6月17至18日,中國飯店協會在上海成功舉辦了以“中國夢·名廚夢”為主題的第六屆中國名廚大會長三角峰會暨上海名廚盛典活動。
經過各地協會推薦和中飯協餐飲專家的嚴格篩選及評判,嚴惠琴、周元昌、任德峰榮獲“中國烹飪大師杰出貢獻獎”,彭軍、翁建和、朱俊、陸亞明被授予“中國長三角十大名廚”稱號,潘明浩、徐瓔俊被授予“長三角中國青年名廚”稱號,黃欣、劉洪、張國榮、周華、沈巍、李展國榮獲“中國名廚白金獎”,孫志湧、沈逸鳴、張洪山、徐俊被授予“中國最具創意名廚”稱號。endprint
食品與生活2014年8期
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