談談如何進行電子沙盤模擬對抗教學

梁萍換

摘 要：企業經營沙盤模擬訓練，是一種“體驗式”的新型教學方式。它貼近企業的經營管理工作要求，使學生可以充分體驗企業經營管理活動的全過程，激發學生的學習興趣，縮小學和用的距離，是學校教學與企業實際對接的有益實踐。本文通過介紹企業經營電子沙盤模擬演練課程，對實際教學效果進行分析總結，說明了將信息化教學手段引入沙盤模擬演練的好處，總結了教學經驗，提出了相關的建議。

關鍵詞：物理沙盤 電子沙盤 信息化教學手段 局域網

為了探索實踐教學改革，提升學生企業經營管理實踐與應用能力，開拓新型的人才培養模式，筆者所在學校大膽嘗試企業經營沙盤模擬演練課程，為創新學習、創新實踐進行了有益嘗試，取得了較好的效果。近幾年，筆者一直致力于企業經營沙盤模擬演練的教學，對物理沙盤的教學有著一定的見解，通過對電子沙盤的實際教學效果進行分析總結，說明將信息化教學手段引入沙盤模擬演練的好處，總結教學經驗，提出相關的建議。

一、實訓室配置，電子沙盤需要借助局域網絡

前幾年，學校引入用友公司的企業經營沙盤模擬演練課程，成為了學校會計專業和物流專業的一門新型的實踐課程。引入此課程時，學校將課程定位為會計專業和物流專業的實踐性課程，讓學生練習企業經營過程中的財務管理和報表的制作，了解并體會企業經營全過程及企業各部門的職能。所選用的教材《企業經營綜合實訓指導》是會計信息化實訓精品教材，屬于面向中等職業教育的“會計信息化實訓課程體系”，其充分體現了體系化、場景化、階段化，充分運用了參與、互動、體驗、思考等設計要素，是對傳統教學模式的創新，是中職教育教學改革的新嘗試。而物理沙盤也稱為“企業認知沙盤”，可以讓學生了解企業運作，了解企業組織設置、管理體系和業務流程。為此，學校專門設了一個實訓室——沙盤實訓室，并配備了多媒體教學設備。去年，學校又引入了用友公司的電子沙盤軟件——商戰，并對實訓室的設備進行了更新升級。同時，因為授課的需要，還在沙盤實訓室的教師主機上裝上了教師講課軟件——極域電子教室，設置了局域網絡來傳輸數據。對于教師來說，要教授電子沙盤課程，首先自己要非常熟悉物理沙盤，而且還要懂一些計算機知識，例如如何利用極域電子教室進行授課，如何進行學生機演示，更重要的是要學會操作商戰軟件，包括如何設置規則，如何設置訂單等等。

二、在教學設置上，電子沙盤更著重于預算

因為電子沙盤的教學必須建立在物理沙盤的基礎上，所以電子沙盤的教學設置在前期與物理沙盤并無大異。

1.學生分組

將所有學生分成8組，每組相當于一個企業，每組中有總經理、財務總監、市場營銷總監、生產總監和采購總監五個角色。

2.開辦企業

“企業”都是流水線生產的企業，有相同的初始股東資本，例如60萬。鼓勵各個小組為自己開辦的企業起一個名字，增強歸屬感，例如“美少女公司”。

3.模擬企業經營過程

在課程中，筆者將企業一年的經營活動，通過簡化分成6個大的階段，即年初、第一至第四季度、年末。年初，先決定廣告費用，再參加訂貨會，上交應付稅等。年初工作完成之后，即安排各季度的生產經營活動，主要有貸款還貸、原材料入庫、下原料訂單、更新生產、生產線買賣、安排新的生產、產品研發投資、更新應收款、訂單產品交貨，支付行政管理費等。四個季度的全部工作完成之后，進行年末事務處理，主要是決定新市場開拓，支付設備維護費、計提折舊等。

4.操作模擬

用各種道具代表“企業”的資金、生產線、原材料、產品、訂單等，通過道具在沙盤上的擺放、移動，模擬企業的經營過程。這是物理沙盤的操作，也是電子沙盤的預算過程。完成物理沙盤的操作，也就是電子沙盤完成預算的時候，這時就可以把物理沙盤的數據錄入電子沙盤商戰軟件中。

5.評價標準

進行6年企業經營運作，以最終的企業所有者權益來衡量各“企業”的經營成績，當然破產企業是不參與排名的，而且為了激勵學生的斗志，有獎有罰。通常筆者都會選出所有者權益第一和最后的一名，第一名獎勵一些小禮物，最后一名則在最后一天負責實訓室的清潔工作，如果有隊伍破產了，則由最先破產的企業負責實訓室的清潔工作。

6.能力訓練

要著重訓練制訂戰略方案、如何競單、市場及產品決策、營銷決策、財務決策、生產過程的組織以及財務報表制作等。

總的來說，物理沙盤和電子沙盤教學都需要操作物理沙盤，物理沙盤課程，是不允許學生回頭運營的；但是電子沙盤課程，卻是允許物理沙盤回頭運營。因為這個時候，物理沙盤的作用是預算，而錄入電子沙盤時才是不可以恢復操作的，因此電子沙盤更著重于預算的過程。

三、教學組織安排，最后誰來操作電子沙盤

教學按班級進行，每班有40人，共分為8組，每組5人。因為企業經營沙盤演練課程設有5個角色，分別是總經理、財務總監、采購總監、生產總監和營銷總監。如果該班的學生多于40人，則需要增加兩個角色，因為財務的任務比較重，可以安排一個角色擔任財務總監助理，也可以安排一個角色擔任市場營銷總監助理。

在物理沙盤教學時，指導教師還需要選2～4人作為教師助手，擔任控制臺、銀行家、供應商和客戶等角色。在電子沙盤教學時，則不需要學生作為助手，教師可以利用電子沙盤軟件控制實訓情況。

分組時，由學生自由組合，這樣可以提高組員合作的協調性。各組的角色分配，也由學生自選，推選出領導能力強的學生做“總經理”；選學會計課程好的學生，做財務工作；選工作認真的學生，負責采購記錄；選邏輯能力強的學生，負責生產管理；選口齒伶俐、思維敏捷的學生，負責市場營銷工作。

在物理沙盤的教學組織上，本課程共安排40課時，開始時可以只安排1課時進行企業經營的總體介紹、注意事項等，而沙盤模擬演練規則則放在初始年和第一年的經營演練過程中進行解說，這時大概需要4～5個課時。物理沙盤通常由教師帶領經營第一年，這樣可以讓學生邊做邊學規則，在“做中學”，使學生初步掌握沙盤演練規則以及操作方法。然后開始2～6年的經營演練，并在每年末，對當年的經營情況，進行適當講解；最后在6年全部的經營活動完成過后，對整個課程過程中出現的問題及經營成果進行講評。

通常，筆者都會以一個賺大錢的游戲來形容沙盤模擬演練，而不是死板的會計實訓。沙盤模擬演練規則相當于我們的游戲規則，每個組必須嚴格遵守游戲規則，以此來激發學生的學習興趣，提高他們的學習熱情。

而教授電子沙盤則不需要由教師帶領第一年的運營，1～6年都由學生自主演練，教師只需要進行簡單的規則講解，在此基礎上著重于對電子沙盤軟件如何登陸、如何建立企業、如何操作進行介紹演示，同時需要學生們在原來角色分配基礎上，再選出一個對電腦操作比較熟悉靈敏的學生進行電子沙盤操作。

四、教學效果上，電子沙盤沒有作弊機會

經過多年的教學總結，筆者發現在教授物理沙盤的時候，存在個別企業作弊的現象。沙盤運營規則規定物理沙盤必須按步驟走，不可以跳步，也不可以回頭。但是因為整個班集體分成8個小組，只有一個指導老師，如果指導老師沒有留意到企業作弊，就會導致這個企業的報表不平衡，如果指導老師找出原因，就會浪費很多時間。如果一個企業無法完成當年的運營，那么所有的企業也就無法開展下一年的運營。因此教師要做好過程監督工作，保證學生按經營規則進行，防止作弊。

而教授電子沙盤就會好很多，因為一旦錄入了數據，就不可以修改。軟件控制了所有企業的運營，即使在物理沙盤預算上做得多好，一旦走錯了一步就是錯了，不可以重來，這個跟我們的實際市場要求是一致的。這就要求學生必須“步步為營”，步步用心，需要全體企業成員全神貫注地完成電子沙盤數據的錄入。但是電子沙盤出現錯誤的地方往往是對軟件操作不熟悉，例如需要下原材料訂單的時候忘記了按該按鈕，需要貸款的時候直接忽略，造成物理沙盤和電子沙盤的不符，需要重新在紙質表格上進行預算。教師只需要在教師主機上監控各個企業的運營情況就可以了，基本上沒有作弊的現象發生。不過，正是因為電子沙盤沒有作弊的機會，同時因為電子沙盤的教學是在物理沙盤的基礎上進行的，學生已經有了一定的感性認識，所以學生在電子實訓報告里都反映出電子沙盤實訓中得到的各方面信息或能力都比物理沙盤實訓得到的多，這也是學生的自我認識能力提高的體現。

五、教學體會

企業經營沙盤演練課程作為一門新型的實踐性課程，學生普遍都積極參與，熱情很高，普遍反映效果很好。筆者在教學中有以下體會。

1.課程對學生產生了良好的教育效果

通過此課程，使會計專業的學生對企業的經營過程有進一步的理解，對經營過程的信息管理，有更客觀的體會。學生學習了企業經營模擬演練課程后，對自己的會計專業系統知識有了更深的認識，對于制造業的生產銷售過程有了更深層次的了解，對于會計專業的學習很有幫助。同時，通過該課程，加強了學生的團體意識，使他們對自己的職業規劃有進一步的思考。

2.電子沙盤適當調整經營演練規則和教學內容

比如，在物理沙盤課程中，產品的市場需求是通過直接發實際的訂單而給出的，并不要求學生進行需求預測。對于初學沙盤的學生來說，是降低要求，學生只需要掌握一點，就是根據自己的產能來決定自己的市場需求，以此來競單。所以對營銷總監的要求是學會“以產定銷”。而且，教師要啟發學生，如果營銷總監競單時超過了自己企業原有的產能，生產總監、財務總監、采購總監要如何做出相應的措施。而在電子沙盤教學中，我們提高了要求，對此內容進行了調整，學生可以通過商戰軟件查看市場預測，而市場預測并不是曲線圖，而是簡單地把2—6年每一年每個市場的需求數量和均價列出，要求學生進行市場分析、并對市場風險進行控制，而沒有將實際的訂單作為市場需求發放給學生。預測需求與實際訂單并不完全一致，學生必須考慮到市場風險因素，因為每一張訂單的數量、單價和賬期并一定相同，相反可能相差很大，所以對于營銷總監以及整個企業的人員來說，必須提高協作度，在競單之前做好充足的預算，估計風險，才能免于破產局面。

3.電子沙盤中合理細化經營演練規則

企業經營演練，是將現實世界企業的經營活動，進行抽象，簡化成一定的過程、規則，通過沙盤進行的活動。這些規則，雖然大部分已經較為成熟，但還有些細節并沒有規定清楚，這時教師可以就不同的教學對象做相應的改動。比如，對生產線的售出，是按照生產線的殘值，直接轉換成現金，多出來的幣則放在費用區的“其他”；而在年末事項處理時，已出售的生產線是不需要折舊和支付設備維修費的。因此，部分學生在最后一年，為了少提折舊、減少管理費用支出，將生產線“賣”掉。這種行為，說明我們學生對規則和企業經營活動，有了深入理解。而在電子沙盤的規則的設置上，教師還可以改動生產線的安裝時間，產品的研發時間等等，學生的思考空間增大，學習興趣也會相應的增強。

4.合理安排時間，有效控制演練進度

電子沙盤演練剛剛開始時，學生的各方面都不熟練，問題較多。因此，第一年進度緩慢，爾后才逐漸加快。根據筆者多次的沙盤教學經驗，第一年和第二年大約需要4～5學時/年，因為第一年需要指導老師在旁邊指點和解釋電子沙盤的錄入；第二年學生還說不是很熟練，很多問題需要指導，特別是報表，小心翼翼地一步一步進行；第三年和第四年大概需要3學時/年；第五年訂單最復雜，也需要4學時/年；第六年學生已經很熟練了，2學時/年就可以完成了。教學時間確定后，在教學過程中，教師要有效地控制好進度。企業經營過程要完成一件事情，如不抓緊時間，不督促學生，時間可能會拖得很長，原本1小時可完成的，會變成2小時完成。

5.教師適度干預分組，演練分組進行

每組的人員，充當不同的角色，不同角色的重要性也是不同的。因此，教師要做到合理分工，盡量使學生都能積極參與，做到角色充分互換。因為中職生素質不均，一些學生學習比較積極，接受能力強；一些學生學習比較懶惰，接受能力比較差。企業經營沙盤演練課程是講究團體性和合作性的實訓活動，為避免個別小組操作慢而影響整個班的教學進度，經過筆者多次的教學總結，在進行學生分組時，先讓學生進行自由組合，再由班主任及指導教師進行個別調整，這樣可以避免不干活的學生分在一組，最后企業無法經營下去，如果被迫拆散，合并到其他企業，這對于教師的教學計劃和教學安排是一個沖擊。為避免這種情況的出現，教師是有必要對學生的分組進行干預的。但是干預不可以過度，分組不可以只由教師安排，因為人員的配合度不夠，這樣會打擊學生的實訓熱情。

6.適當調節學生矛盾

高一或高二的學生正值16、17歲的年齡，心理比較敏感，即使是自由組合，在實訓過程中有時也會出現意見不合導致企業無法經營的局面。實訓過程中，教師要眼看四方，耳聽八方，一旦發現有小組出現情緒問題，要及時地進行適當調節，讓學生明白：我們是在模擬一個企業的運營，意見不合是正常的事情，要看是屬于誰崗位的問題，應該誰拿主意，或者說是否要聽總經理最后的決策等等，而不能任由矛盾激化。有時，因為電子沙盤的不可以恢復操作的原因，如果操作電子沙盤的學生出現技術性錯誤，會引致其他成員的埋怨，因此指導老師要了解具體原因，如果是在電子沙盤的第一年，學生對電子沙盤軟件不熟練而出現的技術性錯誤，指導老師可以利用教室主機的控制按鈕對該企業進行“恢復當年”的操作。

六、小結

企業經營沙盤模擬訓練課程通過模擬企業的競爭環境，以體驗式的互動學習方式，使學習者置身于國際化、信息化、瞬息萬變的復雜環境中。通過模擬企業的整體運營過程，讓學習者深入分析企業的內外部環境，制訂戰略方案、市場及產品決策、生產決策、營銷決策、財務決策，體驗企業經營決策的全過程，從而制定決策的方法，遠離決策陷阱和誤區。洞悉企業成功經營的核心要素，迅速提升戰略決策和運營管理的能力，并深深體會到信息化的重要性和必要性。本課程是一門寓教于競賽的體驗式課程，實踐性很強。教師主要起組織、答疑的作用，課程由學生自行完成。將此課程引入職中的教學，能訓練學生的實踐能力，是完全合理，也很有必要的，教學工作也因此獲益匪淺。

需要注意的是，目前筆者學校的電子沙盤教學還是處于把物理沙盤的數據錄入電子沙盤的階段，其實“會計信息化實訓教程”遠不止這些，下一階段我們將會把企業經營與會計電算化鏈接起來，把電子沙盤數據利用會計電算化軟件進行操作，將會涉及總賬系統、存貨核算系統、銷售核算系統、采購系統、庫存系統和結賬系統，這樣學生將對職中三年的會計專業知識達到融會貫通的狀態。

參考文獻：

[1]廣州市中職財經商貿教研會主編.企業經營綜合實訓指導[M].北京：電子工業出版社，2008.

（作者單位：江門市新會岡州職業技術學校）