古漢字折射的養生理念

楊+瀾?申屠菁?張+麗

【摘要】伴隨著生活水平的提高，人們的健康意識也逐漸增強。各種養生節目和養生書籍紛紛涌現，受到大眾的追捧。然而，通過研究中國的傳統文化，我們可以發現，養生觀念并非新鮮事物，而是古來有之，這一點在中國漢字字形上就有明顯的體現。本論文結合養生之術，分析相關漢字的起源，探究漢字內涵，揭示漢字在養生文化中的意義，從而達到頤養生命、預防疾病、延年益壽的目的。

【關鍵詞】健康；養生；漢字

【中圖分類號】H109.2 【文獻標識碼】A

傳統的中國是一個祖先崇拜的國家，人們尊崇長者，敬畏祖先，因此自然而然地對長壽以及以長壽為目的而進行的養生有著高度的推崇。漢字凝聚了中華五千年文化的精華，要想了解養生，不僅可以從身體入手，去傾聽五臟六腑的交流，而且可以從承載其文化的古漢字入手，通過對漢字字形的研究，來了解養生之道。

本文從漢字的構造著手，將養生分為飲食養生、運動養生、精神養生、起居洗漱養生和中醫養生五個方面。

一、飲食養生

飲食養生是指通過合理搭配食物、均衡飲食來調胃健脾，達到滋補養生的目的。

“活”字，舌頭旁邊三點水，也就是說人離不開水，要想健康長壽，需常保持舌下津液不斷。人類的生命在于血中，而血漿的85%都是水，生命其實就是一個水容器。據統計，人還是受精卵狀態時，99%是水，兒童體內占有86.6%的水，因此兒童的皮膚特別可愛，有如水蜜桃，彈指可滴。長大后僅占有71%的水，成年人則降到61%，而八十一歲的老人就只剩下49.9%是水了。水分不斷減少的過程，其實就是人體逐漸衰老的過程。因此每個人一天應攝入3000 ml的水，大約為八杯水。一天當中有三個時段一定要喝水。一是早上起來的時候；二是下午三時左右；三是晚上七至九時。清晨一杯水最為重要，有清理腸胃的特效。

“乳”字，甲骨文寫作，像是母親用奶喂養孩子的畫面，母親伸出雙手懷抱因饑餓而張開大口的孩子。因此我們可以看到，即使在古代也很強調人乳的重要性。如今很多人用奶粉喂養孩子，認為奶粉中含有更多的營養以及鈣鐵鋅。其實人乳的營養價值才是最高的，并且非常有利于嬰兒吸收。除此之外，熱服人乳還能補益五臟、潤燥生津、滋補血虛。人乳還有一個重要作用，就是美容。明清有很多將人乳制成美容面汁給嬪妃涂臉的記載，我們使用的牛奶面膜、牛奶浴也都是它的一種變體，其營養價值離人乳還相距甚遠。

“醫”字，篆文寫作， = （矢為箭，醫為箭筐）+（持械攻擊）+（酉，藥酒），造字本義為用藥酒為戰爭中的箭傷人員消毒與治療。因此可以看出，古代醫生使用的最重要的藥物之一就是酒。中醫更將酒譽為“百藥之長”，酒可以使人振奮精神、通行經脈、溫暖身體，還有宣散的作用。從古至今，中國人傳承了喝酒的習俗，但是我們應該知道，古人喝酒是很注重節制的，“酒”由“酉”與三點水組成，表明喝酒不能過多；“酉”（裝酒的器皿，也表示數量）多了就“醉”，喝多成“卒”的事常有發生。

二、運動養生

運動養生是指通過體育運動的方式進行鍛煉，以活動筋骨、調節氣息、靜心寧神來暢達經絡，從而增強體質、達到延年益壽的目的。

“水”字，甲骨文寫成，像崎嶇凹凸的巖壁上，液體向下飛濺 的樣子，即從山崖峭壁上飛濺而下的山泉。在甲骨文中，動態的流水一般寫作縱向的，靜止的水通常寫作橫向的。水是流動的，古人說“流水不腐，戶樞不蠹”，指的是流動的水才有生機。我們經常把人比作水，強調人要像水一樣，不爭名利，謙虛而為。從水的縱向寫法上我們也可以學到養生之道，即人不可以一直坐著或躺著，要經常從事身體運動， 才能保持健康。

“人”字，甲骨文寫成，直立狀態。現代“人”字沒有用頭或手來表示，而是用了兩條腿，說明腿腳對人來說特別重要。“人”字的姿勢不是站立也不是躺臥，而是正在行走，所以要想精力好，需要堅持每天步行。步行是人類最原始和最基本的活動方式，也是一種不受任何場地設備條件限制的最安全簡便的運動方式。步行既能鍛煉肌肉，也能鎮靜神經系統，加強新陳代謝，調節心臟及整個血液循環系統。那么一天需要步行多長時間呢？根據生理學家測定，一天應當走一萬步，即七公里，大約是一個半小時。這是維持健康最低限度的運動。俗話說“飯后百步走，活到九十九”。早晨步行，可使精力充沛；工間步行，可使頭腦清楚；晚飯后步行，可增加消化能力；睡前步行，有利于安眠。

“舞”字，甲骨文像一個人兩手揮動著花枝。從生命科學的角度講，“舞”可以強化呼吸，活血舒筋，對身體起到很好的鍛煉作用。古代人已經認識到“舞”的輕身保健作用，創作了許多導引圖。三國時名醫華佗吸取前人的經驗，結合自己的實踐心得，創造了一套“五禽之戲”，即摹仿虎、鹿、熊、猿、鳥等五種禽獸動作姿態的保健體操。據說其弟子吳普每天做五禽戲，常年不斷，“年九十余，耳目聰明，齒牙完堅”，這是古人以“舞”健身的成功范例。當今，舞蹈提供了一個全民運動的途徑，人們可以用某些簡單的舞蹈動作，糾正不良習慣，起到防病治病的作用。

三、精神養生

精神養生是指通過怡養心神、調攝情志、擴大情懷等方法，從而達到保養身體、減少疾病、增進健康的目的。

“養”字，甲骨文 =（羊）+（手持鞭子），表示一個小孩在自由自在的放羊。在古代，“羊”通“祥”，是吉祥的象征。那么古人認為什么是吉祥呢？自然不是榮華富貴，而是從文字所表示的狀態來形容吉祥的，即自由自在，悠然自得地在牧羊。我們會發現，現代很少有人有這種自由了，往往都被某種欲望所禁錮，自由不起來了。然而養生不僅僅是懂得吃什么或喝什么，更應該注重精神養生；因此需要放松心情，多外出曬曬陽光，多多擁抱大自然。

“煩”字，由“火”和“頁”組成，“頁”意指人的頭。火氣沖頭就是煩，所以煩的意思為頭痛、發熱。頭為諸陽之會，本身就熱，火氣上沖頭，起初可以出現發燒、頭痛，久而久之就會影響人的情緒。后來人們逐漸把讓人為難、頭疼的情緒也稱為煩，但前面多加個“心”，以區別于生理的煩。有的人由于外界事情多，超過了心理承受能力，就會感到焦躁不安；有的人辛勞過度或者做不喜歡做的事情容易產生煩躁。因此，日常生活中我們應減少應酬，盡量做自己喜歡做的事情，調整情緒，這樣就不會心火過盛，產生煩躁的情緒。endprint

“悶”字，篆文=（門，關閉）+（心，情緒），其字形外圍就像一扇門，里面是一顆心，心被關閉在門內，所以心中會憋悶。因此悶就是指情緒無法交流與釋放而產生不快。現代社會，很多人習慣了一生病就喝藥，甚至沒病也喝藥來預防。其實，是藥三分毒，經常喝藥對人身體反而有害。我們要想減少愁緒與郁悶，可從此字源得到啟示，就是多散散心，不要總把自己的心封閉起來，平時應保持愉快的心情。此外，多與他人聊天，多出戶外旅游都是解悶的好方法。

四、起居洗漱養生

起居洗漱養生，主要包括居住環境、作息睡眠、勞逸平衡以及洗漱等日常生活習慣的培養，以達到生活愉快、身心健康、延年益壽的目的。

“睡”字，篆文 = （目）+ （垂），就是眼皮閉上后坐在地上打盹休息。《說文解字》中解釋為：“睡，坐寐也。”俗語說：“春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月。” 也就是強調了我們一年四季的精神狀態都跟睡眠有關。其實“睡”并不等于“眠”，睡是坐著打盹；眠則是閉目合眼，躺下睡覺的意思。因此我們應該每天保持充足的“眠”，但是也應該注重“睡”。比如春天，不能總“眠”，否則會阻礙身體氣機的生發。還有午睡，最好是半小時，過多就會進入深睡眠，反而會越睡越累。

“沫”字，甲骨文像人靠近水盆掬水沃面之狀，其本義是洗面。《說文》謂“沫，灑面也”。古人洗面很講究，先秦時已經有了最原始的“洗面奶”——潘。古代把煮熱的淘米水稱為“潘”。古人認為用“潘”洗臉可以使皮膚光滑白皙。科學實驗表明，淘米水里富含淀粉、維生素、蛋白質等營養物質，對皮膚可以起到保濕、美白、抗老化的作用，是無任何毒副作用的純天然護膚品。經常用它洗手洗臉，皮膚就會變得光滑白皙。三千年前的古人已懂得淘米水的使用價值，今天愛美的人們，大可不必一味盲目地追求時尚，只要對身邊的日用天然物品利用得當，完全可以收到等同于甚至超過昂貴護膚品的效果。

“沐”字，灌發也（即洗頭發），篆文，（水）+（雚，長嘴罐），是用像瓢一樣的長嘴陶罐往頭發上澆水，大量的溫水在一定的高度澆到頭上，對頭部的皮膚有良好的刺激作用，當今人們多將頭置于盆中洗發，甚至干洗頭發，養生的效果就大打折扣了。古人早先用“潘”汁，即煮熟的淘米汁當作洗發水，后來又發明了豬荃和皂角洗發，洗發后留有比較濃郁的香氣。當代洗發水大都化學合成，含有不健康物質，我們不妨像古人那樣，試著用淘米水之類的自然物品來洗頭，或許會更有利于健康。

五、中醫養生

中醫養生是我國所獨有的養生方法，即通過砭石熱敷、針灸、按摩等外治法，刺激穴位，從而疏通經絡、扶正祛邪，治療疾病，達到延年益壽的目的。

“砭”字，籀文（大篆） = （石，石針）+ （人體），造字本義是用打磨好的特制的石器刮擦、按揉身體穴位，以疏通筋絡、消除疲勞。古人通過實踐發現，把煨熱的石頭貼在身體上，可以緩解病痛，這些用于熱熨的石頭稱為砭石。隨著崇尚自然的大趨勢，世界范圍內掀起了一股砭石熱，目前紅外、電腦熱控被引進砭石的生產中，起到了促進血液循環、調理新陳代謝的效果。除此之外，砭石制成的刮痧板、砭石梳子等也被廣泛運用到人們的生活中，經常使用可以疏通筋脈，預防及治療感冒。

“針”字，左為金，即金屬所制，右像線頭穿針孔形。造字之初是用于縫紉，后來被中醫采用。針法治療原理就是用針刺特定部位，即穴位，通過經脈將針刺的刺激傳導到有關部位，從而起到治療的作用。通過針刺，可以疏通經脈、調和陰陽，達到治療疾病的目的。

“灸”字，篆文，人在上面側著身，低頭，佝背，抬著臀。整個字就是人腿后部有艾柱正灼燒著。“灸法”就是通過放置在體表的穴位部位上燒灼、溫熨，借灸火的溫度和熱力以及藥物的作用，借助經絡的傳導，起到溫通氣血、祛除陰寒。針、灸兩法各有特點，灸法的溫熱保健作用是針刺難以達到的，而放血及對深部組織病癥的治療作用，又是灸法所不及的。兩者之間互補，成為中華傳統醫學文化的寶貴遺產。

通過對漢字的研究，我們可以發現，養生文化在漢字中有著豐富的表現力。漢字中所折射出的養生文化，把無生命的漢字與有生命的人聯系在一起，碰撞出燦爛絢麗的智慧火花。古人在養生方面的探索與積累，值得當代人反思和學習。因此我們可以從漢字中學習如何遵從生命規律，順應生命節拍，感悟生命哲學。

參考文獻

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基金項目：項目類型：山西省哲學社科項目；項目名稱：古漢字所折射的東方養生哲學與英語中體現的西方健身理念對比研究；項目編號：晉規辦字[2012]3號。

作者簡介：1.楊瀾，女，1991年生，山西財經大學研究生在讀，研究方向：商務英語教學。2.申屠菁，女，1956年生，山西財經大學教授，碩士學歷，研究方向：商務英語教學。3.張麗，女，1978年生，山西財經大學講師，碩士學歷，研究方向：跨文化研究。

（編輯：龍賢東）endprint