匙。思維是設計認知過程中聯想、認知、比較、想象、概括而形成的新思維，新觀點。就包裝設計教學而言，引導學生的思維活動，培養突破常規的創新思維，是整個包裝設計課程中的重要環節。為了快速解決學生的思維局限，課題組成員將分段式多樣性教學方式引進包裝設計課堂。

3學生引導

便捷的師生溝通方式：當下90后的學生與教師面對面的溝通比較困難，有很多觀點與想法很難當面闡釋。筆者采用QQ、微信等方式與學生展開知識、設計與判斷的討論，甚至可以通過群的形式進行討論式講評。不少內向的學生在討論中知無不言、言無不盡，取得了較好的教學效果。

加強師生間的溝通，保持設計的新鮮感：教師與學生間的溝通應從設計的預想方案、草圖、預算、方案實驗、市場應變等方面予以全程跟蹤，使問題得到及時有效的解決。例如，部分學生的包裝造型和色彩不能很好地結合，可以在與教師的溝通中，通過嘗試和引導的方式，抓住包裝造型的特點，“隨型附彩”，及時地使學生的問題得以解決。再如，部分學生在早期設計中激情澎湃，運用大量時間設計造型、版式和色彩的關系，但是制作時卻遲遲不見進度，教師看到這種情況，應指導該學生如何深入設計，打破固有思維，完善畫面。

通過分段式多樣性包裝設計教學實踐，學生駕馭藝術形象的能力漸趨成熟。學生能夠根據自身的設計體質，明確設計的目標系統，形成自己獨特的創作語言。在包裝設計的教學過程中，學生由原先的被動學習變為主動學習，對包裝設計課程普遍產生了濃厚的興趣，取得了較好的教學效果。教學實踐證實了分段式多樣性包裝設計教學，提高了學生對包裝市場宏觀把握的能力，增強了實際操作的能力，該教學方法既適合包裝設計行業規則，又為社會服務和學生的就業打下良好的設計基礎，是一舉多得的益事。

參考文獻

[1]吳增義.論開放式多樣性書籍裝幀設計課程的教與學[J].裝飾，2012（11）.

[2]吳紅梅.整合廣西少數民族地區土特產包裝與高校包裝設計教學探索[J].教育與職業，2009（16）.