輪機專業工程熱力學與傳熱學課程項目化改造的探索與實踐

張棟 王斌

摘 要：項目化教學是高職課改的大勢所趨，其目的在于提高學生的學習積極性，培養學生的創造力和解決問題的能力。本文從項目的構建和實施、考核方式的改變、對學生的驅動等角度探索了對輪機專業工程熱力學與傳熱學課程的項目化改造。

關鍵詞：項目化教學 課程改造 探索與實踐

課 題：中國交通教育研究會教育科學研究（交教研1202-18）。

工程熱力學與傳熱學是輪機工程技術專業的專業基礎課程。這門課程既是三管輪適任證書的考試科目，又對學生今后學好船舶柴油機、船舶輔機等后續專業課程有著不可替代的奠基作用。現在，全球性的能源危機和溫室效應日益嚴重，如何最大限度地提高能源的利用率，做到“節能、減排、可持續發展”，成為新一代輪機員所必須面對的問題。而船舶是一個利用能量的系統工程，熟練掌握關于工程熱力學與傳熱學的相關知識，全面考慮船舶各系統的相互影響因素，最大限度地提高能量的利用率，是學生成為一名優秀輪機員所必備的技能。

但是，在傳統的教學方法下，學生普遍反映該課程較為抽象，學習吃力。隨著我國教學課程改革的進程加快，項目教學法在高職課程中得到了逐步推廣應用。它是目前教育主管部門較為推薦的一種先進教學模式。它與傳統的“應試式”教學不同的是突破了傳統的課程設置，更能適應現代的教學現狀，主動適應了經濟的發展趨勢，滿足了社會對人才的需求。但是，現在課程的項目化改造大多集中在專業課程上，而基礎課程由于距離實踐較遠，很難找到合適的項目。在多次從事工程熱力學與傳熱學教學的基礎上，筆者嘗試著對本門課程進行了項目化改造。

一、項目化教學項目的構建

我們通過理順教學內容，結合船舶工作實際需要的知識和能力，同時考慮學生沒有船上工作經歷，對船舶設備不了解的具體情況，共設計了3個教學項目。

1.船舶柴油機節能方案的制訂

這個項目是整門課程中最重要的一個項目，遵循“我教你學”的教學方式，使學生掌握本門課程所需用到的基本概念，熱力學第一、第二定律，理想氣體狀態方程等基礎知識，并同教師一起將這些知識應用到船舶柴油機經濟性的分析中，制定出船舶柴油機的節能方案。在教學過程中，首先遵循“我教你學”的教學方式，使學生充分掌握在工程熱力學與傳熱學中需要使用的基本概念和定律，并將之應用于實際。

2.空壓機節能方案的制訂

這一項目定位為“你做我導”的訓練，利用空壓機基本工作原理與空壓機相同的但在生活中常用到的打氣筒作為道具，引導學生根據前面所學到的知識自行推導出單級壓縮機的效率公式并制訂出節能方案，達到在做中學的目的，在培養學生分析問題、解決問題的能力的同時，鞏固了本課程的基礎知識。教師不但要在課前給學生以充分的指導，還要解決學生在完成項目的過程中所遇到的問題，從而發現學生基礎知識的欠缺，查遺補漏。

3.船舶冷庫節能方案的制訂

這一項目定位為“你做我評”，主要強化學生對知識的應用能力。教師站在公司的立場評價學生所制定的節能方案，使學生了解企業的需求，在掌握基本知識技能的同時明確自己的努力方向。

二、項目化教學的實施

項目化教學實施的思路是以職業能力為核心，以學生小組為基本單位，通過教師引導學生走入課堂，使學生從“旁觀者”轉變為“參與者”，在項目的實施過程中培養學生的職業能力和職業素養。項目實施的概要步驟如下。

1.前期回顧、肯定

在一個項目開始時，首先回顧上一個項目訓練的得失，并對在上一個項目中表現較好的小組進行肯定，起到正面激勵學生的作用。

2.項目引入

教師對實際船舶工作的需求進行描述或啟發性提問，引入新的項目訓練內容，使學生明白本次項目訓練的意義以及要求，各小組明確自己的任務及組內成員的分工。

3.項目知識講解

教師講解完成項目所需的基礎知識，使學生能夠初步掌握本課程的知識目標，并能夠將這些知識應用到項目訓練中去。

4.項目的完成

各小組按照分工完成項目，教師流動指導。小組成員在項目進行過程中遇到的疑惑可以通過與小組內的其他成員探討或通過手機上網查詢相關資料，也可以向教師尋求幫助，但每次的教師尋求幫助會適當扣除項目完成部分的分數。

5.項目成果的展示

在完成項目任務后，各小組選派代表展示本組成果，教師予以點評，使學生了解自己在項目完成過程中的不足，并系統梳理在項目中所用到的知識點。

三、項目化教學考核方式的改革

隨著教學方式的改變，原有的以一張試卷決定學生成績的方法顯然已經不能滿足教學改革的要求，因此，探索一種全新的考核、評價方式成為課程項目化改革急需解決的問題。

1.考核方式必須與教學方法同時變化

傳統的教學方法以教師為主體，教師在課堂上具有絕對權威。考試也是以一張試卷來考查學生對教師所講授內容的掌握情況，不允許學生自由發揮，在很大程度上扼殺了學生的想象能力和創造能力。而項目化教學則是教師只提供任務目標，學生可采取自己任務最合適的方法來完成項目，只要學生最后能說服項目的評價者（教師），就可以認為該方法是可行的。因此，不同的學生對同一問題就會有不同的方法，這就使得項目的過程變的重要于結果。因此，在項目化教學模式下，必須加強對過程的考核。

2.項目的考核形式

由于項目化教學的最終目的是在提高學生專業知識技能的同時提高其職業素養，因此在對過程考核時要包含對素質能力的考核。在工程熱力學與傳熱學考核中，最終的期末考試占40%，主要考查學生對知識點的掌握情況；平時的項目完成情況占60%，其權重為課堂表現12%，項目完成情況30%，資料搜集情況6%，團隊協作情況6%，創新意識6%，所有項目的平均成績，即為該生的過程成績。

四、在項目化改革過程中存在的問題及應對方案

1.在項目化改革過程中遇到的問題

在課程的項目化改造過程中，最主要的問題就是學生的學習素質問題。今年來，高校不斷擴招，部分基礎很差或是根本不想上學的學生在家長的壓力下也來到了高校，造成了部分學生學習動機不強，學習積極性不高，甚至出現了厭學情緒。這就使得教師在布置完任務后，總有部分學生參與積極性不高，在課堂上一直將自己作為“旁觀者”而非“參與者”，從而影響教學效果。

2.應對方案

首先，采取均衡分組的方法，將學習較好的學生和學習存在困難的學生混合編組，使每組都有學習好的學生作為主力，避免整個小組因為對任務束手無策而影響參與的積極性。其次，細化任務分工，強調團隊意識，要求小組中的每名成員必須有明確的任務目標，同時培養學生作為團隊一員，對團隊的責任意識，通過團隊的力量來督促參與不積極的同學，提高其完成任務的積極性。

項目化教學作為一種高職院校大力推行的先進教學模式，目前仍然處于探索階段，還需要不斷從理論依據、知識體系的構建、考核方式等多方面進行研究，將之不斷深入。

參考文獻：

[1]鄭紅.“項目化教學”在高職課改實踐中的探索[J].華章，2013（19）.

[2]洪宵，付彬，李滌非.高職院校項目化教學探討[J].中國成人教育，2008（6）.

[3]候文順.關于項目化教學改革的考核評價探索[J].常州工程職業技術學院學校，2008（2）.

（作者單位：青島港灣職業技術學院）